汾陽賈街有什么好吃的?

汾陽賈家莊可是游客常去打卡的景點，當然了，吸引大家的不止是這里的美景還有賈街的美食，小吃非常多，而且問道還不錯，很多游客晚上都會過來散步打卡！

漏魚兒

漏魚兒并不是與，只是形狀有點像魚，使用長山藥和豌豆面做的半透明狀食物，配著醬汁一起涼拌著吃，味道偏酸，不辣，但是口感真的很棒，軟彈爽滑。

軟糯香滑，極為脫骨，肉量也很多，五香味濃郁，不咸不淡，老板很是熱情，看得出這邊的民風很是淳樸

手撕兔

這家手撕兔都是一整只做的，論斤購買，加載五香豬蹄的對面，顧名思義，手撕兔的肉纖維很細長，吃起來香辣口味，口感有些許的柴

純手工現做的，你可以看到阿姨的制作手法，當然這種火燒和河北的驢肉火燒還是有區別的，這里的驢肉比較軟嫩，餅也是不一樣的哦，我同伴吃了一下，可惜忘記拍照了，聽她說確實很不錯

這款牛肉丸子面是我唯一記憶深刻的美食，黃黃粗粗的堿水面配合嗆辣的口味，再加上軟彈的牛肉丸子，那絕妙的體驗讓我欲罷不能，不過這家店可是聽老板說做法和臨汾牛肉丸子面完全不一樣，中規中矩的牛肉面，味道香辣。

山西運城聞喜縣的特色，其實他是炸制而成，晉南地區炸極為煮，奇妙不？餅有3層，一層芝麻，一份面餅。一層餡料，這家口味多樣，口感緊實，可以嘗嘗

汾陽綠豆旋粉

汾陽當地的特色美食，用綠豆淀粉做成的，把粉卷成長長的圓柱體，然后切成小段，上面撒上花生碎和黃瓜，佐以本地秘制酸辣口的醬汁，山西本土的酸，不辣嘴，夏天吃這么一碗超級爽滑。

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