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        張家口市懷安縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

        懷安縣位于河北張家口市西北部,居晉冀蒙三省(區)交界處,地處京津冀都市圈和晉冀蒙經濟圈的交匯處,素有"金三角"之稱,下面小編給大家分享一下到了懷安縣要品嘗一下的6道地方美食

        1、柴溝堡熏肉

        柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成,肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味道醇香,肥不膩口,瘦不塞齒,風味獨特,營養豐富。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水),熏羊肉熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。

        2、懷安豆腐皮

        懷安城豆腐皮是懷安縣地方特產之一,與柴溝堡熏肉馬市口一窩絲餅并稱"懷安三寶"。懷安城豆腐皮因當地水質好、做工精細,以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱,其薄如紙張,清白馥香,價廉物美。

        3、馬市口一窩絲餅

        馬市口一窩絲餅是河北省張家口市懷安縣渡口堡鄉馬市口村的特色小吃。“一窩絲”烙餅制作精細,做工考究,剛出鍋的烙餅油晶晶、黃橙橙,色、香、味俱佳,吃起來香噴可口。

        4、油炸糕

        懷安油炸糕柔軟鮮美,金黃脆酥,色香味醇,口感勁韌,是一種具有典型地域特色的傳統食品,同時兼有較高的營養價值。

        5、西灣堡月餅

        懷安縣西灣堡月餅以質優價廉、口感甜潤、保質期長等特性逐漸聲名遠揚。懷安縣周邊縣區及鄰近省區的百姓慕名而來,親自品嘗和購買西灣堡月餅,同時饋贈給自己的親朋好友,受到很高的贊譽。

        6、懷安葵瓜子

        懷安葵瓜子是河北省張家口市懷安縣的特產。懷安葵瓜子籽粒大而飽滿,色澤美觀,營養價值高,老少皆宜。

        以上是給大家分享的懷安縣的6道地方美食特產,味道都很不錯,到懷安縣的朋 友可以找找嘗嘗,歡迎懷安縣的朋友給留言進行補充。

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