安徽美食 · 百城千味｜壽縣招牌菜出爐！
推選出千余道安徽招牌菜
▽
這些招牌菜
囊括了具有地方印記的特色小吃
和傳承多年的安徽名菜
▽
脆而不硬，油而不膩，清香爽口的壽縣大救駕
大救駕的由來
大救駕是一個富有傳奇色彩的美味糕點。據說在一千多年前的公元956年，后周世宗柴榮征伐南唐時，命大將趙匡胤率兵首先攻打南唐重鎮壽春（即今壽縣）。壽春守將劉仁贍率兵堅守城池，使周軍很長時間都沒有攻下。最后，趙匡胤親冒矢石，奮勇攻城，終于攻進城去，但他本人卻因疲勞過度，精神不振，不思飲食。而城中糧食早已消耗殆盡，城內百姓斷糧缺草，周軍士兵更無供應。軍內廚師找不到什么好吃的東西給趙將軍，勉強搞來一些面粉、白糖、食油，湊合做成糕餅送去。沒有想到趙將軍吃了這糕餅，食欲大振，連聲稱好。后來趙匡胤做了大宋開國皇帝，曾偶爾與大臣們談起此事，并且念念不忘地說：“好餅，好餅！真是救了朕的駕也！”從此以后，人們就把這糕餅取名叫做“大救駕”了。
一起來看看
還有哪些壽縣名菜上榜
▽
網友可通過登錄安徽省文化和旅游廳官方網站或“游安徽APP”查看“安徽美食·百城千味”網絡專題，了解安徽招牌菜各級菜單及推薦品嘗點的詳細信息。
來源：安徽文旅
【來源：壽縣發布】
聲明：轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：newmedia@xxcb.cn
Hash:7b06f05e5a588eb48566b1654496a47d8ba28f46
聲明：此文由 瀟湘晨報 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
省內游走起！湖南7條旅游精品線路、15條自駕游線路
-1-我省推出“五一”文旅系列活動推介7條旅游精品線路15條自駕游線路公共文化活動精彩不斷跨省跨境游暫不恢復27日，省文旅廳召開2020年五一假期全省文旅惠民活動新聞發布會。五一期間，湖南將重點推出“湖南人游湖南”系列活動，并重點推介7條旅游精品線路和15條自駕游線路。今年的五一假期，正值推進疫情防控與旅游業加速復蘇的關鍵期，目前全國性文體活動及跨省跨境旅游等暫不恢復，湖南將重點推出“
-
滄州不只武術、雜技出名，這些景點去游玩一下也不錯
滄州風光滄州市是河北省的一個地級市，地處河北省東南，東臨渤海，滄州有十大“滄州名片”，分別：是石油之城、管道之都、黃驊港、鐵獅子、大運河（滄州段）、滄州武術、吳橋雜技、金絲小棗、詩經傳承地、著名人物紀曉嵐。滄州風光滄州不只滄州武術和雜技出名，它的旅游景點也很多，下面小編就為大家介紹一下吧！1、滄州鐵獅子滄州鐵獅子滄州鐵獅子，位于河北省滄州市東南郊，距離市區16公里。鑄成于后周廣順三年(953年)，
-
鄉村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
通告！安徽這里控制人口遷入！
近日，安徽省人民政府發布關于安徽省淮河流域一般行蓄洪區建設工程占地范圍內停止新增建設項目和控制人口遷入的通告。涉及合肥、淮南、阜陽和宿州4市。具體如下：安徽省人民政府官網截圖一、自本通告發布之日起至2023年12月31日，安徽省淮河流域一般行蓄洪區建設工程占地范圍內停止新增建設項目并控制人口遷入（以下簡稱控制區）。控制區涉及范圍：合肥市長豐縣莊墓鎮劉淺社區、莊墓社區、薛
