江蘇有什么好吃的美食？

江蘇一共有12道比較出名的美食，分別是1、鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是南市的特色名小吃。鴨血粉絲湯里有鴨血，粉絲，鴨肝，鴨腸，豆腐果，鴨胗，鴨湯經過燉煮而成。鴨血粉絲湯的湯香味濃，口感：清淡爽口，鮮香咸口， 是南京市當地人愛吃的小吃之一。鴨血粉絲湯是非常值得品嘗的一道美食小吃。2、無錫醬排骨無錫醬排骨是江蘇的名菜之一，也是無錫當地的美食小吃之一。無錫醬排骨是選用精排骨，加入醬油，白糖，燒酒，姜等食材燒制而成。無錫醬排骨的外觀顏色醬紅色，看起來非常可口。無錫醬排骨口感是：香咸微甜，排骨的肉質鮮嫩入味，非常好吃。無錫醬排骨是無錫當地人非常愛吃的美食。3、揚州炒飯揚州炒飯是江蘇的傳統名小吃。揚州炒飯是用米飯，火腿丁，雞蛋，蝦仁，青豆等食材炒制而成，最后撒上香蔥即可。揚州炒飯色澤金黃色，顆粒飽滿，粒粒松散，香味撲鼻，口感：鮮嫩滑爽，香嫩可口，非常好吃。揚州炒飯不僅在當地出名，就是在全國都很有名氣。4、常州銀絲面常州銀絲面是江蘇常州有名的小吃之一。常州銀絲面的外觀顏色潔白，細如發絲，看著清淡爽口，原汁原味的，再加上蝦仁，肉絲，黃瓜絲，香蔥等配菜。吃起來味道很不錯。常州銀絲面是常州當地人愛吃的早餐之一。5、龍袍蟹黃包龍袍蟹黃包是南京市的傳統美食小吃之一。龍袍蟹黃包是用蟹黃和蟹肉，豬肉和雞肉湯和調味料等食材做的餡料，包入面皮里，放入蒸籠里，隔水大火蒸熟就可以食用了。龍袍蟹黃包的特點是皮薄餡多，湯汁濃厚，一樣下去，鮮香軟嫩，太好吃，是南京當地人最愛吃的小吃。去南京旅游的朋友，一定要品嘗這道美味小吃。6、無錫小籠包無錫小籠包是江蘇省無錫市最出名的小吃之一。無錫小籠包是選用中筋面粉做的面皮，包入豬瘦肉，皮凍和調味料，放入蒸鍋里隔水大火蒸熟就可以食用了。無錫小籠包皮薄餡多，一口一個，非常好吃。無錫小籠包是當地人早上最愛吃的美食小吃。7、揚州三丁包子揚州三丁是江蘇揚州市最出名的小吃，揚州三丁包子是用中筋面粉和清水揉成面團后，發酵，包入事先炒好的豬肉丁，雞肉丁，筍丁等餡料，放入蒸籠，蓋上蓋子大火蒸熟。揚州三丁包子口感：柔軟香鮮可口，很是不錯。8、鎮江肴肉鎮江肴肉是江蘇鎮江市的名菜，也是非常不錯的美食小吃。鎮江肴肉可以叫水晶肴蹄，皮白肉紅，光滑晶瑩，看起來就很好吃。鎮江肴肉是選用豬蹄膀加入鹽腌制后，在煮熟切開食用的。鎮江肴肉的口感：香咸可口，好吃有嚼勁。9、千層油糕千層油糕是江蘇揚州市的最出名的小吃。千層油糕外觀是形狀狀，有64層，每一層都有糖和油相間，最上層是有紅綠絲做為點綴，非常好看又好吃。千層油糕制作工藝比較繁瑣，成品非常誘人，是一道非常值得品種的美食小吃。10、常州大麻糕常州大麻糕是江蘇省常州市的特色名小吃之一。常州大麻糕是用白芝麻，面粉，豬油，糖，鹽等食材制作而成，然后放入烤箱后烤熟食用。常州大麻糕外觀是橢圓形的，顏色是金黃色，最上面滿了白芝麻，看起來就很好吃。常州大麻糕的口感：酥脆香甜，非常好吃。常州大麻糕是一種老少皆宜的美食小吃。11、昆山奧灶面昆山奧灶面是江蘇省昆山市的特色傳統小吃。昆山奧灶面是昆山當地人最愛吃的小吃之一。昆山奧灶面煮熟后配上高湯后，加入青魚，鹵鴨，香蔥等配菜，看起來就很有食欲。很多人去昆山都會品嘗這道昆山奧灶面。昆山奧灶面的口感：鮮美可口，面條有嚼勁，很不錯。12、泰州燙干絲泰州燙干絲是? ??蘇泰州和揚州等地的傳統名小吃。泰州燙干絲是很多當地人愛吃得早點之一。泰州燙干絲是選用白豆腐干作為原料，切成細絲放過里燙熟后撈出裝盤、在配上生姜絲、肴肉絲、醬油、麻油、醋、糖、料酒、雞精、海米、香菜、榨菜、香蔥拌勻就可以食用了。

江蘇物產豐富！是江南魚米之鄉！美食非常多，如南京的鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼、鴨油燒餅等等。揚州炒飯、醬排骨等也是膾炙人口。

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