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        3條非遺旅游線路 帶你領略瀘州的美酒、美食、美景

        瀘州是一座歷史悠久的文化名城,非遺保護水平國內領先。據全國文旅資源普查統計,瀘州市非遺資源438項(包括新發現133項)。其中,國家級非遺項目6項、省級51項、市級173項;國家級項目代表性傳承人8名(白酒類國家級代表性傳承人4人,居全國第一)、省級38名、市級191名。

        仙市醬油釀造體驗基地

        大黑洞景區苗族非遺項目表演

        你知道瀘州的非遺項目都有哪些嗎?想去領略美酒、美食美景以及匠人匠心的工藝文化嗎?涵蓋瀘縣合江縣敘永縣古藺縣的3條非遺旅游線路,讓你了解石刻文化、龍腦橋風采、川劇藝術、先市醬油的釀造、周姚黃粑的技藝,以及有著“中國民間傘藝活化石”的油紙傘……

        瀘縣非遺文化

        登高望遠 舞龍聽戲

        線路一:瀘縣宋代石刻博物館→玉蟾山→龍橋文化生態園(龍腦橋)→屈氏莊園博物館(雨壇彩龍)→“瀘州河”川劇藝術體驗基地

        從江陽區出發來到四川瀘縣宋代石刻博物館,博物館位于溫泉度假區內,總建筑面積1.2萬平方米,館內現有館藏文物1.4萬余件,國家珍貴文物550件,其中一級文物120件,二級文物145件,三級文物285件,是全國獨特的專題博物館,是四川文化新名片,瀘縣文化旅游的新亮點。

        看完文物一起去登高望遠吧,玉蟾山位于瀘縣玉蟾街道境內,南距瀘州33公里,北距隆昌27公里,因其山間怪石嶙峋,皆似蟾蜍,故有“遍山皆玉,無石不蟾”的美譽,且歷來以山幽、石奇、水秀、文物多而聞名川南,被譽為“川南明珠”。

        如果去過趙州橋盧溝橋,那一定要去龍腦橋走走。瀘縣龍橋文化生態園位于瀘縣玉蟾街道龍橋社區,為國家4A級旅游景區,景區面積3.9平方公里,輻射面積21.3平方公里。龍腦橋長54米,共有13孔、14個橋墩。中間的8座橋墩上,共雕了4條龍、兩只麒麟、一只獅子和一頭大象。走過了龍腦橋,可以去位于瀘縣方洞石牌坊村屈氏莊園博物館,這里有雨壇彩龍龍? ?、玄灘獅舞等非遺項目。

        在“瀘州河”川劇藝術體驗基地,可以欣賞瀘州市部分非遺類項目展覽和“瀘州河”川劇展演活動,還能通過穿戴傳統川劇服裝、頭帽,體驗當“角兒”的感覺。

        合江非遺文化

        油香黃粑純 還有油紙傘

        線路二:合江先市醬油釀造體驗基地→合江周姚黃粑技藝體驗基地→江陽油紙傘制作體驗基地→“瀘州老窖酒”傳統釀制技藝體驗基地

        先市醬油釀造作坊是四川首個醬油傳統釀造國家級非遺項目保護單位。在醬油釀造體驗基地,可以了解先市醬油120多年傳統釀造歷史文化,體驗醬油的釀制過程,感受非遺美食對味蕾的挑動。

        聞過醬油的純香,該去吃甜美的黃粑了。“周姚黃粑老少愛,瀘南名食甲三都”,有民俗專家認為周姚黃粑是研究川西南小吃發展過程,探求川西南民俗、民風、節慶美食不可多得的范例。在這里,既可以體驗黃粑的制作過程,還可以享受非遺美食。

        說起油紙傘,那一定少不了江陽區分水嶺鎮的畢六福。畢六福油紙傘經畢氏家族六代傳承,是唯一保持桐油石印等傳統工藝生產制作的企業。這一傳統制作技藝被專家譽為“中國民間傘藝的活化石”,也是目前油紙傘行業中唯一的“國家級非物質性文化遺產”。在這里,可以參觀畢六福油紙傘博物館,參與油紙傘制作技藝的體驗活動。

        瀘州老窖酒傳統釀制技藝經元、明、清三代創制、定型及成熟,師徒相承、口傳心授,流傳至今已690余年,并傳承至二十三代,其泥窖發酵、固態蒸餾、回馬上甑、看花摘酒、洞藏陳釀等傳統技藝依然是瀘州老窖酒釀造的核心技藝。在這里,可以在勾兌師的指導下,進行美酒DIY的調制。

        古敘非遺文化

        敘永砂鍋 古藺苗族文化

        線路三:瀘州→兩河吊洞砂鍋技藝體驗基地→古藺苗族非遺體驗基地

        吊洞燒制砂鍋的歷史距今有200余年歷史,龔砂鍋以煤層沾土白善泥為原料,吊洞內萬年淤泥為釉,純手工制作成型,經煤火高溫燒制上釉而成,從選材制坯到煅燒出窯,前后共有70多道工序。在這里,可以親自體驗制作砂鍋,了解制作過程、農耕文化以及發展歷史,感受純天然炊具的養生文化。

        古藺苗族非遺體驗基地主要以省級非遺苗族歌舞體驗為主,包括欣賞苗族歌舞表演、參與苗族歌舞體驗,以及每年8月集中開展的苗家風情節苗族文化體驗,單次可容納200人次進行參觀體驗。在這里,除了原汁原味的苗家風情外,還能看到另一項國家級非遺項目——古藺花燈。(川江都市報記者 李莉 攝影報道)

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