興文這個地方風景秀麗美食多，待疫情過去，一定要約起去耍！
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一個故事、一道美食
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本月主題【大壩苗族鄉】
朝陽洞位于千年古鎮——興文縣大壩苗族鄉，屬于天然的喀斯特溶洞，奇觀罕見。
相傳此洞為張三豐修煉養生之地，朝陽洞過去默默無聞，由于近年來旅游事業前進的鼓點，把它從千萬年沉睡中敲醒，引起了游客的特別青睞。此洞吸山川之靈氣，采天地之精華，極具迷人魅力。
朝陽洞按喀斯特地貌分為三層。一層為暗河，全長1000余米，暗河內生長著國家二級保護動物大鯢（又名娃娃魚）；二層為三豐迷宮，全長800余米，寬10-40米，高20-30米，有12個洞廳，32處主要景點；三層為朝陽仙景，全長100米，寬40米。大魚洞、小魚洞兩條河流環繞而過。
有詩贊曰：古洞何年劈，天然造化功；睡獅呼欲起，臥虎勢成雄；暮藹和煙翠，朝霞映日紅；山嵐奔眼底，云氣蕩胸中；佛地超塵運，仙源有路通；蓬萊堪著錫，爪跡映飛鴻。
內設旅游服務部、餐廳、茶座等娛樂設施，洞前為視野開闊的田園風光和古老的邊貿集市。
為革命老區，建有紅軍長征紀念碑，每年春節要舉辦傳統的高裝盛會，展示出非常濃郁的民族風情。
大魚洞“風情苑”傳說
大魚洞“風情苑”是大壩的一道靚麗風景線，它依山傍水，坐落于大壩風景名勝一大魚洞的九曲河畔，這里芳草鮮美，又是個富有神奇色彩的地方。三百年前這里有一個非常優美動人的民間傳說:在張三豐修道蟄居大壩勝景“朝陽洞”的地方，有一對石雕犀牛，一雌一雄，剽悍俊偉，其羽光柔汗露，栩栩如生，形象逼真，逗人喜歡，這也是朝陽洞的奇觀之一。
不知何年月的一個朔望之夜，雄性犀牛私自出洞，下山去官田壩偷吃麥禾。然事也湊巧，適逢夜間巡夜的農夫發現，原以為是哪家的牛偷吃莊稼，便提起木梆追打，于是犀牛右腿被打斷一截，犀牛負痛飛騰至大魚洞以清泉療傷，于是傷也神奇般地痊愈了。
然因犀牛坐在洞泉的出水口處，于是龐大的身軀堵塞了地下河溢口。第二天拂曉，大魚洞周圍的人陡然發現大魚洞的水斷了，未見流出。而這時適有沙壩頭的人說，不知何因?馬踏井昨夜漲水溢出井，周圍遭殃，但大家仍沒有回過神來，只道妖精作怪。
于是大家趕去神仙坡燒香許愿，又請道人來洞口作法，說也奇怪，不多會兒人們便發現一頭犀牛從洞中飛出直奔朝陽洞而去，頓時大魚洞洞水涌泉而出，恢復了昔日常態。
這個優美傳說雖無從細考，但也為大魚洞增添了濃厚的人文色彩，加之這里有麗江式的水礁、水碾、水車等仿古作坊和得天獨厚的水系風景，還有涼亭，望江樓，陳設講究的公寓套房以及餐飲、娛樂棋牌、釣魚、游泳、卡拉OK、小筑等現代設施一應俱全。故遠近的游客紛沓而來。
大壩涼糕
涼糕是大壩一款傳統特色小吃，顏色嫩綠，其美味香甜、食之清爽可口，還有解毒排膿，利水消腫，清熱去濕，健脾止瀉的功能。
大壩傳統涼糕與其它地方制作的涼糕截然不同，主要原料糯大米、井水、紅糖、石灰的基礎上再加入了一點絲瓜葉，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。
在炎炎夏日時，放入冰箱里冷藏一段時間后，可謂是夏日不可或缺的解暑佳物，其采用米漿熬制而成，再配上紅糖，起來越多的女性將其作為美容養顏，生津止渴的夏日美食佳品。
大壩傳統手工涼糕，因口感鮮嫩、色澤嫩綠、價廉物美，在本地影響力極大，在宜賓市內具有較為廣泛的知名度。
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內容來源丨大壩苗族鄉
編輯丨王亞
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