過去十年廣州酒店業的發展情況

導讀：過去十年廣州酒店業的發展情況 哪位專家可以幫我講訴一下酒店客房設計的趨勢?急用,萬分感謝!

　　廣州酒店業近年發展迅速，今年已有近十間五星級酒店動工，很多酒店亦翻新改造，提高競爭力。

　　新開業的五星級酒店，在廣交會會場旁邊。酒店方面標榜國際級管理及服務，為迎合顧客的要求，酒店內設有多個會議廳及超過七百間客房，亦即將展開第二期發展：「有很多知名酒店集團都會落地廣州，我們認為同行之間相互促進，相互提高，所以更有幫助。我們覺得對整個企業的文化，相對來說，可能更為優勝于其他國際名牌酒店，特別在中國地區。」

　　每年廣交會的舉行，都是廣州酒店價格的高峰期，部分酒店會在展期內，會爭取到全年約三分之一的營業額。隨著不少外國知名酒店到廣州投資及舊酒店翻新，廣州酒店業進入了一個戰國時代：「國際品牌酒店的集團，可能更有競爭力，首先他們在
管理方面、服務方面，在客源方面，他們可能略勝一籌。」

　　他又認為，近年新興的經濟型酒店及精品酒店，亦可以吸引大批商務旅客。」

　　廣州將會在二零一零年舉辦亞運會，當局預計，到時全市的星級酒店會超過三百間，五星級酒店會有約二十間，酒店間競爭到時會相當激烈。

哪位專家可以幫我講訴一下酒店客房設計的趨勢?急用,萬分感謝!

