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        連云港特產景點介紹 連云港連云區特產

        導讀:連云港特產景點介紹 連云港連云區特產 1. 連云港連云區特產 2. 連云港有啥特產 3. 連云港市特產 4. 連云港連云區特產有哪些 5. 連云港啥特產 6. 連云港連云區特產是什么 7. 連云港連云區特產小吃 8. 連云港本地特產 9. 連云港特產圖片 10. 連云港特產介紹

        1. 連云港連云區特產

        蟲丹是江蘇省連云港灌云的特產,它是一種寄生在黃豆植物上,以黃豆葉為食的大蝴蝶的幼蟲,對黃豆違害很大。以前的的人們都不怎么吃這種蟲子,只有荒年的時候,人們才吃這種蟲子,而連云港灌云人,卻一直以這種蟲子為美味,于是逐漸發展成了當地的特產了。

        我為蟲丹寫的廣告詞是:

        豆丹豆丹,連云港的特產!

        營養美味,快來嘗鮮!


        2. 連云港有啥特產

        連云港特產好帶的有:云霧茶、海珍品、花生、紫菜、花果山風鵝。;

        1、云霧茶。;

        2、連云港市海州灣漁場是全國八大漁場之一,前三島海區為江蘇省唯一的海珍品基地,盛產刺參、扇貝、鮑魚等。;

        3、近海水域主要生產對蝦、海帶、紫菜等。其中,紫菜產量全國第一,品種最優,對蝦產量在全國舉足輕重。境內沿海灘涂單位面積生物量是全省最富集的。;

        4、花果山風鵝。;

        5、拓展回答:花果山鳳鵝是花果山地區的特產,已有三千余年歷史。產品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口,是新世紀理想的保健佐餐食品,亦是饋贈親友之佳品。;

        6、云霧茶因常年生長在云臺山云霧之處而得名。云霧茶以宿城悟正庵產者最佳,具有“條索緊圓,形似眉狀,潤綠多毫,鋒苗挺秀,香高持久,湯色清明,葉底勻整”等特點,與“碧螺春”、“雨花茶”并列為江蘇三大名茶。


        3. 連云港市特產

        連云港的旅游特色產品有:水晶雕制品、貝雕畫、云霧茶、柳制品、紫菜、海鮮等。東方對蝦和羊毛蝦,是連云港市著名特產,味道極其鮮美,炒菜、包餃子、燒湯均佳。梭子蟹滿殼蟹黃,味香嫩鮮。鮮海產主要有帶魚、比目魚、鰭魚、鮑魚、鯨魚、鯉魚、馬故魚,另外還有蝦、鮑魚、章魚等,干海產主要有蝦米、蝦皮、籽烏、烏干、海參、海蜇、紫菜、海帶、貝類等,四季皆有供應。連云港市商業集中區在新浦區解放中路一帶。   行知提示:水晶基本沒有真的,好一點的是合成的,一般人能買到的是鋼化玻璃的,最差是玻璃的。   特色旅游商品   白葡萄酒、貝雕畫、玻璃工藝制品、地毯、對蝦、葛藤粉、啤酒、山楂酒、水晶雕、梭子蟹、云霧茶、白葡萄酒、貝雕畫、玻璃工藝制品、地毯、對蝦、葛藤粉 啤酒、山楂酒、水晶雕、梭子蟹、云霧茶 其他的還有: 蝦婆餅 海州灣漁場生長著一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,體大肉多,俗稱“蝦婆婆”。人們習慣于用它來做蝦婆餅。做法是:先把蝦婆洗凈去尾,用搟面棍從其頭部向尾部壓擠出肉汁,然后加上少量面糊、雞蛋烙成餅。在做時一般選雌蝦婆婆,因為用它烙餅味道最好。辨認雌蝦婆破的方法很簡單,凡脖下有一個白色正楷“王”字者即是。 蟹渣醬 蟹渣醬是用海蟹做的,一般為小雜蟹,是餐桌上絕好的小菜和調味品。做法是:將小雜蟹洗凈搗碎后,加入適量的鹽和酒,裝入罐內封口發酵。可以直接食用,也可以加以蔥花、油、鹽炸湯,然后調以辣椒食用,這樣既有蟹的風味,又無吃蟹的繁瑣。 對蝦 對蝦,身大殼薄,肉白豐滿,食用價值很高。每百克蝦肉含蛋白質2克以上,脂肪O.7克左右,是連云港市海產品之一。以鹽水煮食,其殼彤紅艷麗,食之肉嫩鮮美;以油炸蝦仁,其色黃里透白,食之香酥可口,是宴席中的一道美味佳肴。還可以制成對蝦罐頭,在國內外市場深受歡迎,已遠銷日本、美國及香港、澳門等地。 汪恕有滴醋是連云港市傳統名特優產品,該產品已有三百二十多年的生產歷史。曾榮獲省、部優產品,國際金? ?,省消協推薦商品、放心食品,江蘇著名商標等稱號。具有健脾開胃、舒筋活絡,增食欲,助消化之功效,廣泛應用于烹飪、飲食行業,是家庭調味,宴席酬賓,饋贈親友的理想佳品。


