舒安王麻窯:改寫湖北無瓷窯的歷史
來源：武漢晨報
記者嚴玨圖片由劉治云提供
China意為中國，C變成小寫c，china，就是瓷器的意思。
然而，1988～1995年間，在江夏區發掘的湖泗瓷窯址群卻讓“瓷界”震驚了，該窯址的發現，填補了長期以來宋瓷研究中“湖北無瓷窯”的空白。這里面出土的部分瓷器，其燒制方法和工藝水平與聞名世界的景德鎮已經很接近了。
瓷器精品
在武漢江夏區東部的梁子湖和西部的斧頭湖沿岸的丘陵地區，分布著大大小小數以百計的古代制瓷遺址堆積。這些是1974年首先在湖泗鎮夏祠灣被發現。
據當地年紀大的農民回憶，上世紀70個代，村里面常常挖出一些瓷器，都習以為常了。不少農家都有挖出的瓷壺、瓷罐之類的。但都沒認為是什么寶貝，覺得就是平常家用的物件。后來，政府了解情況后，開始進行發掘及文物保護工作。而那些先前挖出的壇壇罐罐，也都上交國家了。
按考古學慣例，這個古代制瓷遺址命名為“湖泗瓷窯址群”。可實際上，它包括梁子湖沿岸的湖泗、舒安、保福、土地堂、賀站等地所發現青白瓷系窯址，以及在斧頭湖沿岸安山、法泗、范湖所發現的青瓷系的窯址。兩類瓷系其年代上起唐末五代，主要燒制在宋代，下至元明時期。
其中，青白瓷系，以王麻窯出土的青白瓷弈棋瓷枕為代表，瓷器釉色介于青白二色之間，青中泛白、白中透青。青白瓷是宋元時期景德鎮及受其影響的窯場燒成的、具有獨特風格和鮮明時代特征的新品種。
而青瓷則是以鐵為著色劑的青釉瓷器的泛稱。在坯體上施含有鐵分的釉，在還原氣氛中燒成，呈現青色。
江夏湖泗窯址群出土的以這兩種瓷系為主，它跨越了7個鄉、鎮、街及40個自然村，大小窯堆180座，窯堆占地面積約52萬平方米。它的發掘填補了長期以來宋瓷研究中“湖北無瓷窯”的空白，令瓷界震驚。
2001年6月，湖泗窯址群成為全國第五批重點文物保護單位。
景德鎮的工藝是從湖泗窯傳去的？
考古專家在發掘中發現，梁子湖附近窯爐燒制的瓷器雖然精美，但這些窯爐在北宋晚期就停燒了。在梁子湖區的窯址周圍可以看到大量隨意丟掉的匣缽，因為在燒制結束后，這些匣缽已沒有用處，會作為窯渣堆在窯址周圍。而在斧頭湖窯址周圍就沒有這些匣缽，事實證明斧頭湖沿岸的燒制技術比梁子湖稍差，而且出土的瓷器的外形與釉色都比不上梁子湖出土的青白瓷。
既然能燒出那么精美的青白瓷，為何在北宋晚期就停燒了呢？關于這一點，史書上也沒有什么記載，倒是民間有個傳說。
“梁子湖九十九個凹（彎），九十九座窯”，“上浮山，下浮山，中間有個夏祠灣”。這些民謠，口口相傳若干代，講述了一個關于“九十九座窯”的故事。
傳說湖泗窯在修建到99座后，一位窯戶打算修建第100座時，突然夢見了“簸箕大的魚跳龍門和耕地用的犁耙壞了”。他請半仙解夢，沒想到半仙大驚失色地說，你們得罪了窯祖，魚跳龍門意味著此地將缺少水，犁耙損壞代表著挖不出瓷土，而這些都是燒窯必備的兩種原料。
眾窯戶見湖泗窯的風水已盡，只好遷徙江西景德鎮。臨別時，對湖泗窯特別留戀的窯工們還挖了一些湖泗的高嶺土帶至景德鎮。后來，他們把這些土和當地的瓷土摻和在一起，使景德鎮在明朝成為我國最出名的瓷都。
