汀洋：八仙源頭因茶而興

汀洋：八仙源頭因茶而興

汀洋村茶園

采茶

殺青

農藝師（左）指導茶農制茶。

村內隨處可見的小洋樓

群山圍繞下的汀洋村

正是秋茶制作季節，詔安縣白洋鄉汀洋村茶香四溢。

詔安是福建省重點產茶縣之一，產茶歷史悠久，是八仙茶樹品種的原產地和主產區。截至2020年，詔安縣茶葉種植面積5.3萬畝，年產量1.37萬噸，年產值14億元。其中，八仙茶面積和產量均占80％以上，是當地農業農村經濟發展和鄉村振興的支柱產業。今年9月8日，詔安榮獲“中國八仙茶之鄉”稱號。

汀洋村是八仙茶的發源地，因種在八仙山上，故而得名“八仙茶”。八仙茶是新中國成立后第一個新選育成功的國家級烏龍茶良種，由其制成的烏龍茶香高持久、耐沖泡、風味獨特。汀洋村是遠近聞名的八仙茶產業村，生產的八仙茶多次在國內外質量評比中獲獎。目前，全村種植八仙茶約1500畝，有八仙茶廠52家，年產值達3000萬元。（福建日報全媒體記者 白志強 通訊員 黃照賢 沈艷生 攝影報道）

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