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        視頻|一道菜一個景點 安州宴帶你了解安州故事

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        四川在線記者 吳聃 攝

        美景是一個城市的名片美食也是每個城市不可缺少的經典。當在出門旅游游玩的時候,又能品嘗當地美食從美食中了解到當地不同景點的人文歷史及特色,可謂妙哉。

        綿陽安州區花荄鎮聯豐村的李俊為了能為廣大美食愛好者帶來味覺與視覺上的盛宴,用心打造了以菜為主體搭建出安州各個名勝古跡的安州宴。每道菜通過烹飪之后再擺盤設計。如:春社踩橋,就是用排骨搭成拱橋形狀,上面放滿蔥花。寓意著安州著名民俗立春之后的踩橋祈福;狀元雞蛋,則是將安州古建筑文星閣加入其中,下面的雞蛋寓意學子拜閣,望高中狀元。在享用美食的同時,服務員會為顧客介紹每道菜的不同含義。真的是吃在安州,便能了解安州。

        【來源:四川在線】

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