深度尋訪茶樹王之鄉丨南糯山十二寨之石頭老寨

新寨出來，當然要去老寨了。

石頭老寨和石頭新寨的距離不太遠，從姑娘寨出來有個三岔口，一條往石頭新寨，一條往半坡老寨去看茶樹王，中間一條就是去往石頭老寨啦。

現在石頭寨的寨址曾經是多衣寨的寨址。以前的石頭寨稱“老寨”（Puq Cyuq pu），指的就是多衣寨的“Puq Cyuq”。石頭寨是大約225年前，從姑娘寨遷出建的寨。

從石頭寨分出去建寨的有石頭新寨(Lov ganq pu xeeq)、向陽寨（BaV ja pu）、出戈（Qu Gao）一隊、南達村（Na dal pu ）、捌媽村(Bavq Ma Pu)。

1967年12月13日，師帕(Si Pal)、朗波(Lanq Bovl)帶領半坡新寨的13戶人家計63人又一次搬遷。取寨名為魚塘寨。1968年2月18日，有9戶46人從石頭寨搬遷至魚塘寨附近，取寨名為向陽寨。后來，兩寨合并成一寨，用“向陽寨”名。

出戈一隊于1985年從石頭寨分出建寨，其原因是要開發熱帶作物，種植橡膠。在墳山安葬的第一個人為勒勝的女孩，未成年，在景洪殯儀館火化后安葬骨灰的，為南糯山村寨第一個火化后安葬骨灰者。

南達（Naq dal pu ）村于2001年12月從石頭寨搬遷出去，時有15戶50人。嘴媽是包羅(Bao lov)，2007年12月23日，香路(Xan lul)去世，是南達村第一個去世的人，所有喪葬費用由南達村支出。

捌瑪村18戶65人于2005年2月從石頭寨分出建寨，其直接原因是石頭寨的部分農戶接到了國土資源部門的地質災害預警通知，不能在原居住地繼續居住。

石頭老寨的龍巴門，顯然是經過改良的鋼架結構，和新寨相比，顯得不土不洋

石頭老寨的茶樹，和新寨的差不多，也是生長在爛石堆中的巖茶，滋味口感在南糯山諸寨中名列前茅，值得一提的是，南糯山最有名的拔瑪茶，品質最好的茶地，便是石頭老寨分出去的拔瑪村。

石頭老寨的土質，也是和石頭新寨相近，巖石混雜風化后的土壤砂份增加，顏色是更紅一些。也許就是這種茶石共生環境的下特殊土質，造就了巖茶那種巖骨花香的巖韻，也造就了石頭老寨古樹茶卓爾不凡的品質。

和石頭新寨相比，對于石頭老寨，要了解的東西，除了石頭和巖茶，更重要的是，這里曾有一個大名鼎鼎的南糯山茶廠。

南糯山制茶廠（當地群眾稱南糯山一廠）于民國29年（1938年4月）建成投產，隸屬思普區茶業試驗場（1942年改稱思普企業局），廠長白孟愚。

當年白孟愚從印度引進機器，并從滬、杭選聘10余名高級茶師，機制紅、綠茶，年加工茶葉約1200市擔。產品暢銷東南亞地區。

民國37年停辦。1951年由云南省農林廳佛海茶葉試驗場接管，1953年移交佛海茶廠（勐海茶廠前身）。

南糯山茶廠的遺址，位于現在的石頭老寨

坐輪椅的這位老人，叫楊開當，80年代曾經任南糯山茶廠的廠長。最后一張照片這兩位，一位的父親和另一位的爺爺是兄弟，當年白孟愚在南糯山建廠時，兄弟二人仗義借地，一人一半將石頭寨的土地獻出，無償給白使用。

楊開當老人向我們講訴當年南糯山茶廠的往事

順便提一下，南糯山還有一個二廠。

南糯山二廠始建于1938年4月，前身是民國時期的“思普墾植場”。1951年，“思普墾殖場”在南糯山移交給云南省農林廳工作隊，正式成立“云南省農林廳佛海茶葉試驗場”，即是現在云南省農業科學院茶葉研究所的前身。

南糯山二廠，位于向陽寨往老公路走過去兩公里半的地方，二廠直接成立了一個小組，叫二廠小組，是從姑娘寨分出去的那部分。

文：刀哥

圖：王磊

資料提供：勐海今逸堂茶業有限公司

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