江門的禾雀花開了！據說它30年才結果，而且果實有...
這春光大好之際，
各位小伙伴何不出去浪？
小編掐指一算，
最近正是禾雀花開的日子。
禾雀花是五邑奇花，
每逢清明節前后開花。
那么問題來了！
江門哪里的禾雀花最美呢？
小編幫大家整理了一份名單，
大家趕緊去鑒賞一下！
如果還有其他觀賞地點推薦，
可以在底部留言區告訴大家哦~
（上下滑動查看內容）
蓬江區棠下公坑寺
蓬江區市委黨校內
蓬江區潮連華苑賓館
蓬江區杜阮蘭石公園
蓬江區棠下石頭梅灣村
新會區景棠圖書館景堂圖書館
新會區雙水鎮小岡大鷹山公園
新會區圭峰山葵博園
新會區梁啟超故居
鶴山市
鶴山市古勞茶山
禾雀花每逢清明節前后繁花似錦，
吊掛成串猶如禾雀花飛舞，
頗具觀賞價值！
禾雀花花期40天左右，
最佳賞花時間是3~4月。
新鮮的花朵如果采摘下來兩三小時后，就會變成黑褐色，樣子就更加象褐色羽毛的禾雀了。如果不小心損傷了花瓣，就會有血液一般紅色的汁液流出來，就像受了傷的鳥兒一樣。
關于禾雀花的來歷，
其實還有一個民間故事！
話說當年八仙之一的鐵拐李，云游到廣東新會，看到成群結隊的禾雀偷吃田里的稻谷，農民們顆粒無收，苦不堪言。
鐵拐李不忍如此，便施展法術用山藤將禾雀綁住 ，丟棄在山上，只許它們在每年的清明前后青黃不接的時候出來。
從此之后，禾雀就不能出來危害農民的稻田了，而禾雀花則成了春天一道美麗獨特的風景。
禾雀花除了觀賞價值高，
還有強大的藥用價值。
藤莖：通經絡，強筋骨，補血。用于貧血，白血球減少癥，腰腿痛。 【藏藥】拉果肖夏：種子用于肺病，脾病，經絡病，培根病，中毒癥；外敷消腫。種仁滋補，增精液《部藏標》。 達郭肖夏：種子治肺病《中國藏藥》。
除了好看藥用價值高，
禾雀花還可以吃哦！
禾雀花炒蛋
禾雀花1碗、土雞蛋3個、花生油少許、鹽少許。 禾雀花折凈梗子，清洗兩遍，三個雞蛋打勻。 放多些油下鍋，爆炒禾雀花，灑點鹽，最后把蛋均勻地倒在禾雀花上，翻炒幾下，喜蛋滑些可裝盤了，喜蛋焦香可炒久些。
酥炸禾雀花
在配好了椒鹽等調料后，涂抹一層面漿到新鮮的禾雀花上，整只放入翻滾的油鍋中，待炸到金黃，撈起禾雀花，濾干了油后，擺放成型，也是一道香脆可口的花食。外焦內嫩，花瓣和面漿有甜有咸，絕對是不一般的口感。
白灼禾雀花
新鮮的禾雀花過滾水后即刻撈上擺盤，上面再撒上一層薄薄的雞蛋花，最大限度地保留花朵的柔嫩度和熟食度，適合兒童和老人的腸胃，容易吸收和消化，據說還能清熱敗火。
當然禾雀花很多人都看過，
但它結果你有沒有見過呢？
最近新會葵博園禾雀花長廊里的
禾雀花藤結出了奇異的果實！
樹藤上錯落有致地吊掛著一些像豆莢的果實，這就是禾雀花的果實了！一個果大概20厘米長，厚度1―2厘米不等。熟悉禾雀花的老人說，禾雀花30年才結果一次哦~
不過大家要注意的是，禾雀花的果實密披短絨毛，像刺一樣扎手，只能觀看，不宜觸碰；更重要的是禾雀花的種子含淀粉，有毒，千萬不要吃哦！！
春光大好，
何不約上TA一起去賞禾雀花？
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