定州景點大全 - 定州旅游景點介紹

導讀：定州景點大全 - 定州旅游景點介紹 1. 定州旅游景點介紹 2. 定州景點大全旅游景點 3. 定州市旅游景點 4. 定州旅游景點介紹作文 5. 河北定州旅游景點介紹 6. 定州旅游景點介紹大全 7. 定州旅游景點大全 8. 河北定州景點攻略 9. 定州景點簡介 10. 定州著名景點

1. 定州旅游景點介紹

東勝生態園位于定州市東亭鎮東亭社區區西，北臨省道河隴線，距京港澳高速8公里，京石高鐵定州站6公里，距定州市10分鐘車程，交通方便。

2013年評為國家AA級旅游景區，2 0 1 4年評為河北省巾幗現代農業科技示范基地、河北省四星級休閑農業園。園區總占地面積約1000畝,是集生態農業、休閑觀光、采摘于一體的現代科技園。生態園景區分為現代科技農事體驗區、游憩露營區、垂釣游泳區、特色服務區四大區域。提供的娛樂項目種類繁多，有果蔬采摘園、智能溫室大棚、沙灘游樂場、水上游樂園、鹿苑、人工山體、景觀水系、釣魚池、天鵝湖、休閑中心綜合體（生態餐廳、熱帶植物溫泉浴場、室內水上游樂場）、室外大型綜合游樂場等。景觀有蘋果園、核桃園、李子園、月季園、櫻桃園、有機蔬菜園、楊樹林、松樹林、熱帶植物園等。園區內碧波蕩漾，綠樹成蔭，是人們放松身心、寓教于樂、親近自然的生態娛樂場所。乘車路線：景區位于定州、安國兩市之間，乘坐兩市城際的公交車，中途景區下車即可；在定州高鐵站，乘坐6路公交車到定安公路，乘坐開往安國方向的城際公交即可。

2. 定州景點大全旅游景點

成人票價40元，學生票20元。

3. 定州市旅游景點

有書院，定州塔，有定磁遺址。

4. 定州旅游景點介紹作文

開元寺塔

定州塔位于河北省定州市城內，原名開元寺塔，是中國現存最高大的一座磚木結構古塔，有“中華第一塔”之稱。從京廣鐵路乘坐火車，或從京石高速公路乘坐汽車，都可遙看它那高聳入云的雄姿。

據史料記載，定州是先有開元寺，后有定州塔。開元寺的前身最早是七帝寺，建于北魏太和年間公元491年，隋朝開皇16年將七帝寺改為正解寺，到唐代天即公元904—907年正解寺改為開元寺。

河北民間將滄州鐵獅子與定州開元寺塔、正定隆興寺菩薩像并稱為“河北三寶”（“滄州獅子定州塔，正定府的大菩薩”）；也有華北四寶之說指的是：“滄州獅子、定州塔，正定菩薩、趙州橋”。定州開元寺塔1961年被國務院公布為第一批全國重點文物保護單位。

定州貢院

定州貢院位于河北省定州市東大街草場胡同。定州貢院是目前我國保存最為完好的清代科考場所定州貢院，位于定州市區中山東路北200米，東距京深高速公路2公里。清乾隆三年（公元1738年），

由州牧王大年創建定州貢院，匯集轄區內文武考生應試，為考取秀才、貢生之所。道光十二年（公元1822年），州牧王仲槐勸捐于民，展拓場地、重修、增建，形成了規模宏大的考場。之后歷經修繕保留至今，2001年被列為全國重點文物保護單位。貢院平面呈方形，占地2．21公頃，建筑面積1547平方米。主體建筑由號舍、魁閣兩組建筑組合而成。號舍以山面為正面。魁閣在號舍南面，正中攢尖頂，兩側依次降低，形成奇特外觀，成為定州貢院的突出特點。魁閣中的二層閣樓，是供奉“魁星”的地方。大堂緊挨著號舍的北面，是考生交卷、考官封卷的地方。后樓是考官觀看武生比試的地方，兼做住宿用。