而湖泗窯最終也只有99座了。
這種傳說很美，而現實也似乎證明，湖泗窯與景德鎮有一定的關系。據悉，在景德鎮發掘的不少墓地中，都出現了湖泗窯的產品。而考古研究也表明，湖泗窯以匣缽、熱餅為主的“仰燒法”的燒制工藝與北宋早中期江西景德鎮湖田窯燒制方法相似。特別是梁子湖區主要出土青白瓷，與同時期景德鎮出土的青白瓷從燒制方法與工藝水平都很接近。
江夏為何能形成如此規模窯址群
為何湖泗會有這么多瓷窯？江夏區文物管理所所長劉治云解釋三個主要原因。
一是這里有豐富的瓷土，而瓷土是陶瓷的主要原料，它由云母和長石變質而成，且帶有一定粘度；
其次，梁子湖、斧頭湖寬闊的水域，以及附近小山丘上燒制瓷器燃料的茂盛松枝，這些都是燒窯必不可少的原材料；
第三，則是優越的交通優勢，當時梁子湖與長江相通。瓷器燒制好后，通過帆船運送到全國各地乃至走出國門。
因此可以說，湖泗窯址在江夏一帶如此密集，與天時地利的自然因素，是分不開的。
劉治云認為，古窯之所以被評為國寶級文物，是因為它的歷史、科學和藝術價值都很高。他解釋，湖泗瓷窯址群整個窯址群規模大、數量多，是湖北省唯一的一處古窯址群，不僅填補了湖北地區古代瓷器燒造史的空白，也豐富了中國瓷器史的內涵。具有較高的歷史價值。
湖泗窯出土的瓷器精品
湖泗窯分布廣，不同地理位置，出土的瓷器類別也不相同，為了了解梁子湖、斧頭湖系瓷窯址的瓷器產品及結構，省、市、區文物部門分別于1989年至1998年間先后清理了龍窯7座，長度均在30~60米之間，由窯頭、窯膛、窯尾三大部分組成的磚、土結構窯址。
梁子湖系窯以青白瓷為主要特征，產品有碗、盤、壺、罐、高足杯、瓶、粉盒、燈、缽、枕等，釉色晶瑩透明，有細冰裂紋。裝飾花紋有蓮花、菊花、牡丹、卷草、蝴蝶、嬰兒戲水等紋飾，帶有濃厚的江南水鄉氣息。裝燒方式為一匣一器疊燒，大大提高了產品的質量和審美價值。
斧頭湖系窯以青瓷為主要特征，其產品為生活實用器物，有碗、盤、爐、壺、瓶、灶、壇、缸等，個別器物刻有鏤孔裝飾。裝燒為明火裸燒，與梁子湖窯裝燒方法不同。
湖泗瓷窯址群部分出土的瓷器造型精美，反映出古代湖北地區高超的制瓷工藝水平和獨特的藝術審美特征。
這其中的民窯王麻窯位于舒安鄉西約5公里的官山村王麻灣南邊。是湖泗窯址群中發掘的第一座古窯（窯址已回填）。1988年秋至1989年夏，武漢市博物館考古隊與江夏區博物館聯合對該窯堆進行搶救性發掘，挖掘出較完整的龍窯一座，出土大量青白瓷器和窯具。據統計：王麻窯共出土陶瓷器(片)7080件，器類有碗、盞、碟、盤、缽、壺、五管瓶、枕、薰爐、罐等。該窯產品類型豐富，式樣豐富多樣，釉色以青白釉為主，其次為青釉、白釉，醬黑釉最少。胎色以灰白胎最多，鐵青胎較少。裝飾技法多樣，題材豐富，窯工綜合運用刻、劃、粘貼、雕、印、鏤、剔等方法在器物上裝飾菊、蓮、水草等花紋，風格簡練飄逸，帶有濃厚的江南水鄉氣息。其中，出土的一件青白瓷弈棋瓷枕做工精致，紋飾精致，是王麻窯的代表作。王麻窯的發掘，從此改寫了湖北無瓷窯的歷史。
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