周末休閑好去處：如皋平園池村藕池文化園正當時
眼下，各地荷花競相開放，也是蓮蓬逐漸成熟的季節，在如皋市平園池村藕池文化園，放眼望去，成片的荷花田里，荷花形態不一，有的含苞待放，有的正全面盛開，也有的已是蓮蓬成熟。
平園池村藕池文化園占地1000多畝，其中有一百多畝盛產蓮蓬，現在正是開賣蓮蓬的好時候。平園池村在藕池文化園設立了兩個蓮蓬駐點，供游人和村民購買。“我們的蓮蓬都是即摘即賣，每天清晨，采蓮人就開始采摘。”荷花塘里，采蓮人身穿長袖長褲，腳穿膠鞋，“蓮蓬中的蓮子倘若是黑色的，蓮子便可以熬粥；如果是青綠色，可以直接采摘食用。”平園池村黨總支書記劉煒建介紹說。
天氣逐漸涼爽，游客也越來越多，目前平園池村的蓮蓬有零賣也有批發。兩個駐點前圍著不少游人，“老板，給我挑幾個蓮蓬，不要嫩的啊。”客人專挑顏色深的老蓮子，打算買回去煮粥，也有不少人挑了嫩蓮蓬，“很甜，水分也多，可以直接當水果吃。”另一旁的楊大叔正拿著一扎蓮蓬數著：“我這幾天每天會來這兒批發100個，再拿到市場上去賣。”
“平園池村臨近海安，我也是來這兒批發蓮蓬的。”一位來自海安的王阿姨說，自己每天早晨6點就過來批發，到傍晚還要再來一趟，“這些蓮蓬都很新鮮，到市場上很快就能賣空。”
“荷花渾身都是寶，蓮蓬、荷葉、種子都可以銷售。目前我們每天蓮蓬的采摘量有2000個左右，新鮮蓮蓬甜脆多汁，可以直接食用，或者和綠豆、紅豆等一起煮著吃，益胃、安神。7至9月份是荷花盛花期和蓮蓬采摘高峰期，大家可以前來體驗‘采蓮南塘秋，蓮花過人頭’的休閑意境。”劉煒建說道。
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