北海有什么特色的小吃和特產？

廣西北海特產：；

1、北海沙蟲；沙蟲是北海代表性的特產，雖然樣子不美觀，但懂得吃的人會覺得它是人間美食沙蟲肉質脆嫩，味道鮮美，勝過海參、魚翅。；

2、北海珍珠；北海產的珍珠稱南珠，素以凝重結實、碩大圓潤、晶瑩奪目、光澤持久而馳名中外，自古享有東珠不如西珠，西珠不如南珠的盛譽。南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游產品。；

3、北海瀨尿蝦；瀨尿蝦學名叫蝦蛄，在北方常叫“皮皮蝦”或者“琵琶蝦”，誘人的特點是營養豐富、汁鮮肉嫩。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。；

4、北海海參；海參作為一種珍品，其營養價值之高，治療效果之神奇，很早就被人們所認識、傳頌。；

5、東園家酒；東園家酒源于廣西省北海市合浦縣東園飯店黃氏祖傳秘方，有一百多年歷史，對因免疫力低下引起的腎陽不足，尿頻，易感冒；因疲勞引發的風濕關節炎、腰酸腿痛，手腳麻木；因血色素低下血液攜氧量不足引致的易氣喘，皮膚無名青紫等有特效。

海鮮貝類：北海的海鮮湯 、魷魚絲、大龍蝦 、大閘蟹、沙箭魚、北海干海味(干蝦仁)、魔芋 、海參干。

水果：荔枝、芒果、香蕉、菠蘿蜜等.

炮竹煙花

北海制造炮竹、煙花已有二百多年歷史，具有響聲清脆、宏亮等優點。而煙花的品種共有兩百多種。這些產品，約有三分之二遠銷美國、荷蘭、瑞士、日本、東南亞、香港等二十多個國家和地區，深受各國人民的歡迎。

香山雞嘴荔

公館香山雞嘴荔，果實大、肉爽、核小如黃豆，味清甜可口，遠近馳名。香山雞嘴荔屬中熟品種，經空中壓株植后三年結果，每年四月開花，七月成熟。雞嘴荔除生食外，可制荔干或罐頭。

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