        4. 連云港連云區特產有哪些

        主要包含以下十個特色硬菜:

        一是花果山風鵝;

        二是贛榆煎餅;

        三是灌云豆丹;

        四是海蠣面疙瘩;

        五是宋莊蝦醬;

        六是板浦香腸;

        七是墩尚泥鰍;

        八是桃林燒雞;

        九是地產涼粉,贛榆縣贛馬鎮“大豌豆涼粉”、海州區錦屏鎮劉頂小豌豆涼粉和灌云縣板鎮“綠豆涼粉”;

        十是豆腐腦、豆腐涂抹、豆腐卷餅系列,等等


        5. 連云港啥特產

        俺們連云港是個好地方,好山好水好風光。來連云港不后悔還有花果山來做陪。


        6. 連云港連云區特產是什么

        灌云縣,得名自灌河、云臺山,隸屬于連云港市,位于蘇北,是一座濱海小城。

        灌云縣

        依山傍水的灌云,物產豐饒,魚、蟹眾多,境內特產也大多與此相關,醉蟹、沙光魚等,無不令人稱奇。

        這節,走進江蘇灌云縣,推薦6種灌云特產與美食,速來圍觀!

        灌云豆丹

        豆丹學名豆蟲,是的,它是豆天蛾的幼蟲。除卻這點,食用時,豆丹肉漿、肉皮通常分開食用。

        灌云豆丹

        肉漿細膩柔嫩,肉皮鮮香生脆,油炸后別有一種豆香,回味綿長,忽略其食材本質,這是一道值得一試的美食。

        灌云大糕

        灌云大糕也叫“玉帶糕”、“云片糕”,以糯米粉、核桃仁、麻油、綿白糖、飴糖等為材精制而成。

        灌云大糕

        片糕入口即化,干果存留口中,增添口感,豐富了層次。使其味道不止清甜,更多一份酥香,作為贈禮很是受歡迎。


        7. 連云港連云區特產小吃

        1.風鵝:風鵝是花果山的特產,非常受當地人歡迎,鵝肉軟硬適中,低脂,高蛋白。

        2.蛋美雞:雞湯醇厚、雞肉酥爛,形態十分飽滿,色澤光潤好看,蛋美雞是連云港知名美食。

        3.小魚煎餅:用干面做成的煎餅,在把青椒小魚放在餅上一起吃。

        4.海蟶:適合大火爆炒或清水煮食,肉質細嫩,是一道非常好吃海鮮美食。

        5.灌云豆丹:豆丹,也叫豆天蛾,是一種以吃豆葉、喝甘露為生,在自然狀態生長的昆蟲。

        6.東海小公雞:適合熱炒,有嚼頭,食材豐富,香辣味美。

        7.蝦婆婆:有很多種做法,但最適合做成椒鹽口味的,用油過一遍之后撒上椒鹽,口感酥脆,味道極其鮮美。

        8.娃娃魚:純手工制作的,有彈性、吃起來爽滑,分量很足。

        9.肉饃烤餅:用料很足,咬一口滿滿的都是肉。非常脆、吃上去一點也不油膩。

        10.涼粉:吃涼粉可以消暑解渴,可以涼吃和熱吃,涼粉配上蒜泥和辣椒,味道極為爽口。

        11.蟹殼黃酥餅:餅有兩種口味,咸的和甜的,因為出鍋后的燒餅外殼金黃,特別像是煮熟的螃蟹的外殼,所以名字叫蟹殼黃,這種餅,香味撲鼻,每一口都酥香焦脆。

        12.奶湯魚皮:是由白河魚皮、火腿、蝦仁等多種材料制作而成的,湯味鮮美,十分美味。