-
美遇?藝行｜中國美術學院赴安徽六安庵諸佛庵鎮壁畫谷展開創作實踐
8月20日，中國美術學院繪畫藝術學院暑期社會實踐小分隊由帶隊老師馬海燕、宋欣，專業指導教師陳沁杰、陳驍博士的帶領下，來到安徽省六安市的大山深處霍山縣諸佛庵鎮，探訪左慈，劉伯承、鄧小平、許世友等革命前輩戰斗過的革命老區，并在這里的仙人沖畫家村進行壁畫谷的創作，展開寫生、調研等活動。在社會實踐活動期間，繪畫藝術學院油畫系主任何紅舟教授以及壁畫系第二工作室主任孫人教授也專程來到大別山進行現場專業教學
-
文物｜安徽多處大遺址入選國家“十四五”保護利用規劃
近日，國家文物局印發《大遺址保護利用“十四五”專項規劃》，全國150處大遺址入選，包括5處跨省、自治區、直轄市大遺址。安徽省凌家灘遺址、雙墩遺址、禹會村遺址、壽春城遺址、大工山-鳳凰山銅礦遺址、明中都遺址等6處大遺址榜上有名，同時柳孜遺址列入跨省市保護利用的大運河項目之中。凌家灘遺址出土文物修復凌家灘遺址位于馬鞍山市含山縣凌家灘村，發現有新石器時代晚期人工建造的祭壇、大型氏族墓地以及
-
它位于安徽最北部的宿州，是淮北平原上的一顆璀璨明珠
地名里帶“州”字的，自帶一股歷史感和滄桑感。如廣州、杭州、蘭州、柳州、滄州、宿州等。州的劃分可追溯到夏朝，據《尚書?夏書?禹貢》記載，“禹別九州，隨山浚川，任土作貢。”即禹把全國劃定徐、冀、兗、青、揚、荊、豫、梁、雍等九個“州”級行政區。按照書里的記載，不難發現，“州”在古人心目中的地位，重要且意義重大。安徽就有這么一個地方，它叫宿州。“此去淮南第一州”，便是它最真實的寫照。皇藏峪這片
-
安徽重要考古新發現：桐城魏莊遺址
2018年秋，安徽省文物考古研究所為配合“引江濟淮”工程，在桐城市開展了一系列文物調查工作，并最終于桐城市北部的孔城鎮晴嵐村魏莊自然村發現了一處遺址，該遺址因而得名魏莊遺址。魏莊遺址周邊呈沖擊臺地地貌，北側有低矮的山丘，孔城河流經其南側。2019年春，中國人民大學、安徽省文物考古研究所、桐城市博物館等單位，組成聯合考古隊，對魏莊遺址進行了搶救性發掘，獲得了一批非常重要的考古資料。
-
安徽海拔最高的寺廟，鼎立于1300多米的山巔，歷來香火都十分旺盛
提起中國“佛教四大名山”，對于很多人而言并不陌生了，分別是浙江普陀山、山西五臺山、四川峨眉山和安徽九華山，佛教傳入我國后，自漢朝起就開始修建寺廟、道場，一直延續至今，如今也是文化文物重點管理單位和蜚聲中外的國家5A級旅游勝地。雖然很多人都知道九華山在安徽，但具體位置很少有人知道，九華山坐落在安徽池州市青陽縣境內，因寺廟眾多、佛教文化氣息濃郁而素有“九華圣境”的美譽，引得不少游客及信徒慕名而
-
安徽最無奈的一座山，景色比黃山美卻無人問津，游客太可惜了
安徽，是一個美麗的地方。有著許多名山大川，卻因為多種原因，并沒有被開發。今天，小徽要和大家介紹的就是安徽這樣一座山。說起安徽的名山，朋友們一定會想到黃山。作為安徽的五A級風景區，黃山之名就吸引了無數國內外游客。而今天，小徽要介紹的卻不是黃山。是一座美景勝過黃山的，一座安徽最無奈的山，它叫——齊云山。聽過齊云山的人，并不多。或許正因為黃山名氣太大，導致齊云山就這樣被淹沒。
-