定州文廟

定州文廟坐落在河北省定州市刀槍街，定州文廟又稱“孔子廟”，始建于公元848年（唐大中二年），是河北省歷史較久的州府文廟之一。占地1.2萬多平方米，是河北省保存規模最宏大、建筑格局保存最完整的一處文廟建筑群。保存下來的東、西、中三個相鄰的院落，建筑布局為中軸式。東院主要建筑

為崇圣祠與魁星閣；西院為明倫堂；中院為大成殿、戟門、 欞星門。文廟為河北省重點文物保護單位。同時還有東坡雙槐、槐抱春、落星石等景點。后來又修復了大成殿、魁星閣、欞星門、崇圣祠等，并對多處即將倒塌的展室進行了翻修，修建了石刻碑廊，建設了文物精品展室。

1993年以后，在河北省文物局和定州市委、市政府的大力支持和高度重視下，先后投資200多萬元，對定州文廟諸建筑進行了修復：1988年維修南院節孝祠，1992年按照山東曲阜孔廟的形式恢復大成殿內塑像，1993年維修魁星閣，1995年按照清道光二十九年的格局復建欞星門，1998年維修東、西官廳，2001年維修西廡，2004年維修崇圣祠，2005年維修名宦祠、鄉賢祠，2006年按清道光時期的格局恢復戟門，2007年維修東廡。至此，除明倫堂外，文廟保存建筑基本保持著清道光時的建筑格局。

北齊韓祖宮

韓祖宮位于定州市大鹿莊鄉東北齊村，占地面積12畝，建筑面積2297平方米。是一處紀念真人韓祖的宮觀，坐落于村中心十字街路東，始建于1610年。宮觀布局雄偉、壯觀，宮內有壁畫、名人

題字及康熙年間碑記等。河北省道教協會、定州市民宗局批準為宗教活動場所。相傳明末年間，大旱無雨，五谷不能播種，一場透雨后，韓祖推一獨輪車賒喬麥種子，聲明秋后倍還。秋后喜得豐收，博野、蠡縣等縣百姓紛紛前來還種，查無此人，眾人覺得是韓祖廟里的韓祖顯靈，庇護眾生，于是焚香祭拜，又為韓祖重塑金身。后來形成每年農歷三月二十一日、十月二十一日的大規模祭拜活動。其時，方圓百里的信徒前來上香、還愿，參加道教祭祀儀式、韓祖宮外面有唱大戲的，測字算卦的，耍把戲賣藥的，賣各種手工藝品、各式小吃的，還有各種農業產品無所不包。周圍百姓也趕著車來上廟，廟會持續3天，興盛時有10幾萬人參加。韓祖出生于貧困人家，稍長成，先參佛后學道，一生主要游歷于民間，傳播道法，扶助貧弱，問病送藥，為百姓驅災免禍，深得百姓愛戴，事跡一直在民間流傳。北齊廟會從明代興起，延續至今，除“文革”年代暫停外，一直香火旺盛，是一項道教文化與定州民俗相融合的文化活動。

2010年5月，定州北齊廟文化被列入第二批市級非物質文化遺產保護名錄。

南城門

河北省文物保護單位定州南城門，又稱“迎泰門”，建于明洪武初年，距今已有600余年歷史。當年，定州督都平安為了加強防御北方外族入侵展筑舊城，拆寺廟，修城墻，毀寺鐘，筑兵器，修筑新城墻13公里，開東、西、南、北四門，分別建甕城、月城。城門之上各建重檐城樓作為觀敵望、指揮作戰之所。內門建筑雄偉，氣勢恢宏，城高12米，城樓高8米，城墻寬22米。后明萬歷、清康熙、雍正、道光年間均有修葺。隨著歷史變遷現僅存部分城墻及三道城門。1999年定州市政府投資100多萬元對南城門進行加固維修并復原內門城樓一座，改變了舊城門殘破不堪的現狀，展現在游人面前的是旌旗招展、威風凜凜的雄關漫道，游人登城遠眺，定州新貌盡收眼底。