        13.海英菜:可用作餡料,也可曬干后煮熟吃。


        8. 連云港本地特產

        連云港的旅游特色產品有:水晶雕制品、貝雕畫、云霧茶、柳制品、紫菜、海鮮等。東方對蝦和羊毛蝦,是連云港市著名特產,味道極其鮮美,炒菜、包餃子、燒湯均佳。梭子蟹滿殼蟹黃,味香嫩鮮。鮮海產主要有帶魚、比目魚、鰭魚、鮑魚、鯨魚、鯉魚、馬故魚,另外還有蝦、鮑魚、章魚等,干海產主要有蝦米、蝦皮、籽烏、烏干、海參、海蜇? ??紫菜、海帶、貝類等,四季皆有供應。連云港市商業集中區在新浦區解放中路一帶。   行知提示:水晶基本沒有真的,好一點的是合成的,一般人能買到的是鋼化玻璃的,最差是玻璃的。   特色旅游商品   白葡萄酒、貝雕畫、玻璃工藝制品、地毯、對蝦、葛藤粉、啤酒、山楂酒、水晶雕、梭子蟹、云霧茶、白葡萄酒、貝雕畫、玻璃工藝制品、地毯、對蝦、葛藤粉 啤酒、山楂酒、水晶雕、梭子蟹、云霧茶 其他的還有: 蝦婆餅 海州灣漁場生長著一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,體大肉多,俗稱“蝦婆婆”。人們習慣于用它來做蝦婆餅。做法是:先把蝦婆洗凈去尾,用搟面棍從其頭部向尾部壓擠出肉汁,然后加上少量面糊、雞蛋烙成餅。在做時一般選雌蝦婆婆,因為用它烙餅味道最好。辨認雌蝦婆破的方法很簡單,凡脖下有一個白色正楷“王”字者即是。 蟹渣醬 蟹渣醬是用海蟹做的,一般為小雜蟹,是餐桌上絕好的小菜和調味品。做法是:將小雜蟹洗凈搗碎后,加入適量的鹽和酒,裝入罐內封口發酵。可以直接食用,也可以加以蔥花、油、鹽炸湯,然后調以辣椒食用,這樣既有蟹的風味,又無吃蟹的繁瑣。 對蝦 對蝦,身大殼薄,肉白豐滿,食用價值很高。每百克蝦肉含蛋白質2克以上,脂肪O.7克左右,是連云港市海產品之一。以鹽水煮食,其殼彤紅艷麗,食之肉嫩鮮美;以油炸蝦仁,其色黃里透白,食之香酥可口,是宴席中的一道美味佳肴。還可以制成對蝦罐頭,在國內外市場深受歡迎,已遠銷日本、美國及香港、澳門等地。 汪恕有滴醋是連云港市傳統名特優產品,該產品已有三百二十多年的生產歷史。曾榮獲省、部優產品,國際金獎,省消協推薦商品、放心食品,江蘇著名商標等稱號。具有健脾開胃、舒筋活絡,增食欲,助消化之功效,廣泛應用于烹飪、飲食行業,是家庭調味,宴席酬賓,饋贈親友的理想佳品。


        9. 連云港特產圖片

        草編藝術

        上溯百年,巴黎“萬國博覽會”上連云港市贛榆縣的麥秸團扇,以其不同凡響的奇巧構思獲得三等獎,徹底風光了一回。草編工藝品是連云港工藝美術的拳頭產品之一,目前連云港市有數萬人從事草編加工。


        人們還采用草柳混編、柳紙混編、柳瓷結構等方法,生產籃、筐、花盆、花架、工藝裝飾品等高檔工藝品,因其編織精巧而暢銷海外。


        葛藤粉

        連云港葛藤粉,為山民采云臺山野生葛藤根,洗凈搗碎,放于水中搓揉攪動,使其淀粉分出沉淀,涼干而成。云臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水沖熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。