這是我之前整理的過的一些文字，正好看到你有需要，就貼出來了，希望能幫到你。
我認為，當代酒店客房設計的趨勢有以下幾點：
（1） 通訊系統將繼續快速發展，高速的因特網將成為客房的標準設施。
（2） 娛樂系統將多樣化地發展，可以省掉電視柜，將電視直接掛在墻面上。娛樂設備同計算機可聯機，客人可以一邊工作，一邊關注體育賽事事或者精彩電影。
（3） 設計師將繼續探索傳統書桌的替代品，可以提供更大的工作區、電腦臺及更好的燈光。
（4） 在商務酒店客房中會設置健身器材。
（5） 客房的浴室還會增大。帶有療養中心的一些特點，包括沖浪浴、多頭淋浴。玻璃墻將浴室與客房隔開，同時保持二者的統一。
（6） 客房的規模不會增大，酒店會保持客房現在規格，尋求其他方式來降低建筑成本。
（7） 標準房即配置無繩電話，客人可以一邊通話，一邊在房間內走動。
酒店規模
酒店和旅游設施的成功開發取決于許多因素，這些因素通常可歸納為以下五個方面：
（1） 市場：某一地域的旅游、休閑和商務活動引發了對食宿日益增長的需求以及食宿供不應求的現狀。
（2） 經濟：經濟形勢和金融政策的開放或緊縮狀態有利于或限制投資。
（3） 位置：合適場地是否容易獲得，是否擁有完善的基礎服務設施和開發機遇。
（4） 企業：對要求進行恰當的闡釋并具備成功推進項目所需資金和專家的企業組織。
（5） 規劃和設計：通過對設施進行詳盡的設計和規劃打造出一個符合市場、功能和財務準則并能夠吸引客人光顧的酒店。
隨著電梯在酒店的廣泛使用，美國在19世紀中期就追求建造大規模的酒店，而統一時期，歐洲還沉迷于對小酒店的追求之中，在1960年之前，還沒有客房數超過500的酒店。到了20世紀90年代，美國的城市開始流行個性化服務的歐式酒店。
酒店規模的擴大需要考慮以下因素：
（1） 建造更多的客房以彌補高額的低價。
（2） 增設電梯以滿足客流的需要。
（3） 適當增加用餐場所。
（4） 地基需要更加牢固
（5） 需要結構化的停車場。
（6） 后勤區的擴大和管理人員的增加。
250~300間客房是一? ??基點，超過這個數目，酒店各管理體制都要隨之改變。對于客房數在200間一下的酒店，管理更要個性化一些，不需要更多管理人員，而是擁有工作效率高、使顧客滿意的員工，以減少經營管理費用。客房在200~500間的酒店，管理上效率不會很高，但卻很容易占據市場，獲得貸款。不論市場需求多大，金融機構更愿意將資金投資在擁有500間客房的酒店而不是擁有1000間客房的酒店。中等規模的酒店，一定要降低成本以彌補較低的效率，而規模較大或較小的酒店在較高的受益之下，可在設計、裝修上多下功夫，以獲得更大的市場份額。
酒店的規模和級別是根據市場分析、投資價值、酒店地點的生產力分析來確定的。酒店的規模也受資金狀況、管理要素、建筑法所允許的建筑高度及容積率等因素的限制。酒店的規模，包括酒店地點、高度和容積率不能破壞周圍景觀。
豪華酒店大多突出不同的豪華空間的作用，不具名的除外。此外，這樣的就帶你除了強調客房外，還強調了其他各種不同用途的空間的變化式樣。
酒店的類型
酒店類型大致可以歸納為一下集中：
（1）商務酒店。
（2）度假酒店。
（3）會務酒店。
（4）連鎖性的小規模酒店。
（5）國內地方性的小規模酒店。
（6）個性化小酒店。
酒店的特色
決定酒店特色的因素按三個方面分訴如下：
1. 由酒店的類型決定
由于不同類型的酒店對于吸引哪一類型的客人有著不同的目標，他的規劃要求就會伴隨這選擇方位、規模、形象、空間標準、流通以及其他類似特點的不同而不同。舉例來說，會議酒店和商談中心需要接近機場，而度假村則不需要。機場酒店和路邊的汽車旅館需要高清晰的視野和將強的通訊信號，而會議中心、鄉村旅館、度假村以及生態旅游旅客的住所則更傾向于僻靜的地方。超豪華酒店必須小道能營造出極為親切的氛圍，而豪華和大規模的酒店必須達到能符合國際標準的五星級所需要的額餐廳、休息室和宴會廳。
設計考慮也因酒店類型的不同而有所變化。如旅游勝地酒店要比城市中心酒店需要更大的房間、壁櫥和抽屜，因為客人們住的時間長，而且每個房間住的人也較多。同其他類型的酒店相比，一些路邊的汽車旅館或許需要更大的餐廳以應付早餐以應付早餐這樣的高峰點，而并不需要房間服務。以設賭場為特色的酒店需要閃亮的外觀設計，而會議中心的設計則要相對保守。即使是相似的設計概念在每種酒店類型中也有不同的表現。如在城鎮和郊區的酒店中，休息室和門廳的設計是同人們以觀光為社會消遣方式相適應的。同樣的目的也體現在旅游勝地中泳池設計，會議中心的公共區域，度假村比披薩店外的門外吧，超豪華酒店中的飲茶室以及精品酒店中的超時尚休息室的設計中。
需要特別之處的是，連鎖經營酒店由連鎖經營的特點和營運模式決定。連鎖經營酒店從其管理角度出發，要求設計師遵循一定的模式，如餐廳桌子的尺寸、門鎖的高度、床的高度等。管理公司的這些要求與同行的星級酒店標準相比，有很多都更為嚴格，很有詳細的數據。當然，這并不是限制設計師的發揮，這些數據都是管理公司多年的經驗和市場調查的結果，處處體現著人體工學和“以人為本”的經營理念。
2. 由地方特色決定
成功的酒店設計不僅是滿足其使用功能的需要、設計新穎，更重要的是具備其不同的地域性和文化性。現今，國際注意設計思潮的影響已經使諸多低于及不同的民族具有了同一張面孔，這是及其悲哀的，如同國內的許多設計師將現代主義、極少 注意、高技術主義信奉為設計原則，這是一種極錯誤的趨勢。世界之所以多姿多彩，正是由于不同的民族背景、不同的地域特征、不同的自然條件、不同歷史時期所遺留的文化而造成的世界的多樣性。從這一點上來講，越具有地域性也越具有世界性。而酒店的設計從功能上要滿足使用，這是與國際必須接軌的，換句話說，也是具有同國際相同的規范、相同的標準，以滿足不同國度及不同民族的消費權及使用權，而酒店的精神取向及文化品味則應考慮地域性及文化性的去唄，這是一個酒店的成功所在。
3. 由業主的喜好及設計師的風格決定
作為九點多額投資則，業主們完全有理由在酒店中體現自己的喜好，表達其企業文化和經營理念；同時，設計師的個人風格也是不能市區的。最好的情況就是業主和設計師在審美上有一定的共同語言，能夠在絕大多數問題上達成一致。業主和設計師之間是一種雙向選擇的關系，無論是業主還是設計師，在合作之前都要進行詳盡細致的溝通。
關于幾年特色的表現，就目前國內酒店業的狀況來看，以傳統、經典風格為特色的酒店占大多數，以現代、后現代、前衛風格為特色的占少數。這和國人對現代元素的接受程度、業主的喜好、管理公司運營的要求等有很大關系。作為設計師，一方面要堅持貫通的、經典的元素，另一方便也要運用現代的手法，使傳統在一種新的語言中得到更廣闊的發揚。

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