河南的特產都有什么？

河南農特產豐富多彩，大棗有上百個品種，以新鄭灰棗、雞心棗， 靈寶圓棗最著名。
河南芝麻年產量居全國之首，加工成小磨香油，含維生素E較多，有抗 病益壽作用。
其他農特產有中國十大名茶之一的信陽毛尖茶、汴梁西瓜、蘭考泡桐、新密寒羊皮及豫西“四大懷藥”即古懷慶府所產地黃、山藥、菊花、牛膝等中藥材，它們以生精血、益中氣、活筋絡、聰耳目的獨特藥性而馳名中外。
蘭考泡桐即河南泡桐，是速生落葉喬木，材質輕，不變形，不易燃，耐腐不蛀，花紋美觀，是河南傳統大宗出口物資。
河南手工藝特產有禹州鈞瓷、汝州汝瓷、開封汴繡、洛陽宮燈、唐三彩等。鈞瓷是傳統名貴陶瓷，窯變成色，絢麗多彩，或似流云或似焰火，變幻無窮。
河南特產名食有汴京烤鴨、道口燒雞等，名酒有汝陽杜康酒，民權葡萄酒等。

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