北海市到汕頭的旅游線路攻略 潮汕到北海
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1. 潮汕到北海
步驟1
把魚膠切條后用水泡洗干凈!無需泡過夜等!才營養不流失
步驟 2
把豬肚用鹽和生粉反復搓洗干凈,煮開水后飛一下后!切條備用!同時把姜片也切片放置!魚膠+豬肚條+姜片+胡椒直接放高壓鍋燉1小時左右!如果隔水燉盅則1.5-2.5小時
步驟 3
蛤蜊在最后上鍋前加入!蛤蜊一下整
鍋湯超級鮮甜!這個時候加入適量的鹽!最后起鍋時!不排斥香菜、蔥的親們可以適當加些。增加色相
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