貴州的特色美食小吃有哪些
1，遵義羊肉粉，遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。2、花溪王記牛肉粉，貴州貴陽的花溪王記牛肉粉卻特別有名。它不僅在貴陽市有好幾家分店，在貴州省也有分店，甚至在云南在其他省市都有分店，應該說貴州的花溪王記牛肉粉已經算是貴州飲食的一個招牌之一了，3，興義雞肉湯圓始創于清朝末期，經四代傳人，已有百余年歷史，成為今天貴州興義地區四大招牌名小吃之一。
前往百度APP查看
回答
您好，貴州的美食小吃有：牛肉粉、腸旺面、糯米飯、絲娃娃、豆花面等。
腸旺面是貴陽地區著名的風味小吃，已有一百多年的歷史。因系有豬肥腸、豬血旺作蓋面的雞蛋人工面條，故名“腸旺面”。
遵義豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊，是遵義人的一種獨創。面條上蓋著一團雪白的豆花，面條浸在豆漿之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃。
貴州除了這些還有很多好吃的哦，我是貴州人，歡迎來到貴州玩哦親
親希望能夠幫到你[比心][比心]，祝您生活愉快，身體健康，盼請贊點贊喲?[微笑][微笑][微笑][比心][比心][比心]
更多3條