你可能還不知道，在惠州市區居然還隱藏著一個世外桃源？
久居城市的喧囂
每天看著車水馬龍，來來往往
要找一處遠離凡俗，清新雅致的地方
還真是難上加上~
但指妹就是一個追求鬧中取靜的人
之所以大愛惠州
正是因為
惠州好地方真的多
越挖掘越驚喜..
綠樹村邊合，青山郭外斜
誤入山林中，一眼便愛上
指妹誤入在火車西站那邊的知竹園
知竹園在市區之中鬧中取靜
在喧囂之中開辟出一塊靜謐的天地~
這里占地500畝，葷素自給自足
“開荒南野際，守拙歸園田“
在此形容知竹園，實在是最恰當不過了~
之所以說知竹園似世外桃源
并非說它與世隔絕
而是它的與眾不同
與現代背道而行
在注重高產量機械的現代生產之中
知竹園卻是回歸傳統
在食材上，一切均遵循自然規律
自然生長，不破壞大自然的一絲一毫
敬畏自然，尊重自然
這便是知竹園的宗旨！
與大自然和諧相處
不給任何大自然生物貼任何標簽
益鳥不一定就是有益
害蟲不一定就是有害
大自然既然創造了這些生物
就必定有它們的道理所在~
為什么要和別人一樣
要去破壞大自然所制造的生物鏈呢？
任何生物既然存在了
就自然有它的用處
不要樹敵，不要破壞
這便是知竹園的原則！
在這兩個原則與宗旨引導下
知竹園的食材來源，品質更高
雖說產量少，但是質量高
真正是大自然孕育出來的食材~
真正是屬于大自然的味道~
有機時蔬
對于蔬菜遵循“自然農法”
不施化肥，不打農藥
最大程度地保留了蔬菜最自然原始的味道
青橄欖
潤肺止咳，清熱解毒，健胃消食
知竹園的青橄欖更是絕品！
十五年封山育林
無農藥無化肥
在知竹園中
可謂阡陌交錯，雞犬相聞
山地胡須雞，就是一大特色所在
山上專門圈了一塊地，放養雞群自由奔跑
喂食豆粕，玉米，稻谷
每兩個月定期換欄
零激素零抗生素的健康好雞
胡須雞蛋
胡須雞健康生長，所下的蛋更是精品！
土生土長，個頭雖小，蛋黃卻很大！
口感厚實，蛋香濃郁，營養十足！
綠頭水鴨
知竹園的綠頭水鴨
在干凈的山塘中自由覓食
吃蝦，魚，螺，蟲，以及蔬菜和青草等
全綠色！全健康！
草鵝
公母成群，每天提供凈水與食料
肉感也更加原汁原味~！
放養式養殖~更原生態~
冷水山塘魚
正所謂“池魚思故淵”
好魚要先養好水
為保證原生態好水
知竹園100畝山塘不作開發，作為活水來源
塘水循環流動，無藥物添加
使得魚肉更加鮮美肥甜，口感嚼勁
如此優質水源，優質環境
養出來的食材，能不好嗎？
有了好食材
自然是少不了好廚藝~
知竹園以質取材，匠心烹飪
菜品絲毫不亞于星級酒店！
∥竹筒飯∥
知竹園內有許多天然竹林
用來作竹筒飯最好不過
竹筒內的竹衣滲透到了米飯中
飯中帶著竹香~
這才是真正竹筒飯的味道！
知竹園堅持當日清晨砍帶露水的竹子作竹筒
堅持一次性使用，吃完之后還能帶走哦~
∥臘味∥
知竹園的臘味
采用最原始的方式晾曬腌制
∥鹵味∥
特色調味，鹵汁入味，香而不膩
韌爛度適口，且有鹵湯可淋
鹵味配上竹筒飯！
真的！絕了！
∥白切雞∥
白切雞原汁原味
最能體現雞肉最天然的味道
知竹園選用養足180天的胡須雞
最大程度保留了雞肉鮮味
∥清蒸草魚∥
因為對自己的食材信心十足
所以再簡單的烹調，也能做出美味
好水養出來的魚~
味道！嚼勁！就是不一樣！
親子樂園—易木坊DIY
好山好水好娛樂
知竹園利用自身親近大自然的優越條件
為寶貝們提供了在日常生活中體驗不到的樂趣
易木坊玩轉木作！道具準備完畢！
爸爸媽媽和寶貝們，我們開始動手啦！
家長們就地取材
伐竹、伐木
然后送到我們的寶貝手上
專業老師現場指導
寶貝們創意發揮！
當當當！瞧瞧我們寶貝們的作品！
創意無限！腦洞大開！
一個個化身小魯班！
真是棒棒噠~
真正的歸園田居
結識知竹園，而無車馬喧。
采菊東籬下，悠然見南山。
山氣日夕佳，飛鳥相與還。
也許是現代生活節奏太快
許多人都忘了好好讓自己放松一會
知竹園鬧中取靜
這里既慵懶，又生機
既前衛，又脫俗~
在素心亭閱讀品茗，吟詩寫字
在宜樂齋紀實作畫，陶冶情操
指妹不禁感嘆
這種樸實，自然，文藝的生活方式
正是因為它實在太難得
所以我們一直在追尋
更可貴的是
在知竹園中，人與大自然和諧相處
真正做到
關愛我們的大自然
回歸我們的大自然
近距離聆聽大自然的聲音~
這樣的生活方式
你追求嗎？
在惠州的世外竹園
你喜歡嗎？
......
提前預約
知竹園為了提供更好的食材與菜品
更盡心盡力服務大家
給大家提供一個舒適安逸的環境
無嘈雜，無喧鬧
為的讓大家更好地享受與大自然和諧相處的過程
所以提前預約很重要哦！
即可咨詢預約！
只需告訴客服到店人數，由知竹園安排
因食材有限，到店菜品均由知竹園安排。
記 得 認 準 這 一 家 店
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- 店鋪信息 -
店名丨知竹園
預約電話 | 17722939104
電話丨0752-2895896
營業時間丨8:00-18:00
休閑娛樂、家庭聚會
活動團建~~
知竹園都在
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