        云臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。葛藤的根及其粉、花還是解酒良藥,如《鏡花緣》中所說,“葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州云臺山所產最佳”。因此,港城云臺山葛藤粉聲譽頗高,被視為珍貴藥用補品,遠銷全國各地。


        金鑲玉竹

        金鑲玉竹為竹中珍品,其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上,于每節生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝,位置節節交錯。一眼望去,如根根金條上鑲嵌著塊塊碧玉,清雅可愛,故古海州志中稱其為“金鑲碧嵌竹”。


        云臺山上的金鑲玉竹分布較廣,生長旺盛,以花果山最多,而 緊靠三元宮的屏竹禪院一帶尤為繁茂。因此,1993年6月,我國發行一套《竹子》特種郵票時,特將云臺山金? ?玉竹列于4枚中的第2枚。不久,金鑲玉竹郵票碑便也豎到了去屏竹禪院的路口,成了花果山特有一景。


        連云港涼粉

        豆類或山芋的淀粉,加適量水稀釋成糊,煮熟后冷凝成塊,俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的制作各人有各人的竅門,往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。熱吃,是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上,略煎一下,等底部有一層焦黃的皮后取出切塊食用。冷吃,即將涼鉛直接食用。吃前,將涼粉切成塊狀,或刨成面條狀,還有事先用漏勺漏成“娃娃魚”狀,放入清水中,待吃時取出,根據顧客的口味放佐料,如放醬油、醋、麻油、蒜泥等;喜歡吃辣的人,還可以加入一些辣椒醬,風味獨特。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連云港不嘗嘗涼粉,確是一件憾事。


        連云港柳編

        連云港柳編工藝品歷史悠久,據《贛榆縣續志》附編記載:民國5年土城的“柳婆羅”(當地柳編制品統稱)參加國際巴拿馬賽會,獲四等獎。柳編藝人編制柳制品是在“地窖子”里進行的。人在地窖內扳柳,保溫又保潮,編制的工藝品質地好,不易折斷。

        柳編藝人以東方睿智和匠心獨運的技藝編織出的工藝品形態各異,爭妍斗奇,既可觀賞,又實用。特別是柳編貝雕花卉工藝品,其制作精湛,構思獨到,深受中外客商的青睞。如今,連云港柳編以其新、奇、巧暢銷30多個國家和地區。


        水晶工藝

        連云港市東海縣是中國的“水晶之鄉”。這里水晶以白色為主,也有煙、茶、黃、粉紅和紫等諸色。還有晶體內含有毛發狀的“發晶”,含草木狀的“草木晶”,含水珠的“水膽晶”。


        除眾多自然天成的水晶觀賞石以外,水晶制品也很出名,既有“精衛填海”、“送子觀音”等神話人物,又有奔馬、拓荒牛等擺件;既有水晶酒具、眼鏡等實用品,也有水晶項鏈、胸花、戒指等裝飾品。


        據專家研究,水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點,所以水晶項鏈和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象征,是饋贈友人、戀人的佳品,為人們所珍愛。


        湯溝酒

        “南國湯溝酒,開壇十里香”,這是古人對湯溝酒的贊譽。湯溝大曲成名于明朝末年, 1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。1924年,湯溝大曲已遠銷日本、東南亞一帶。如今,湯溝酒廠已為大型國有企業,生產四大系列36個品種的“湯溝牌”大曲和蛇類營養保健液系列產品。湯溝酒無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。湯溝系列酒曾8次獲全國金獎,15次獲銀獎,4個產品通過國家方圓標志的認證。在全國第四屆評酒會上,湯溝特曲力挫群雄,被評為第5名,原8大名酒有4個評在其后。1984年湯溝酒還被我國首次赴南極考察隊選中,帶到南極飲用。


        汪恕有滴醋

        汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產于康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰。


        汪恕有滴醋以紅高粱為主原料,在配方和制作上十分考究。醋的色澤鮮明,無渾濁,酸度濃醇,酸而不厭,含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食欲,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。