王灝莊園

王灝莊園位于定州市區興華西路南側。此莊園建于清咸豐年間，為坐東朝西式四合院建筑布局，現保留兩處完整的院落，共有房200余間，為河北省文物保護單位。王灝莊園是清代定州富豪王灝

的私家宅第，俗稱西關王家大院，始建年代約在清代中期。整體略呈東西長方形，南北寬150米，東西長200米，占地面積約40畝，建筑布局分兩片。主體結構為清代小式木臺梁式構架，建筑形式為磚石木混合結構。青磚灰瓦，磨磚絲縫，明柱飛檐，雕梁畫棟。這些外觀封閉、內部俊秀的連環套四合 院，或鼓磴石基、門柱挑梁；或檐枋椽架、隔扇窗欞；或山墻照壁、屋脊馬頭。雕琢的各種飛禽走獸、花鳥魚蟲，不僅構思巧妙、工藝精當，而且寓意深刻、回味無窮。如蝙蝠象征著福，鹿預示著祿。

王灝字文泉，號坦圃。清咸豐年（公元1852年）中舉，誥授中憲大夫，曾著有《括齋文集》、《畿輔文徵》等書。據《定州縣志》記載，王灝“軀干魁梧，性英邁開敏，——尤篤嗜宋元明清儒者之書，以身體力行為主。——以宏濟民生為己任，”樂善好施，俠肝義膽，被本地百姓當作長城。王氏家族顯赫，資產巨富，廈宇森嚴，建筑恢宏。莊園建筑布局錯落有致，青磚灰瓦，雕琢彩飾，精工細作，堪稱地方民居建筑之精華，是研究民居建筑藝術及拍攝古裝影視作品的理想場地。

中山漢墓

中山漢墓位于定州城內市政府北約100米，今石刻館院內，歷來眾說不一，曾一度誤傳為“靖王墳”“慕容陵”。1995年經發掘確認此墓為東漢晚期侯級墓。2001年被確定為全國重點文物保護單位。

該墓至今已有1700余年歷史，墓室保存完好，南北長24米，東西寬10米，由前室，東西耳室、中室、后室組成，墓室由長方形磚和扇形磚修筑而成。現墓室內展出東漢隨葬品，地上建有陳列室。此外，院內有中山王劉焉墓出土的漢代石刻、“關羽風雨竹碑”、“乾隆御碑”等歷代較有價值的石碑刻群。

5. 河北定州旅游景點介紹

定州主要有以下幾個好玩的地方，非常的迷人，具有獨特的魅力。我們簡單的了解一下定州市，它是河北省轄縣級市，由保定市代管。

定州貢院

建于清乾隆三年(1738年)，道光十四年(公元1834年)重修，為科舉取士場所，2001年被列為全國重點文物保護單位。此次發現的石碑為大理石材質，寬80厘米，高200厘米，厚25厘米，碑文《重修貢院碑記》1030余字，由道光十八年定州知州王仲槐楷書撰寫。

定州塔

位于河北省定州市城內。

原名開元寺塔，是中國現存最高大的一座磚木結構古塔，有“中華第一塔”之稱。從京廣鐵路乘坐火車，或從京石高速公路乘坐汽車，都可遙看它那高聳入云的雄姿。據史料記載，定州是先有開元寺，后有定州塔。開元寺的前身最早是七帝寺，建于北魏太和年間公元491年，隋朝開皇16年將七帝寺改為正解寺，到唐代天即公元904—907年正解寺改為開元寺。河北民間將滄州鐵獅子與定州開元寺塔、正定隆興寺菩薩像并稱為“河北三寶”(“滄州獅子定州塔，正定府的大菩薩”)；也有華北四寶之說指的是：“滄州獅子、定州塔，正定菩薩、趙州橋”。

定州文廟

坐落在河北省定州市刀槍街，是河北省保存最為完好、規模最大的文廟建筑。定州文廟后存建筑分南北兩部分，北面有東、中、西三個相鄰的院落，其主要建筑包括中院的大成殿、東廡、西廡、戟門、名宦祠、鄉賢祠、欞星門；東院的崇圣祠、魁星閣，西院的明倫堂、大門、儀門，南院為節孝祠，建筑占地面積12600平方米。

