淄博這處景區飄滿酒香味，好聞更好看！還沒出發就已沉醉
冬喝酒暖暖身
《問劉十九》
唐·白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無。
這個冬日有火、有酒、有朋友，
想想這樣的情景，
冬天也是十分溫暖，
愿你的冬日，有酒有詩有暖陽。
想品一杯美酒，國井酒必不可少。
高青，一座浸潤在酒香中的城。中國酒業協會授予高青縣“中國白酒名城”稱號，國井酒發源地高青是古代東夷文化的中心區域之一，是我國釀酒重要起源地，高青地處古濟水三角洲腹地，是山東優質糧食最佳生產地。
▼扳倒井窖池群及釀酒作坊入選國家工業遺產名單
精品釀造
高青有優越的地理環境，
黃河給予了釀酒智慧，
獨特的地理位置
帶來了釀酒所需的天然條件，
土壤、氣候與微生物群等渾然天成，
滿足了美酒釀造的一切要求。
高青的冬季是糧食的金黃，
冬季宜飲酒，更要飲好酒，
真正的好酒必須是用純糧釀造出來的，
糯米、小米六種糧食精華于一樽，
讓飲者放心、安心、開心。
高青的冬季是溫泉水的藍，
要釀好酒，水是關鍵，
國井酒生產用水采用地下700米處，
無污染的富鍶溫泉水，
晶瑩清澈、甘洌爽凈，
含有多種對人體有益的礦物質。
酒的歷史
高青縣位于北緯37度神奇的緯度線上,境內多濕地、溫泉，獨特的地理位置、氣候環境，適合微生物群的生長，這使得高青成為天然的白酒釀造圣地，高青釀酒史歷經千年、長盛不衰、歷久彌新。
國井扳倒井所在地高青的陳莊西周遺址，被列入國家文物局“全國十大考古新發現”和中國社會科學院“中國六大考古新發現”，遺址出土的大量青銅酒器酒具，說明西周時期此地釀酒業的繁榮。
儀狄，是公認的中國釀酒祖師，開啟中國釀酒文明史。國井扳倒井所在地，中國白酒名城高青為酒祖儀狄故里。
宋太祖趙匡胤創立北宋時，一次征戰中兵至高青，將士們身疲口干渴得難耐。恰好，路見一井，井水晶瑩清澈、清涼宜人，但井深難以汲取。趙匡胤心中默念：“請傾井相助！”言畢，只見此井緩緩傾斜，涌出清泉，解得燃眉之急。后人遂稱之為“扳倒井”。
走進國井
國 井酒文化生態博覽園為國家4A級旅游景區，向人們展示豐富多彩的黃河自然生態景觀、深厚的國井扳倒井酒歷史文化底蘊,以及源遠流長的高青人文資源。
園區集工業旅游、生態旅游和文化旅游于一體,在這里了解釀酒歷史，兼具制造、觀光、歷史文化傳承和教育意義，吸引大批游客參觀。
國井酒文化博覽園
該園區占地200萬平方米，依托酒祖儀狄文化、中國釀酒起源地文化，以“酒文化”旅游為主線，整合了優質豐富的黃河自然生態資源，是集文化旅游、生態休閑、白酒私藏封藏等為一體的大型酒文化綜合旅游園區，國井酒文化博覽園包含了齊魯酒文化博物館、扳倒井井窖遺址、大世界基尼斯紀錄釀酒車間、國井1915酒莊等景點。
國井1915酒莊
國井1915酒莊中貯藏著數不清的上好美酒，各色各樣的美味任你品鑒，循步漫游在酒香四溢的國井，推杯換盞遣心中萬千惆悵。
酒文化博物館
中國第一個以齊魯酒文化為主題的酒文化博物館。來到這里，仿佛置身于一個酒的海洋，領略中國酒文化的無限魅力。
井窖遺址
以井窖工藝釀制白酒的生產車間。建于北宋時期，窖池呈圓井狀，運用獨有的內部環境發酵釀制，是省級文物保護單位。
醉書館
中國第一家以酒文化與書法、書畫、書詩等藝術形式相結合的主題藝術館。在這里，酒文化與書法藝術交融、碰撞，千年酒文化借書法之道而更有深度，書法借美酒之醇香而更具靈韻。
來高青看看吧！
循著黃河故道，
去國井酒文化博覽園看一看，
品最正宗的國井酒。
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