留在肇慶過大年,好吃又好玩!第二站,四會!
當前
國內出現多點零星散發病例
甚至局部聚集性疫情
為了配合全國疫情防控需要
多彩君倡議
請留在肇慶過年,盡量不流動!
接下來,多彩君將會推出
“留在肇慶過年”旅游攻略,
用腳步丈量、用眼睛感受城市,
無論是著名大眾景點
還是小眾打卡秘境,
跟隨鏡頭去領略肇慶“年味”吧~
留在肇慶過大年!第一站,端州!

近年來,肇慶生態環境越來越好
假期到附近的景區、公園就近游玩
也是不錯的選擇
今天,多彩君推薦四會的好吃好玩~

“留在肇慶過年”第2站
四會是全國文明城市
禪宗六祖成佛之地
2021年,請您留在肇慶過年
四會有這些好吃好玩的等著你哦~

全國文明城市
這是對一個城市的最高褒獎
是最具價值的“金字招牌”
四會連續兩次榮獲“全國文明城市”稱號
值得您留下來

姚沙大橋


體驗文化體育氛圍

四會城市干凈整潔
公共設施齊全
你可以去體育場一展身手
也可在圖書館安靜看書

體育中心“桔紅館”

四會市圖書館

四會市文化館

四會市博物館

體驗美麗景色

作為四會“老牌”旅游景點
< a href='/jingdian/41823' target=_blank>貞山風景區景點眾多


如您喜歡刺激
可以來奇石河走走玻璃橋
觀賞十里奇石河、奇石灘、大瀑布
和優雅的生態環境而著稱


威整奇石河風景區
如您喜歡清凈休閑
清心雅園會是一個不錯的選擇
鄉村特色餐飲、親子體驗活動
運動娛樂為一體的休閑園區


江谷清心雅園
如您喜歡農業觀光
也可以來桔子小鎮玩一玩
這里是集度假、養生、農業、觀光、餐飲
于一體的田園綜合體項目
園內擁有攀爬、滑行、鉆筒
走梯、蕩秋千等十余種游樂設備
是集體游玩的好地方


下茆鎮桔子小鎮
如您喜歡小動物
可以帶小朋友來這里“0距離”接觸
大蟲生態動物樂園
是集生態花海、生態保育
大自然放養科普研學為一體的
生態園林綜合景區



品嘗特色美食

談到四會美食
第一時間你會想到什么?
小編帶您過過癮
茶油雞是一道色香味俱全的傳統名菜,屬于粵菜系。去四會不光要吃茶油雞,吃完不打包回去也會覺得是白來了,茶油雞是雞中上品,用珍貴清香的野山茶油烹飪而成,具有皮脆肉嫩、咸香入骨 、鮮滑無腥味等特點,入口后回味悠長,是滋補、美容、解毒的綠色健康產品,更是四會人招待客人的必備佳肴。

燒肉
四會市地豆鎮的燒肉和下茆鎮的龍灣燒肉遠近聞名,每逢“墟日”,各家就宰殺自己飼養的豬,用木炭燒制,燒得差不多的時候,就拿到市集上邊燒邊賣,因為燒得皮脆肉嫩,其他鎮的人也趕來購買,不到9點鐘就可以收攤了。這種風氣沿襲到各個城鎮,成了一種風味。

四會窩粉
“窩粉”無疑是四會人對于大米獨特的創造,炒粉、湯粉、蒸粉都能演繹出粉條不同的味道,不過,堪稱經典的還要算是一道“江谷窩粉”。不論是一日三餐,還是早茶夜宵,只要面前出現一道“江谷窩粉”,四會街坊的心里就會感到大大的滿足。

白沙筍
白沙筍,是四會市白沙村的特產,鄉民在綏江河邊用特有的沙綿泥土培育鮮筍。白沙筍粗壯肉厚、清脆爽口、味道甜美,沒有其他竹筍的苦味,是難得的傳統美食食材。切成薄片,與鴨肉、豬肉片燜制,幽香陣陣。據說,建國初期,用白沙筍制作的菜肴曾為國宴名菜。

鵝湯圓仔糍
在四會,逢年過節人們都喜歡吃鵝,在喜慶的日子里,吃鵝湯圓仔糍也成為四會人一種傳統。圓仔糍是用糯米粉制成,米粉加水搓成團狀,然后手掌搓成條,用剪刀剪成小粒橄欖形狀放入煮沸的鵝湯內,熟后再放芹菜、香菜等即可食用。濃濃的鵝汁湯底散發著香蔥、香菜獨有的香氣,搭配軟糯香滑的圓仔糍更讓人回味無窮!

四會的美景、美食
當然遠遠不止這些
留在四會,你會發現許多許多……
今年一起留在肇慶過年吧



部分資料來源:四會文明、四會文廣旅體局
多彩肇慶編輯部
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