成都金堂?打造世界最大羊肚菌出口基地縣
1月2日，記者從金堂縣農業農村局了解到，根據地方特色，金堂縣將致力打造世界最大羊肚菌出口基地縣。
大規模、高產量，羊肚菌帶動地方居民增收
金堂縣擁有全國最早商品化規模栽培羊肚菌的基地，種植的羊肚菌憑借肉質厚、菇形美觀、品質高的特點，深受商戶喜愛。經過多年發展，金堂縣已經成為全國最大的羊肚菌生產基地。
據了解，金堂縣羊肚菌種植面積4萬畝，產量8000噸，產值突破了10億元，產量產值均為全球第一，已獲得國家地理標志認證。目前全縣有2萬戶食用菌專業種植戶，12萬食用菌職業農民，到縣外種植羊肚菌的大戶100余戶，種植面積1.3萬畝，2019年產值突破7億元，農民增收3億元。
（金堂羊肚菌）
接下來，金堂的一些企業還將繼續擴大生產規模，帶動周邊農戶種植羊肚菌。
嚴要求、高標準，打造世界最大羊肚菌出口基地縣
金堂是國家級出口食品農產品質量安全示范區，羊肚菌不添加任何藥物和添加劑、經過自檢—報檢—抽檢—海關商檢等層層檢驗后，才能供應高端市場。嚴要求、高標準成就了金堂羊肚菌的美名。
“2019年在法國、葡萄牙、芬蘭等多個國家、以及中國各地開展推薦會將近50場。”盛禾田嶺澗常務副總何翱介紹說，盛禾田嶺澗一直致力于將金堂的特色農產品推廣出去，金堂羊肚菌便是其中的代表產品。
（盛禾田嶺澗常務副總何翱接受媒體代表采訪）
在國際市場立足的根本在于產品質量，金堂作為“中國羊肚菌之鄉”，接下來的發展將瞄準高端市場進行研發生產，實現金堂縣食用菌產業的提檔升級。
（金堂羊肚菌）
接下來，作為成都市確定的66個產業功能區之一，金堂食用菌產業園將按照“產業融合、產城融合、城鄉融合”思路，到2035年實現全產業鏈產值300億元，建成世界最大羊肚菌出口基地縣和保障成都、輻射川渝的食用菌保障性基地縣，打造中國食用菌工廠化生產示范區、精深加工中心和智慧冷鏈物流交易集散及價格指數發布中心，成為引領中國西部食用菌產業發展的標桿。
據悉，在產業功能區內，金堂縣將開展院縣合作，引進國家崗位科學家和西南最具實力科研團隊，創建一批國家級功能、創新中心，構建菌種繁育、精深加工、物流交易、配套服務等產業體系，打造中國食用菌工廠化生產示范區、精深加工中心和智慧冷鏈物流交易集散及價格指數發布中心。
目前，兩位中國工程院院士李玉、吳清平已牽頭設立食用菌院士工作站；金堂已與中國農科院、中科院微生物所等開展院縣合作，布局國家菌種資源庫、院士專家工作站、食用菌產業技術研究院等一批國家級、省級研發中心；與中農大、川農大等構建農科教產學研一體化聯盟。
下一步，金堂還將在今年啟動招商展示中心、年產1000萬瓶國家級菌種場、省級食用菌產業技術研究院、院士專家工作站建設；完成10萬平方米標準化廠房、食用菌智慧交易中心、食用菌工廠化栽培廠房、總部基地配套項目、休閑商業街、文旅農莊、社區綜合體試點及綜合市場配套項目、羊肚菌產業園等項目可行性研究。
（記者：王志菁）
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