        海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嘗后大加褒揚,并賜為“貢品”。著名文學家袁枚聞說后,親自將全國各地名醋仔細考校,確認“以板浦醋為第一”,并寫進他的烹任名著《? ??園食單》中。此書在中國和日本多次再版,影響甚遠,故留下了“乾隆帝嘗滴醋,袁才子寫名著,汪恕有招牌豎”的佳話。


        當今,汪恕有第十一代傳人汪宗遂經營的汪恕有滴酷廠又開發出了醒酒醋、姜汁醋、保健酯等系列產品,行銷十幾個省市及臺灣、香港等地。


        玉蘭花

        玉蘭花,為落葉喬木觀賞花,有白、紫兩種。港城以白玉蘭為多。


        白玉蘭,俗稱‘應春花”、“望春花”。花繁而大,美觀典雅,清香遠溢。連云港有全國之最的玉蘭花王:南云臺山之東磊延福觀周圍有四株白玉蘭,高約十六七米,胸圍粗者近3米,細者1米許,有3株樹齡已800多年,另一株也有200多年。四者相距不遠,恰似一玉蘭王家庭。每當花期,天生麗質之花朵,占滿老樹虬枝,如云如雪,得巍巍云山相襯,更富有詩情畫意。自1985年以來,每逢舉辦清明東磊玉蘭花會時,登山賞花人,總是蜂擁而至,一睹玉蘭家族之風采。


        云霧茶

        云霧茶,是連云港市特產,歷史悠久,品質優良。


        《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今連云港市)“置一坊造新茶”的記載。清光緒二十四年(1898年),沈云霈、宋治基等在籍士紳,集資開發云臺山,興辦“樹藝公司”,栽培云霧茶,所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。


        近幾年,云霧茶獲得較大發展。全市已有茶田近2000畝,年產云霧茶近百擔。云霧荼制作工藝科學規范,從鮮葉采摘、殺青、揉捻、整形干燥,到泡制都有嚴格的技術要求。1980年,在江蘇省品茶會上,以其條索緊圓、形狀似眉、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整之特具品格,與南京雨花茶、蘇州碧螺春并列為江蘇省三大名茶。


        經專家鑒定,云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。飲用云霧茶,可以提神解渴、清暑利尿、消脹、去膩降壓、消除疲勞、增進記憶。


        10. 連云港特產介紹

        連云港有十大特產

        一、山板栗

        連云港云臺山特產板栗,為“紅林3號”,通稱山栗子。外形整齊美觀,褐色外殼,圓鼓光亮。因其世代生于云臺仙境,肉實飽滿,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成份,營養豐富。與蘇州名栗“九家種”并列江蘇省第一。

        二、葛根粉

        葛根粉是連云港的特產,其中云臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水沖熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥狀。

          三、汪恕有滴醋

          汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產于康熙十四年(1675年)。該醋想問濃醇,風味絕佳,有健脾開胃,增強食欲,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。300多年來,盛譽不衰。

        四、灌南湯溝酒

          湯溝酒起源于明朝末年,以傳奇靈異的“香泉”水釀制,采擷水谷清華,工藝神妙獨特。贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產品,是經中國著名茶學家、評茶大師、博士生導師張堂恒先生的精心指導,采用先進的制茶工藝,用無公害、無污染茶樹的嫩芽葉炒制而成。該茶有強身健體、延年益壽之功效。

        五、贛榆煎餅

          贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅,屬于同一類食品,但在制作工藝上有很大差別,主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。

        六、花果山鳳鵝

          花果山鳳鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千余年歷史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所秘制。

        七 、花果山云霧茶

          云霧茶,是連云港市特產,歷史悠久,品質優良,花果山云霧茶是綠茶類名茶。該茶內含物豐富,氨基酸,兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高。

        八、東海西紅柿

        東海縣是江蘇省著名的“蔬菜基地”,其中西紅柿種植面積相對較大。“東海西紅柿”由于維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性深受市場歡迎、暢銷省內外。

        九、連云港涼粉

        連云港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的制作各人有各人的竅門,往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連云港不嘗嘗涼粉,確是一件憾事。

        十、對蝦

        對蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。


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