定州古城

位于保定西南50公里處，以其悠久的歷史和燦爛的文化著稱于世。商周以來，定州一直是北方的政治、經濟、軍事、文化中心，為后人留下了豐厚的文化遺產。

定州八景

是指開元寺塔、眾春園庶、雪浪寒齋、中山后圃、平山勝跡、西溪玩月、唐水秋風、續閱古堂。它包括以下幾個方面：歷史遺跡、風光景物、奇聞軼事、神話傳說。“八景”名稱文雅，富有詩意，而幾經錘煉，約定俗成，是當地文化的象征。定州八景系清代康熙年間，知州黃開運根據定州實際所羅列，并載入定州舊志。

< p>定州中山公園

位于定州市城區中心偏南方，北臨中山中路，東起明月南街，南至中興路，西延中興棉紡廠。以綠地為主，突出水體特征；綜合考慮生態、景觀、功能、文化四大要素；環境效益、經濟效益、社會效益相結合的自然式風景園。整體風格簡約、精練，突出地方特色和地域特征，以植物造景為主。

定州市博物館

是國家重點博物館、國家一級風險單位。定州市博物館于1959年11月建館，館址在文廟。博物館前院為定瓷專題展室，共分8個展廳，資料、窯具、壺、碗、枕、盤及新定瓷展廳等。陳列文物300余件，以實物、資料系統的展示了定瓷燒造及發展演變過程。新定瓷展廳內的新定瓷為河北工藝美術瓷廠仿制燒造，形態逼真，代表了新定瓷的最高水平。

6. 定州旅游景點介紹大全

全程約105.61公里/2小時45分鐘 從起點出發沿芙蓉路向西行駛149米 直行行駛32米 左轉沿長寧路向南行駛249米 右轉沿港城東大街向西行駛616米 左轉沿迎春大街行駛1.41公

7. 定州旅游景點大全

定州 顧及絕大多數人都沒聽說過。定州八景，是指開元寺塔、眾春園庶、雪浪寒齋、中山后圃、平山勝跡、西溪玩月、唐水秋風、續閱古堂。如今大部分都不在了，但是定州書院還是值得一去的，很奇特絕無僅有的建筑，其實就是個大考場。就在保定和石家莊一代

8. 河北定州景點攻略

開元寺塔

定州塔位于河北省定州市城內，原名開元寺塔，是中國現存最高大的一座磚木結構古塔，有“中華第一塔”之稱。從京廣鐵路乘坐火車，或從京石高速公路乘坐汽車，都可遙看它那高聳入云的雄姿。

據史料記載，定州是先有開元寺，后有定州塔。開元寺的前身最早是七帝寺，建于北魏太和年間公元491年，隋朝開皇16年將七帝寺改為正解寺，到唐代天即公元904—907年正解寺改為開元寺。

河北民間將滄州鐵獅子與定州開元寺塔、正定隆興寺菩薩像并稱為“河北三寶”（“滄州獅子定州塔，正定府的大菩薩”）；也有華北四寶之說指的是：“滄州獅子、定州塔，正定菩薩、趙州橋”。定州開元寺塔1961年被國務院公布為第一批全國重點文物保護單位。

定州貢院

定州貢院位于河北省定州市東大街草場胡同。定州貢院是目前我國保存最為完好的清代科考場所定州貢院，位于定州市區中山東路北200米，東距京深高速公路2公里。清乾隆三年（公元1738年），

由州牧王大年創建定州貢院，匯集轄區內文武考生應試，為考取秀才、貢生之所。道光十二年（公元1822年），州牧王仲槐勸捐于民，展拓場地、重修、增建，形成了規模宏大的考場。之后歷經修繕保留至今，2001年被列為全國重點文物保護單位。 貢院平面呈方形，占地2．21公頃，建筑面積1547平方米。主體建筑由號舍、魁閣兩組建筑組合而成。號舍以山面為正面。魁閣在號舍南面，正中攢尖頂，兩側依次降低，形成奇特外觀，成為定州貢院的突出特點。魁閣中的二層閣樓，是供奉“魁星”的地方。大堂緊挨著號舍的北面，是考生交卷、考官封卷的地方。后樓是考官觀看武生比試的地方，兼做住宿用。

