求幾種韓國好吃菜的做法

泡菜湯的做法
酸泡菜 豬五花肉或 牛肉 都可以 魚露 ( 要是沒有就算了) 大喜大
大蒜 元蔥 別的什么也不用放了 淘米水第三遍的
1 豬肉切片或塊 元蔥切 絲 大蒜末
2 把泡菜 和泡菜淹下來的湯 淘米水 準備好的 元蔥 大蒜 肉 一起放到鍋里 ( 淘米水不要放太多了 )
3 煮制沸騰 改小火 放大喜大和魚露 根據自己的口味放 少量香油
著樣就好了 煮久一點 更好吃 湯不要留太多 剛剛漫過泡菜就好
(韓國人吃的是{給木氣計給} (計給)的意思就是很少的湯 不是泡菜(湯)
注意 (不要放清水 只用淘米水) 韓國人做著個菜是不放鹽和味精的
我還會很多韓國料理 有時間教你 大醬湯(計給) . 辣雞湯 和 海鮮醬湯 海帶湯 參雞湯 牛尾湯 排骨湯 想學哪個都可以教你 都是韓國人很喜歡的
還有一些 小菜 以及他們新年的時候吃的 呵呵
我跟韓國人學習了三年 料理 呵呵

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