《老家味道》牛年，讓云臺冰菊解碼長壽的秘密！《視頻合集》
（編輯 張偉 武楠楠）今天，在巨變的中國，人和食物，比任何時候走的更快。 隨著人們的遷徙流轉，食材、香料、配方和技藝也在浩淼的時空中穿梭、演變、再生，形成綿長而豐富的歷史。歲末年尾，河南科技報聯合國內多家主流新聞門戶網站，將陸續推出系列專題報道《舌尖上的老家味道》，和廣大網友分享美味特產、佳肴背后的故事，共同搜尋河南人的家鄉味道，揭秘河南人專屬舌尖上的密碼。
什么是美食？也許每個人都有著不同的定位。真正的美食是讓人吃了以后有感動，可以給顧客留下記憶，可以讓食客吃的安全放心。
自云臺冰菊上線以來，驚艷了眾多消費者，從浪尖到舌尖，講述了一條菊花的成長經歷和偉大夢想。多年來的堅守，云臺冰菊已經成為一道可以代表河南的名茶，成為河南的名片。
美食的提前是食品安全。云臺冰菊在食材升級方面一直是嚴苛的。云臺冰菊種植基地列入國家科技部星創天地、農業部創業創新基地、先后榮獲河南省現代農業科普示范園、國家2A級旅游景區、河南省農業標準化生產示范基地、市級現代農業產業園創建園區、河南省綠色食品示范基地、河南省巧媳婦創業就業工程示范基地、全國綠色食品一二三產業融合發展園區、河南省農業產業化省重點龍頭企業、云臺冰菊系列產品連續兩年榮獲河南省“我最喜愛的綠色食品”、第二十一屆中國農產品加工業投資貿易洽談會優質產品，榮獲第十九屆中國綠色食品博覽會金獎等榮譽。云臺冰菊質量致勝，因為在云臺冰菊人看來，這樣做是值得的，他們說；“不要講價格，要看品質。做食品要堅守自己的內心，對自己的顧客負責。”
據悉，焦作市云臺山農業科技有限公司位于韓愈故里、長壽之鄉的修武縣郇封鎮后雁門村，公司主要從事懷菊花生產種植、加工、銷售、體驗、觀光服務等，推動“三產融合”協調發展。目前，擁有菊花面積2053畝，建成5000平方米加工車間，400平方米產品展廳，展示云臺冰菊系列產品及四大懷藥文化宣傳。正常年份可生產鮮菊花145萬公斤，烘干菊花14.5萬公斤。
在生產加工過程中，公司通過和大專院校科研部門強強聯合，開展云臺冰菊高效種植模式研究與示范，推廣先進的微生物種植技術，自動化灌溉體系，從種植到收獲鮮菊花，全程不使用化肥、農藥、植物生長調節劑。為了提高品質和產量，在提供植物營養方面，主要使用生物菌肥，既提供營養、又改良土壤；在雜草防治方面，全部靠人工進行；在防治菊花病蟲害、地下害蟲方面，主要采用生物殺蟲劑、黃色誘蟲板和太陽能殺蟲燈等生物物理防治，為了培肥地力、實現綠色可持續發展，該基地大膽嘗試、已經在千畝菊花基地完成油菜種植，在油菜結實前作為綠肥進行淹埋培肥地力。由于采用綠色近乎有機種植，不僅實現了云臺冰菊綠色健康發展，更加保護了當地的生態環境，每到汛期雨天，生產路、菊花地到處是蚯蚓蠕動。
通過綠色食品認證后，公司的云臺冰菊產品不論是線下銷售還是電商平臺銷售客戶認可度大大提高，從大型連鎖商超和特供渠道、中石化、北京正興德、好想你社區等渠道都上架了云臺冰菊的產品。
云臺冰菊已經做為河南特產進入千家萬戶，目前云臺冰菊銷售網點已經覆蓋北京、上海、廣州、山東、西安、鄭州、烏魯木齊、內蒙古等地。
云臺冰菊綠色基地屬于國家2A級旅游景區，通過開展綠色種植基地探秘游，菊花觀光旅游，綠色種植科普等方式引流，花期平均日接待游客量突破10000余人次，帶動了周邊商販營商。附近村賣盆栽觀賞菊的一個商販花期40天左右掙17000元。后雁門村從無人知曉到全網云臺冰菊綠色種植地話題超過10萬條。
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