韓國辣八抓魚五花肉的做法是什么?
佚名
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八爪魚?和五花肉都是韓國人常吃的食物,而且韓國人基本上每頓都會吃辣白菜,所以把他們加起來那才叫色香味俱全,辣白菜也會讓人胃口大開。
1、首先把材料準備好,八爪魚?250g(2只)五花肉50g、辣白菜150g、青椒??紅椒25g(各2個)、豆腐150g、韓國辣醬(一大匙)。
2、五花肉切薄片,辣白菜、豆腐、青紅椒切成小塊,八爪魚?的頭切成6cm長1.5cm寬的段,須切成6cm左右的長度就行。
3、鍋中放少許油,把五花肉?煎至變白,喜歡吃焦一點的可以多煎一會,然后加入辣白菜炒色。
4、把八爪魚放進去炒,喜歡辣口的就可以放辣醬了,把切好的豆腐、青紅椒??放進去,加少許水。
5、水燒開放少許鹽調味,收汁關火出鍋。
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