上海小籠包哪家好吃
上海最出名的就是小籠包了，但是要知道小籠包好吃的有，難吃的也有，那么問題來了，在上海到底是哪家的小籠包會好吃一些呢?下面小編就來和大家聊了聊這個問題。
評判標準首先大家要了解的還是上海的小籠包是已經分給無錫和上海/南翔兩派：
作為一個好吃的小籠包，應該還是薄中帶韌，湯汁濃郁，肉香滿盈，并且擺出來的賣相也應該是端莊的，因為甜黨咸黨的不同啤昂好，所以就有咸派應該鮮，甜派不該膩。這樣的標準，下面都是用鮮肉小立剖那個表做標準，一起去看看哪家不錯。
推薦1.佳家湯包
價格：15元/籠，12只;1.25元/只
這家店可以說在上海還是非常有名了，他們家的湯包憑空都是非常穩定的，不過呢，這家點的名氣非常大，人也非常多，不管是工作日還是雙休地，基本上吃飯的時候就要拍20分鐘一場的隊伍，推薦偏早一些的晚餐時間。這樣說不定可以快一點。
2.萊萊小籠
地址：天津路504號
價格：15元/籠，8只;1.875元/只
這是一家評價小店，但是這里的衛生非常干凈，女店員都戴著發套，要知道這家店在天津路，這里的游客比較多，但是他們依舊還是做該做的一些事情，非常不錯了。在這個價位的，他們家的小籠包賣相是非常不錯，每只小籠的褶子都在15到18個之間，間隔均勻，非常端莊。他的味道是甜咸小籠的結合體，湯是甜的，餡料是咸的。
3.富春小籠
地址：愚園路650號
價格：11元/籠，6只;1.83元/只
這家的小籠包和其他的相比較賣相還是有點慘不忍睹，可以說是沒有什么賣相了。但是他們家的肉餡充足，個頭還大，一口咬下去，肉的鮮味飽滿爆開。他們家點在2號線的軌道。每隔幾分鐘就穿過一班地鐵
4.龍袍蟹黃
地址：七寶老街南大街43號
價格：15元/籠，8只;1.875元/只
這家店在七寶老街上，雖然旅游客源低，但是還是沒有降低小籠包的品質，價格也不是很貴，他們家的最出名的還是蟹粉小籠出名。鮮肉餡甚至不再他們的公開菜單上，只要喊一聲師傅就可以了。他們家主打的不是鮮肉小籠包，但是鮮肉的也是非常不錯的。皮薄餡大汁多，該有的全都有。餡料更是重點，口感緊致偏彈，而且特別鮮
總結
以上只是介紹了上海小籠包哪里不錯，但是實際上還是要各位自己去吃才知道，上面推薦的這幾家大家可以去看看，反正感覺味道還是很不錯的，大家如果確實是想去嘗嘗小籠包的話可以前往這些地方嘗嘗，也可以去找一些自己想去吃的地方。
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