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        尋找陽光和金秋丨國慶楚雄州永仁縣自助游攻略

        楚雄彝族自治州永仁縣,位處滇中北部,自古是“滇川通衢之大道”“諸葛五月渡瀘”之地;南方古絲綢之路、姚嶲古道、茶馬古道的重要節點。四通八達,融會貫通。

        現今,從昆明上京昆高速,約三小時車程到達永仁,動車兩小時直達;與攀枝花相距不到一小時車程,動車不到半小時。

        (張桂偉 攝)

        永仁四季風情多姿,春有山花爛漫,夏納方山清涼,秋品果實累累,冬享溫馨暖陽。金秋走進這片太陽熱土,少了些許炙熱,多了溫柔和煦,隨處有鮮果惹人,村村有希望的田野,常被身著繡衣的倩影在路上分了神……

        (張桂偉 攝)

        陽光果香

        永仁縣地處北緯25°51′——26°30′之間,全年日照達2836小時,日均光照時長7.8小時,年均氣溫為17.7攝氏度,全年無霜期長。僅次于拉薩的日照,讓永仁的水果有驚人的甜度,并且四季瓜果飄香,春有櫻桃沃柑,夏有葡萄甜棗,秋有石榴芒果,冬有草莓柑橘。

        (王韻鷗 攝)

        如果想去果園體驗采摘的樂趣,位于縣城旁的永定鎮和距離縣城5、6公里的蓮池鄉最為適宜。永定鎮云龍村哲林芒果基地、乍石村麥拉山、店子村與蓮池鄉蓮池村、查利么村、班別村形成“陽光果香四季花果園”環線。

        金絲蜜棗 王韻鷗 攝)

        雪桃 王成彪 攝)

        秋季,永仁時令水果以石榴、雪桃、晚熟芒果為代表。永仁的水果個大皮薄,果型漂亮,味道純正。

        (晚熟芒果 張桂偉 攝)

        (王成彪 攝)

        涼拌驢皮

        永仁涼拌驢皮是可以吃的“非遺”傳統技藝,起源于明初戰亂時期,在各時期商貿古道的迎來送往中發展成熟,做法考究。

        (王韻鷗 攝)

        永仁涼拌驢皮最為人稱道的是勁道的口感,彈性十足,又十分入味。一端上餐桌,那黃、紅、青三色的搭配和驢皮片的晶瑩剔透,秀色可餐,讓人食欲大增。入口一片,糯滑清爽與麻辣鮮爽融合,層次豐富,香而不膩。

        這令味蕾上癮的味道,源于嚴格的選料和精細的流程。優選五年以上本地放養黑毛驢,驢皮先經燙、洗、燒,把肉與皮分離,刮好后再經泡、洗、腌、煮、壓等工序后方可切片烹調。

        這道菜做的就是家鄉情結,是地方口碑,是一種對傳統生活的傳承。驢肉館在永仁餐飲中占重要一席,各家都能品嘗到這道特色菜。秋季是適宜進補的時節,何不來試試驢肉和驢皮的滋補養顏。

        風情外普拉

        宜就鎮外普拉大村,集中保存著較為完整的彝族傳統夯土建筑民居群落,山水田園格局優美,以及延續至今的稻作文化和農耕生活,是“全景式”傳統彝族古村落。

        (王韻鷗 攝)

        古村依山就勢,處于河谷地帶,從山頂俯瞰全貌,落差造就了驚艷的全景,有一種豁然開朗之感。遠眺全村,屋舍古樸,讓人難辨時光;村旁有稻田、果林、青山綠水,擁有世外桃源般令人心潮澎湃的各種特質。

        (王韻鷗 攝)

        (田維星 攝)

        獨棟鄉村民居民宿樣板房、耕讀書院、樸門永續農場、聞稻咖啡館等,一應俱全,古村落擁有新活力。

        (王韻鷗 攝)

        秋季,外普拉的稻谷金黃翻作浪,果林成熟掛滿枝,等你來感受“守拙歸園田”的怡然自得。

        (王韻鷗 攝)

        (張桂偉 攝)

        方山勝景

        道光年大姚縣志(當時方山屬大姚)記載方山:“在城東北二十四里,四面視之皆平正、方廣,入山,則林巒奧曲,巖壑幽其山之支脈四處,磅礴二百余里,俯視蜀江如練,頂有龍湫,四時不涸,靜德寺居起其巔。《滇系》云,此山之概也,搜之則幽其莫盡。”

        (王韻鷗 攝)

        方山是西南眾多名山之一,滇川邊界的佛教圣地,風光秀麗,氣候溫涼,山岳磅礴雄偉,泉水清涼甘甜。自然景觀、人文景觀豐富,集險峻、古樸、幽雅、秀麗于一山,融山川、自然、歷史、人文、宗教、民俗于一爐。金沙水路環繞山腳,成昆鐵路穿山而過,108國道橫貫山腰。

        秋游方山,先上東麓望江嶺,登臨望江亭,千山環野列,一水(金沙江)抱嶺流,東望四川涼山彝族自治州會理市;北眺四川省攀枝花市仁和區;南觀江入元謀,兩省三地雄渾秋景盡收眼底。

        到諸葛營遺址,觀古今天下;去諸葛彝村,品農家美味;入仙人峽谷,享奇幻幽靜。早起觀日出,煙波浩茫,朝霞無限;日暮看夕陽古道,金色浸染,秋意如詩。

        (王韻鷗 攝)

        (王韻鷗 攝)

        方山目前是集避暑、療養、度假、旅游觀光、科學考察為一體的森林康養度假區,與元謀土林武定獅子山等旅游區相互連接,形成互補,配套和服務設施完善的良好格局,可滿足游客吃、住、行、游、購、娛的需求。

        (張桂偉 攝)

        奪目彝繡

        永仁彝族刺繡,源于中和鎮直苴村,直苴村有一個古老的賽裝節,距今已經一千三百多年,是最早的T臺秀。

        (田維星 攝)

        當代都市人費盡心機追求“莫蘭迪色系”的灰度之雅;緊追巴黎風尚,怎料在大山深處,千百年的審美技藝中,早就玩轉色彩、圖案的碰撞,以及私人訂制的個性與自在。

        (田維星 攝)

        (王韻鷗 攝)

        窮極想象與手藝,將萬千姿彩呈現在衣裙的每一個角落。在這份高飽和度的熱烈面前,“時尚”都顯得循規蹈矩。

        同一朵花,在不同的繡娘眼里,能變形為不同的圖樣,每一件繡品就是一個人情趣、情志的縮影,并呈現了對自然的眷戀。服飾底色多為黑、藍、紅,分別代表著黑夜、藍天和太陽,增添原始韻味。

        (王韻鷗 攝)

        (給繡花鑲邊的繡郎 王韻鷗 攝)

        永仁彝繡一條街位于縣城永定老街內,這里匯聚了永仁七個鄉鎮的彝繡精品、刺繡大戶和文化企業。每一家店鋪都有自己風格的產品和藏品,琳瑯滿目,大飽眼福。游人到此,不用等正月十五去直苴,每天都有賽裝之美,彝繡魅力等你來感受。

        (田維星 攝)

        (田維星 攝)

        來源 永仁縣融媒體中心

        記者 王韻鷗 文

        王韻鷗 田維星 王成彪 通訊員 張桂偉 圖

        部分由永仁縣文旅局 旅游開發公司 外普拉大村供圖

        責編 楊奧

        審核 李元

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