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        在“財神爺不喜歡”的地方 他建起了國內首家“國產”百貨大樓

        時間退回到101年前的今天(1917年10月20日),市民爭相涌至上海南京路,導致交通一度癱瘓……因為在這天,中國第一家自建百貨大樓——先施百貨正式開始營業。

        先施百貨大樓

        它的成立要從“中國百貨業之父”馬應彪說起,他曾旅居澳大利亞,在那里積累了豐富的經商經驗。后受孫中山先生的影響,他抱著“實業救國”之心回國,創辦了先施(取自Sincere,有誠摯之意)公司,并在上海建成了第一家大型綜合百貨商店,中國百貨行業自此起步。

        馬應彪在選址上獨具慧眼。他選中的地塊位于舊上海東北角的偏僻地塊,被風水先生認為是“財神爺不喜歡”的地方。但此處地價便宜,還有直達上海北火車站的電車,能帶來大量外地旅客。開業后,先施百貨的業績打破了所有質疑。

        上海市民發現,先施百貨與以往百貨店有很大不同——除了能購物,它還有戲院、酒店和餐館,吃喝玩樂一應俱全。很快,整條街常堵得水泄不通,有人甚至數日不歸,還有外地人特意乘火車趕來參加這場“大型狂歡”。開業第二年,先施百貨營業額已達439萬元,是投資額(200萬)的兩倍還多。

        這樣的成功與馬應彪的許多創舉分不開。

        首倡“不二價”。此前,國人已經習慣了討價還價的傳統,買賣雙方頗費口舌。馬應彪引進了外國百貨店明碼實價的銷售方法,有研學者評論,此舉“對含糊、模棱兩可、態度曖昧的傳統方式是一種反叛,也最接近市場經濟的本質”。

        統辦環球貨。此前商家售貨,好東西輕易不肯示出,而普通貨品又單一,無可選擇。先施首次引入“環球百貨”的概念,搜求各國貨品,種類繁多,開風氣之先。為了滿足普通市民的需求,先施百貨還設立了“一元特價區”。

        啟用女店員。為了方便女顧客,先施百貨決定招聘女售貨員,但由于受傳統觀念影響,招聘啟事貼出一個多月后仍無人應聘。馬應彪的原配夫人霍慶棠親自上陣做起了化妝品部的售貨員,她也成為了先施百貨的“活廣告”。

        先施化妝品店

        不過,先施百貨很快遇上了勁敵。

        當年先施百貨大樓施工之際,馬應彪的同鄉郭樂、郭泉兄弟也“殺”進了南京路,在先施對面建起了永安百貨。當先施的董事們得知永安要建一座6層高的商業樓時,立馬將先施百貨由5層改為了6層。永安也不甘示弱,在樓頂上加蓋了“綺云閣”,先施于是又加蓋了3層的“摩星樓”……最終,先施在高度上占了上風。

        永安(左)與先施(右)

        不過,先施沒能阻止住永安營業額后來居上。永安直接派人赴英美日等國采辦貨物,既要求質量好,又要求緊跟時尚。上海的名流都知道,購買時尚物品要去永安。因此永安1918年開業后營業額很快超過了先施,成為南京路上的時尚坐標。

        此后,在南京路上成立的新新、大新等百貨公司依靠倡用國貨、加裝扶梯等方式吸引顧客,與先施、永安等并列“上海四大百貨”。有媒體評論稱,它們曾引發了中國商業及消費方式的一場革命。

        如今,屹立在南京路上的只剩永安。有評論稱,與先施、永安等擁有鮮明個性的百貨商場相比,現在的百貨店面臨著“千店一面”等問題,中國的百貨業急需找到“新的自我”。

        編輯:李娟

        綜合:《法制晚報》《中國青年報》、看看新聞、微信公眾號“瞭望東方周刊”

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