昆明有哪些美食值得推薦？哪里的牛肉比較好吃

在昆明北市區的江東商業街有一家生意爆好的牛肉館，每當晚上6點門庭若市，菜品豐富，味道超好，被附近居民稱為：“人民的大食堂”。

這家飯店叫做牛五郎清真園，在北市區口碑相當高，幾乎無差評。每天晚上，門口都要擺兩三桌，不愧為人民的大食堂啊！

這他家吃飯，都是看著點菜，各種食材新鮮看得見。

店長是一個設計師，老板是攝影師，所以店鋪裝修風格都很有藝術氣質。在菜品設計和把關上會更加嚴格。

下面的作品是老板拍攝的

現在來說說美食，來他家必點的是粉蒸牛肉，這道菜在昆明排名第一，也是他家的招牌菜，上到五六十歲的老人，下至四五歲的孩童都給很高的評價，據說每天要賣七八十碗。

第二道是涼片，現切現吃。

當一大盤涼片的牛肉端上的時候，真的讓人忍不住，一片入口軟糯唇齒留香，味道真的不得了。

原汁原味，牛膘軟糯香濃，沒有油膩感，完全可以大口大口的吃，能吃到一種快樂的情緒！

第三道：花心土豆片，更一般土豆片味道差別很大，外酥里糯，香濃麻辣，特別好吃。

第四道：小刀鴨，這是目前我吃過的最好吃的一家小刀鴨，烤鴨的師傅專門有一個，幾十年的經驗，一天到晚不做其他事，只負責烤鴨，所以味道和口感才如此出神入化、登峰造極。

皮焦脆帶一點點油汁，里面的肉嫩到入口即化。

來他家吃飯，以上四道菜必點。下面的菜品，喜歡的可以挑選搭配。

涼雞，沒嘗過味道，但從外表看，雞肉確實好。

油淋干巴，干香四溢，有嚼勁，下酒必點。

臭豆腐，這是一道下飯菜，我們在一起吃的時候，大部分都會舀一勺拌飯吃，臭豆腐和里面的油辣子融合得十分得當，兩種香味彰顯得淋漓盡致。

燉牛雜，在點菜區就可以看到，已經燉好的，上菜會很快。

牛肉絲，這是一道現炒的菜，把剛辣椒剪成絲狀，牛肉也切成絲狀，猛火爆炒，比較適合拌飯或者下酒。

油淋厚干巴，這是一道硬菜，塊大片后，肉食狂魔比較喜歡，大口大口的咀嚼，能感受到牛肉的原始香味。

生態玉米饅頭，微甜，糧食的味道，飯前吃一個還是不錯的。

蔬菜湯，那么多肉，蔬菜也要吃點。

炒青菜

滿滿的一大桌，這是8到10個人的量，來這里吃飯，老板不建議浪費，能吃多少就點多少。

下面這個是四個人的量，4葷2素1湯，牛湯是送的，四個人能吃到撐，而且價格還不貴。

一共176，人均40多點。如果會吃的，人均只到30。這樣一個味道好，價格不貴，服務也好的地方，不愧為：“人民的大食堂”。能獲得如此美譽的飯店，真心不多！有人一個星期要來這里吃四五次，都快當做自己家了。

在哪：昆明市盤龍區江東商業街18號

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