河南南陽特產有哪些?
河南南陽特產有:
1、南陽烙畫筷子
南陽烙畫筷子,它是南陽三寶之首,具有很高的收藏和文化價值。這種烙畫技術起源的時間是秦漢,鼎盛的時期是明清,發展起來的時間是現代。
2、博望鍋盔
是南陽地區的傳統小吃。相傳始源于三國時期。距今已有千年歷史。博望鍋盔是用白面烤制而成的特色食品。其外形似鍋,又類頭盔,通體白色,直徑一尺余,厚二寸,每個重達四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饑,且久放不壞。
3、南陽黃牛
南陽黃牛,主要的特點是身材高大,肉質鮮嫩,香味濃郁,大理石的花紋很明顯,皮質很好,主要有黃色,紅色,草白三種類型,以黃色為主。
4、土崗辣子雞
是南陽的當地著名特以風味美食,產自南召,屬于豫菜菜系。白土崗辣子雞作為一種地方特色名吃,是用當地土雞、辣子做主要原料,又加了麻、辣等味的佐料,并添加了部分藥材,很的特色的。
5、淅川酸菜
淅川酸菜,南陽很有特色的蔬菜發酵出來的食物,包含的原材料有紅薯葉、小油菜等,由于當地水質的因素,制作出來的酸菜很有特色。
有方城丹參、廣陽大棗、方城石猴。
方城丹參,河南省方城縣特產,中國國家地理標志產品。
方城丹參,形似人參,而皮色紅赤如丹,藥材質地堅密,皮厚木質芯細,纖維少,折斷呈放射性菊花狀。
經中國醫學科學院、國家參茸產品質量檢測中心、廣州白云山和記黃埔中藥等檢驗:丹參酮Ⅰ含量為1.182%,隱丹參酮為1.9235%,丹參酮ⅡA為0.6503%,丹酚酸B為9.9214%,丹參素為2.4%。
2016年,方城縣仿野生種植的裕丹參種植面積發展到3萬畝,畝產達410千克,年產值達1.8億元,帶動農戶5000多家。
地域保護范圍
方城丹參(裕丹參)原產地域范圍以河南省南陽市人民政府《關于方城丹參(裕丹參)原產地域保護范圍的函》(宛政函[2003]43號)提出的地域范圍為準,為河南省方城縣現轄行政區域。
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