定州文廟

定州文廟坐落在河北省定州市刀槍街，定州文廟又稱“孔子廟”，始建于公元848年（唐大中二年），是河北省歷史較久的州府文廟之一。占地1.2萬多平方米，是河北省保存規模最宏大、建筑格局保存最完整的一處文廟建筑群。保存下來的東、西、中三個相鄰的院落，建筑布局為中軸式。東院主要建筑

為崇圣祠與魁星閣；西院為明倫堂；中院為大成殿、戟門、欞星門。 文廟為河北省重點文物保護單位。同時還有東坡雙槐、槐抱春、落星石等景點。后來又修復了大成殿、魁星閣、欞星門、崇圣祠等，并對多處即將倒塌的展室進行了翻修，修建了石刻碑廊，建設了文物精品展室。

1993年以后，在河北省文物局和定州市委、市政府的大力支持和高度重視下，先后投資200多萬元，對定州文廟諸建筑進行了修復：1988年維修南院節孝祠，1992年按照山東曲阜孔廟的形式恢復大成殿內塑像，1993年維修魁星閣，1995年按照清道光二十九年的格局復建欞星門，1998年維修東、西官廳，2001年維修西廡，2004年維修崇圣祠，2005年維修名宦祠、鄉賢祠，2006年按清道光時期的格局恢復戟門，2007年維修東廡。至此，除明倫堂外，文廟保存建筑基本保持著清道光時的建筑格局。

北齊韓祖宮

韓祖宮位于定州市大鹿莊鄉東北齊村，占地面積12畝，建筑面積2297平方米。是一處紀念真人韓祖的宮觀，坐落于村中心十字街路東，始建于1610年。宮觀布局雄偉、壯觀，宮內有壁畫、名人

題字及康熙年間碑記等。河北省道教協會、定州市民宗局批準為宗教活動場所。相傳明末年間，大旱無雨，五谷不能播種，一場透雨后，韓祖推一獨輪車賒喬麥種子，聲明秋后倍還。秋后喜得豐收，博野、蠡縣等縣百姓紛紛前來還種，查無此人，眾人覺得是韓祖廟里的韓祖顯靈，庇護眾生，于是焚香祭拜，又為韓祖重塑金身。后來形成每年農歷三月二十一日、十月二十一日的大規模祭拜活動。其時，方圓百里的信徒前來上香、還愿，參加道教祭祀儀式、韓祖宮外面有唱大戲的，測字算卦的，耍把戲賣藥的，賣各種手工藝品、各式小吃的，還有各種農業產品無所不包。周圍百姓也趕著車來上廟，廟會持續3天，興盛時有10幾萬人參加。韓祖出生于貧困人家，稍長成，先參佛后學道，一生主要游歷于民間，傳播道法，扶助貧弱，問病送藥，為百姓驅災免禍，深得百姓愛戴，事跡一直在民間流傳。北齊廟會從明代興起，延續至今，除“文革”年代暫停外，一直香火旺盛，是一項道教文化與定州民俗相融合的文化活動。

2010年5月，定州北齊廟文化被列入第二批市級非物質文化遺產保護名錄。

南城門

河北省文物保護單位定州南城門，又稱“迎泰門”，建于明洪武初年，距今已有600余年歷史。當年，定州督都平安為了加強防御北方外族入侵展筑舊城，拆寺廟，修城墻，毀寺鐘，筑兵器，修筑新城墻13公里，開東、西、南、北四門，分別建甕城、月城。城門之上各建重檐城樓作為觀敵望、指揮作戰之所。內門建筑雄偉，氣勢恢宏，城高12米，城樓高8米，城墻寬22米。后明萬歷、清康熙、雍正、道光年間均有修葺。隨著歷史變遷現僅存部分城墻及三道城門。1999年定州市政府投資100多萬元對南城門進行加固維修并復原內門城樓一座，改變了舊城門殘破不堪的現狀，展現在游人面前的是旌旗招展、威風凜凜的雄關漫道，游人登城遠眺，定州新貌盡收眼底。

