? 又到了吃草莓的季節，薊州草莓采摘地圖+吃法全攻略，讓你過足癮
冬去春來，
乍暖還寒的時節，
厚重的衣服還未褪去，
紅彤彤的向往早已牽動著味蕾，
向著那成熟的草莓尋去……
當前，正值草莓進入盛果期，薊州區的各個草莓采摘園也進入了采摘旺季。小編為您整理了薊州草莓采摘地圖以及十余種草莓吃法，趕緊去試試吧，絕對讓你過足癮！
“芳草園”位于薊州區穿芳峪鎮劉莊戶村，首期投入200余萬元，占地30畝，建有15個LED光源的暖棚，主要種植各種名優特草莓以及無公害綠色蔬菜。
芳草園草莓采摘基地
推薦指數：★★★★★
地址： 薊州區穿芳峪鎮劉莊戶村
電話： 13012254489 賈先生
薊州區上倉鎮的綠普生草帽農場總體面積1600多畝，20畝的有機草莓園就坐落在草帽農場基地內。
綠普生草帽農場
推薦指數：★★★★★
地址： 薊州區東施古鎮嘴巴莊村
電話： 18722574846 盧先生
畝數： 20畝
蟲蟲日記
蟲蟲日記草莓采摘園在薊州區的倉桑公路邊上，草莓個頭也是大小適中，甜甜糯糯。摘好草莓可以去那兒逛一圈。是寒假帶孩子體驗生活的好去處。
蟲蟲日記草莓采摘
推薦指數：★★★★★
地址： 薊州區東施古鎮韓家筏村東
電話： 18649166196 馬姐
畝數： 20畝
赫松合作社
赫松合作社張近士莊草莓采摘
推薦指數：★★★★★
地址： 薊州區東趙鎮張近士莊村
電話： 18622292939 王先生
畝數： 8畝
看著這鮮艷可愛的草莓，你是不是已經怦然心動了呢？別著急，小編還為您準備了草莓吃法全攻略，保證讓你流口水！
（▼三分鐘視頻讓你get草莓的3+3吃法）
草莓可麗餅
材料：
低筋粉、雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、鹽、草莓果醬、沙拉醬、新鮮草莓
做法：
1.雞蛋和30克的牛奶一起放入盆里。
2.攪拌均勻后，加入融化的黃油攪拌均勻，再放低筋粉。
3.加入淡奶油和剩余牛奶，攪拌均勻。
4.然后在預熱好的電餅鐺上攤成圓形的餅，用煎雞蛋的程序煎熟。
5.煎好的蛋奶餅鋪在盤中，均勻的涂抹上草莓醬。
6.然后卷起來擺盤，表面擠上丘比香甜味沙拉醬即可享。
草莓大福
材料：
做法：
1.蒸碗墊上保鮮膜刷少許油備用。
2.糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均勻，倒入適量水。
3.調成面漿。
4.放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。
5.待面團放至溫熱，取出；取一顆草莓，包上一些豆沙餡，收口。
6.再取適量糯米面團包住豆沙，滾上一層椰蓉即可。
草莓糖雪人
材料：
草莓、奶油（或冰淇淋）
做法：
1.切開草莓，填充奶油（或冰淇淋）。
2.按喜好造型即可。
草莓酸奶蛋糕
材料：
黃油 70克、草莓 100克、奶油奶酪30克、泡打粉5克、低筋面粉185克、雞蛋80克、細砂糖20克、酸奶60克、淡奶油200克
做法：
1、將酸奶里加入細砂糖拌勻。
2、倒入蛋液攪拌均勻，再倒入溶化的黃油拌勻。
3、加入奶油奶酪打發順滑，再加入過篩的低粉和泡打粉拌至無干粉。
4、加入切好的草莓粒拌勻擠到紙杯放入模具。
5、烤箱預熱180度，烘烤20~25分鐘取出放涼。
6、將草莓切小塊用紗布擠去水分制成生草莓醬，淡奶油倒入打蛋盆中。
7、加入細砂糖打發順滑。
8、再加入生草莓醬拌勻裝入裱花袋里擠到蛋糕上即可。
材料：
蛋糕粉 75克、黃油 15克、草莓 適量、細砂糖 20克、泡打粉 1.5克、雞蛋 1個、牛奶 115克、蜂蜜2湯匙
做法：
1、雞蛋加牛奶、細砂糖，打勻。加融化的黃油。
2、混合香雪家用蛋糕粉和泡打粉。篩入蛋奶液中。
3、拌勻后過濾，靜置20分鐘。
4、不粘鍋燒熱，倒入面糊。一面煎黃后翻面。依次煎好3個松餅。
5、草莓洗凈，切塊。
6、一個松餅上擺一層草莓。第三個松餅上擺好草莓后淋蜂蜜即可享用。
糖漬草莓心
材料：
草莓500克、白糖50克、水適量
做法：
1.草莓去蒂洗凈，瀝干水分。
2.白糖倒入鍋中，加水煮開到融化。
3.倒入草莓，用鏟子慢慢翻動草莓5－10分鐘。
4.湯汁變紅，略有濃稠，草莓變軟即可。
5.放入冰箱冷藏后再吃，味道沁涼爽翻
草莓芝士撻
材料：
黃油 125克、鹽 2.5克、細砂糖 100克、雞蛋 1個(凈重約50g)、蛋黃 1個(重約20g)、低筋面粉 250克、奶油奶酪 100克、淡奶油 100克、糖粉 10克、草莓適量
做法：
1、將雞蛋1個+蛋黃1個打入小碗中，攪散備用。黃油在室溫下軟化后加糖，用電動打蛋器打發。
2、分次加入蛋液，攪打均勻。篩入低粉、鹽。拌勻后蓋保鮮膜冷藏一小時。
3、稱取25g面團用掌心搓圓，壓扁后放入撻模。輕輕按壓，至均勻布滿撻模。邊緣比模具高出2~3mm，將做好的撻皮依次擺放入烤盤。
4、用叉子在底部戳洞。送入預熱好的烤箱中層，180度約25分鐘。出爐后晾涼備用。
5、奶酪100g+淡奶油40g，一起放入小盆中。隔水加熱并不斷攪拌，直至順滑，放涼備用。
6、淡奶油100g+糖粉60g，隔冰水慢速打至7分發，將晾涼的奶酪糊倒入淡奶油中，繼續攪打均勻。
7、草莓洗凈后擦干表面的水分，切成小粒，加入打勻的奶油奶酪中，拌勻。
8、用勺子裝入晾涼的撻皮，送入烤箱中層，180度約10分鐘。
9、出爐晾涼即可直接食用，也可以用打發的淡奶油和草莓裝飾后再食用。
草莓酒
用料：
草莓400克；冰糖300克；白酒800克；檸檬1個
做法：
1.草莓洗凈去掉蒂部。
2.用廚房紙吸走表面水分。
3.冰糖搗碎備用。
4.找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，然后鋪上一層草莓。
5.再蓋上一層冰糖。這樣一層草莓一層冰糖直到放滿。
6.倒入高度白酒。
7.最上面放上兩片檸檬片，然后密封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了。3周后把草莓和檸檬取出繼續放置，邊喝邊釀，2月后味道最佳。
準備好了嗎？趕緊轉發這條微信，約上好朋友去采摘吧！
攝影：山水清音
Hash:0741864d220017efdba7b40c97aac76e9e7c9f00
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