為什么甘肅的花牛蘋果滯銷了，而且那么便宜？

謝謝悟空小秘書的邀請，衛農很高興回答題主提出的這個問題。

今年自從早熟蘋果上市以來，幾乎所有蘋果都遭遇了價格低，銷售不暢的困境。不光是甘肅的花牛蘋果價格便宜，銷售不順利，就是山東的紅將軍蘋果，陜西的短枝紅富士蘋果都一樣，客商少，價格低，銷售形勢很不樂觀。為什么呢？

物以稀為貴。今年全國蘋果可以說是個大豐收年，有人說可能與2017年持平，有人甚至說超過了2017年的產量。蘋果豐收了但是質量卻下降了，由于受各種不利自然災害的影響，加之人為因素，導致蘋果質量比較差。再就是受前期高價蘋果的影響，消費者消費蘋果的欲望降低了，導致市場上蘋果銷售比較疲軟。

其次是花牛蘋果本身的問題。花牛蘋果其實以前許多地方都栽過，那時叫新紅星蘋果，也有人說花牛蘋果就是由紅星蘋果改良而來的，因為無論外形和口感上都很相似。花牛蘋果口感比較甜，但是皮厚汁少，尤其是不耐儲存，時間一長容易發面，面了就會影響口感，許多人不喜歡吃。所以許多地方逐漸淘汰了紅星蘋果，改成了晚熟紅富士蘋果。

再次是果農的問題。有些果農在做務管理上不太規范，尤其是為了生產高莊蘋果，盲目噴施拉長劑，用激素刺激蘋果改變形狀，影響了口感。在銷售上方式單一，只能靠客商上門收購，除此之外再無他法，盡管也有人采取網絡等方式銷售，但是杯水車薪，作用不大。

最后就是在蘋果市場飽和，供過于求的形勢下，加上貿易摩擦，外貿進口增加出口減少，經濟不景氣等也都制約了蘋果的銷售和價格的。

以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。

文字原創，圖片來之網絡。

最近網絡里熱銷的甘肅花牛蘋果滯銷了？嘆口氣，只能說一句：今年的果農特悲催。

甘肅花牛蘋果是公認的可與美國蛇果相媲美的一種水果，無論外形還是口感，吃起來都是上乘水果，其靚麗的顏色讓人有看到它就想吃的欲望。

目前花牛蘋果被爆出產地滯銷，而實際上今年水果滯銷品種無數，從一開始的李子，到夏天的西瓜，后來的桃子，如今的葡萄、梨和蘋果，估計后期將會有桔子、柚子。

水果營養豐富，口感甜美，大部分人日常生活中都離不開水果，但人們并沒有把水果當成主食，所有的水果充其量只是飯前酒后的零食，一個人一天下來吃不了多少水果。

比如我們家里前幾天買了十幾個桃子，吃了三天后，桃子開始出現潰爛，于是十幾個桃子到最后爛掉了四個，所以水果根本不需要買太多，現在種植水果的果農那么多，各種水果讓人們目不暇接，各種想吃，卻只有一個肚皮。

于是顧客在選擇買水果時會分散開買，各種水果分別買一點，這和過去只有蘋果的年代有了很大的區別，當年除了蘋果，我們北方水果少之又少，即使有別的水果，價格也貴的讓人望而卻步。

如今農民覺得種糧食是最不掙錢的行業，于是大部分農民選擇了栽種果樹，事實上栽種果樹比較早的農民也確實掙錢不少，如今蘋果種植面積龐大，桃子、梨、葡萄等水果也增加了很多，到了夏天，集市上賣水果的農民比賣菜的多很多。

因此水果變成了今天的不值錢農作物，花牛蘋果滯銷，現如今我們山東的紅將軍價格也低迷，主要原因就是水果太多，人們選擇的余地太多，導致蘋果需求太少。

我個人是比較喜歡花牛蘋果，首先喜歡它漂亮的顏色，其次喜歡它剛下樹時清脆甘甜的果肉，最后我更喜歡把花牛蘋果儲存一段時間，等它的果肉變面了時，那種無水分的甘甜是我的最 愛。

花牛蘋果只是被提出來滯銷，而實際上我們當地此時的桃子，葡萄還有梨全部滯銷，紅將軍價格也開始走下坡路，水果界總體都在價格低迷，和肉正好呈相反趨勢。

Hash:a067a383247088b0d6f13994e8fceeae7d2b694f