王灝莊園

王灝莊園位于定州市區興華西路南側。此莊園建于清咸豐年間，為坐東朝西式四合院建筑布局，現保留兩處完整的院落，共有房200余間，為河北省文物保護單位。王灝莊園是清代定州富豪王灝

的私家宅第，俗稱西關王家大院，始建年代約在清代中期。整體略呈東西長方形，南北寬150米，東西長200米，占地面積約40畝，建筑布局分兩片。主體結構為清代小式木臺梁式構架，建筑形式為磚石木混合結構。青磚灰瓦，磨磚絲縫，明柱飛檐，雕梁畫棟。這些外觀封閉、內部俊秀的連環套四合院，或鼓 磴石基、門柱挑梁；或檐枋椽架、隔扇窗欞；或山墻照壁、屋脊馬頭。雕琢的各種飛禽走獸、花鳥魚蟲，不僅構思巧妙、工藝精當，而且寓意深刻、回味無窮。如蝙蝠象征著福，鹿預示著祿。

王灝字文泉，號坦圃。清咸豐年（公元1852年）中舉，誥授中憲大夫，曾著有《括齋文集》、《畿輔文徵》等書。據《定州縣志》記載，王灝“軀干魁梧，性英邁開敏，——尤篤嗜宋元明清儒者之書，以身體力行為主。——以宏濟民生為己任，”樂善好施，俠肝義膽，被本地百姓當作長城。王氏家族顯赫，資產巨富，廈宇森嚴，建筑恢宏。莊園建筑布局錯落有致，青磚 灰瓦，雕琢彩飾，精工細作，堪稱地方民居建筑之精華，是研究民居建筑藝術及拍攝古裝影視作品的理想場地。

中山漢墓

中山漢墓位于定州城內市政府北約100米，今石刻館院內，歷來眾說不一，曾一度誤傳為“靖王墳”“慕容陵”。1995年經發掘確認此墓為東漢晚期侯級墓。2001年被確定為全國重點文物保護單位。

該墓至今已有1700余年歷史，墓室保存完好，南北長24米，東西寬10米，由前室，東西耳室、中室、后室組成，墓室由長方形磚和扇形磚修筑而成。現墓室內展出東漢隨葬品，地上建有陳列室。此外，院內有中山王劉焉墓出土的漢代石刻、“關羽風雨竹碑”、“乾隆御碑”等歷代較有價值的石碑刻群。

9. 定州景點簡介

1、驢肉火燒

保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃，和保定三寶(王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老)并駕齊驅。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。

2、定州燜子

定州燜子是河北保定定州最有名的傳統小吃之一。北方常說的燜子是驢肉火燒保定派的食物，皮凍狀，佐食驢肉增加口感。定州燜子不是此類，它是一種肉類熟食。如果你是頭一次見到燜子，看到那比常見的圓火腿還粗，嘗嘗你就會立馬明白了，原來它其實是一種肉食腸。可以說燜子是定州最具有代表性的食物，也是招待客人飯桌上必不可少的一道菜。到定州的人不吃燜子就不算到過定州。

3、保定烙炸

烙炸，又稱焦烙炸，是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆面做成的一種煎餅。將烙炸切成寸條塊，然后放入溫油中，炸成金黃色撈出。用蔥蒜熗鍋，放進用醋、鹽、糖、姜、團粉面調好的汁，再把炸好的烙炸倒入鍋，顛翻幾次即成。出勺后呈金黃色，油光酥脆，外焦里嫩，清香適口。

