美麗中國鄉村行——踏春尋趣游興仁
興仁地處黔西南州中部,自然條件優越,四季如春。時處春季,最吸引游客的是這滿地的金黃——油菜花。
游客與布依族青年一起玩甩糠包游戲。大伙分成兩撥,姑娘們手持糠包,拋向自己的意中人,當地人把這種傳情方式叫作“浪哨”。“浪哨”是把原生態的自然美景與民族文化相結合,是興仁縣在發展特色旅游上又出的新意。
在溪流環繞,景色秀美的綠蔭河村,吸引游客的不僅是原生態的休閑鄉村,還有聞起來怪異,卻在當地名聲大噪的食材——雞絲藤。游客可以跟隨老鄉到山上尋找它。
雞絲藤采回來之后充分搗碎,放入面粉中攤制成皮,再放入炒制的餡料,一道香氣撲鼻的雞絲藤粑粑就好了。
游客品嘗完雞絲藤粑粑之后,還可以品嘗到另一道美食——棕香牛干巴。棕香牛干巴的制作過程居然用到了稻草灰,讓游客嘖嘖稱奇。
每年的春耕節,當地老鄉穿上傳統的民族服飾,舉行祭祀活動,來祈求一年的好光景。
春耕節在當地也叫銅鼓節,如今的銅鼓節,已經成為老鄉與游客們傳遞感情、增強民族團結的紐帶。
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