豆豉

千年古鎮的宮廷供品：黃姚豆豉（散文）“青磚黛瓦越千年，樓閣亭臺燕比肩。船枕清溪門對水，橋通深巷陌連天。魚游淺底青萍動，風舞柔枝白鷺旋。應是神仙常住地，游人到此不思前。”這首清麗脫俗的詩歌詠唱的是千年古鎮黃姚。有著近千年歷史的黃姚古鎮，發祥于宋朝年間，興建于明朝萬歷年間，鼎盛于清朝乾隆年間。由于鎮上以黃、姚兩姓居多，故名“黃姚”。黃姚古鎮位于廣西昭平縣東北面，鎮內街道均用青石板砌成，300多