4、骨渣丸子

骨渣丸子在蠡縣民間廣為流傳，此菜在傳統制作丸子的基礎上加入脆骨，在豐富口感的的同時又增加了營養，脆骨的含鈣量及高，對人體缺鈣的人群有一定的輔助療效，成菜色澤紅亮，丸子象征團圓，是過年過節餐桌上必不可少的一道美味。

5、保定手掰腸

定州人只管它叫腸子，但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味，看著就比普通香腸好吃。用手輕輕一掰，腸身應聲而斷，腸衣裂開時帶著脆脆的輕響，咬在嘴里，脆而不硬，微帶彈性，添了幾分咀嚼的樂趣。

6、白肉火燒

白肉罩火燒，是保定的名吃之一，它的制作工藝精湛，挑選新鮮的豬肉，經反復沖洗熬制，并將煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云狀的火燒，用開過頭湯反復澆制而成。它的吃法講究三吃六味，即以白肉罩火燒配合不同的輔料，便可以吃出不同的風味來，真是讓人回味無窮。1、驢肉火燒

保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃，和保定三寶(王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老)并駕 齊驅。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。

2、定州燜子

定州燜子是河北保定定州最有名的傳統小吃之一。北方常說的燜子是驢肉火燒保定派的食物，皮凍狀，佐食驢肉增加口感。定州燜子不是此類，它是一種肉類熟食。如果你是頭一次見到燜子，看到那比常見的圓火腿還粗，嘗嘗你就會立馬明白了，原來它其實是一種肉食腸。可以說燜子是定州最具有代表性的食物，也是招待客人飯桌上必不可少的一道菜。到定州的人不吃燜子就不算到過定州。

3、保定烙炸

烙炸，又稱焦烙炸，是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆面做成的一種煎餅。將烙炸切成寸條塊，然后放入溫油中，炸成金黃色撈出。用蔥蒜熗鍋，放進用醋、鹽、糖、姜、團粉面調好的汁，再把炸好的烙炸倒入鍋，顛翻幾次即成。出勺后呈金黃色，油光酥脆，外焦里嫩，清香適口。

4、骨渣丸子

骨渣丸子在蠡縣民間廣為流傳，此菜在傳統制作丸子的基礎上加入脆骨，在豐富口感的的同時又增加了營養，脆骨的含鈣量及高，對人體缺鈣的人群有一定的輔助療效，成菜色澤紅亮，丸子象征團圓，是過年過節餐桌上必不可少的一道美味。

5、保定手掰腸

定州人只管它叫腸子，但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味，看著就比普通香腸好吃。用手輕輕一掰，腸身應聲而斷，腸衣裂開時帶著脆脆的輕響，咬在嘴里，脆而不硬，微帶彈性，添了幾分咀嚼的樂趣。

6、白肉火燒

白肉罩火燒，是保定的名吃之一，它的制作工藝精湛，挑選新鮮的豬肉，經反復沖洗熬制，并將煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云狀的火燒，用開過頭湯反復澆制而成。它的吃法講究三吃六味，即以白肉罩火燒配合不同的輔料，便可以吃出不同的風味來，真是讓人回味無窮。

10. 定州著名景點

定州市到虎山風景區全程約75.7公里，駕車耗時約2小時。

駕車路線：全程約75.7公里

起點：定州市

1.定州市內駕車方案

1) 從起點向正西方向出發，沿中山中路行駛920米，右轉進入明月街

2) 沿明月街行駛320米，過左側的小眼睛約110米后，進入明月北街

3) 沿明月北街行駛170米，左轉進入興華中路

4) 沿興華中路行駛800米，過左側的鑫客源綜合商店約60米后，朝曲陽/軍工路方向，直行進入軍工路

2.沿軍工路行駛3.1公里，過右側的金祥家電美的制冷專賣店，直行進入定龍線

3.沿定龍線行駛44.0公里，朝靈山方向，稍向左轉進入S241

4.沿S241行駛20.3公里，左轉

5.保定市內駕車方案

1) 行駛100米，右前方轉彎

2) 行駛3.3公里，左前方轉彎

3) 行駛1.9公里，到達終點(在道路右側)

終點：虎山風景區

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