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        五蔬園——菜之于人,補非小也

        國家AAA級景區、全國休閑農業與鄉村旅游五星級園區、山東省精品采摘園五蔬園,是由山東裕利蔬菜股份有限公司于2014年創建,位于國家AAAA級風景名勝區五蓮山東麓,距縣城20公里,距日照市區25公里,交通十分便利。五蔬園創建主旨就是將農業活動、自然風光、科技示范、養生休閑、環境保護融為一體。

        “五蔬園”之名取自《黃帝內經》和《本草綱目》。《黃帝內經》中提到“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充”。《本草綱目》中也進一步闡述了蔬菜的重要性:“菜之于人,補非小也”,“五菜為充,所以輔佐谷氣,疏通壅滯也”。取《黃帝內經》中“五菜”,強調“疏通壅滯”的養生保健作用,同時暗合五蓮山中的“五”字,“五蔬園”由此得名。

        熱帶植物觀光區按照熱帶氣候設計景觀,其間流觴曲水、亭臺樓閣、奇花異草令人留戀往返。種植有酒瓶椰子、人心果、黃金香柳、鶴望蘭等熱帶名貴花卉、植物等;設施農業展示區主要進行新品種、新技術、新成果試驗示范,示范了立體種植、無土栽培及管道栽培,展示現代立體循環農業模式;果蔬采摘區主要用于推廣示范新品種,休閑體驗采摘,種植有迷你南瓜、圣女果、火龍果、五彩椒草莓等有機果蔬。通過科學種植,做到四季有果,全年采摘。

        園內以種植有機果蔬為主,為游客提供有機果蔬品嘗體驗,利用當季有機果蔬制作各種蔬菜汁、水果汁等原生態飲品,讓游客體驗原汁原味的感覺,找回曾經的味道。利用有機果蔬制作各式美食,盡可能減少加工程序,保持原風味,吃出健康,倡導安全、健康、養生的有機生活。

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