吉安市吉水縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
#美食#吉水縣是江西省吉安市轄縣，地處江西省中部，因贛江與恩江合行洲渚間，形若“吉”字，吉水由此得名。東鄰永豐縣，北接峽江縣，西靠吉安縣，南連青原區，下面小編給大家分享一下到了吉水縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、吉水嗦螺
賣嗦螺的店在吉水是遍地開花，所使用的田螺都是當地池塘的野生的，里面放的配料有海帶、榨菜、空心菜等，是吉水最有特色的小吃。
2、解縉豆花
解縉豆花，是吉水縣的特色小吃，以鮮、柔、白、細而著稱，因解縉而得名。相傳，有一次解縉吩咐御廚，以磨完豆腐剩下的豆渣為原料，按照吉水地道的做法，做了一道豆花請永樂皇帝品嘗，永樂皇帝嘗后感嘆道“白如雪、細如紗、柔如棉、鮮甜可口，此乃人間極品。”從此永樂皇帝隔三差五就要御廚做豆花給他吃，“解縉豆花”因此聞名天下，流傳至今。
3、紅曲肉
紅曲肉以天然的紅色素為染料，包裹著五花土豬肉，在紅曲霉蛋白酚的催化下，肉質更加鮮嫩，色質更加紅亮，代表著喜慶，寓意著日子過得紅紅火火。
4、吉水龍蝦
吉水清水龍蝦有八大特點：個大、殼青、體勻、鉗小、鰓白、腹凈、膏黃、肉質Q彈，品質高，嚼感好，在市場上受到消費者的一致好評，純綠色食品，老少皆宜。
5、艾米果
艾米果是吉水傳統特色小吃之一，每年清明節，做艾米果是吉水人的傳統習俗，大街小巷都可以見到艾米果的身影。看著那份油綠的艾草清香，忍不住塞一個艾米果到嘴里，品嘗特有的艾果香味，讓人回味無窮，百吃不厭。
6、水南腐竹
水南腐竹產于吉水縣水南鎮，故得名“水南腐竹”，它選用當地所獨有的黃豆和山泉水熬制而成，采用最原始的手工制作，要經過選豆、磨豆、打漿、拉皮、晾曬等十多道工序，使得水南腐竹保持了黃? ??原有的香甜，同時由于當地黃豆豆漿濃稠，經過晾曬后，使得水南腐竹嚼勁十足，嚼起來讓人回味無窮，因此成為吉水人餐桌上的一道“上等佳品”。
以上是給大家分享的吉水縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到吉水的朋友可以找找嘗嘗，歡迎吉水的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
Hash:d04ed7af5ba1ba9d86e009c64984667f49427e00
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
2018最新西藏旅行攻略，只要一篇就夠你玩轉西藏了！
人這一輩子要去看兩樣風景一個是大海，一個是西藏最幸福的時刻莫過于去到納木措看著神圣的藍色湖泊感受一下此生從未有過的純凈與空靈！”什么？！你還不知道西藏怎么玩？這篇攻略告訴你！自駕進藏連接四川和西藏的公路被稱之為川藏線。因線路不同、景色各異，川藏線又被劃分為川藏北線(國道317)和川藏南線(國道318)。起點同為成都，終點也同為拉薩，只不過從新都橋分路之后，北線向北部多延伸了一段距離，北線的總公里數
-
長治之旅：長治這些旅游景點你打過卡了嗎？
人說山西好風光，長治是個好地方。說起長治旅游資源，真的是數不勝數了，比如八路軍太行紀念館、太行山大峽谷、神龍灣、大禹峽、天脊山、靈空山、仙堂山、黃崖洞、老爺山、始祖百草堂、法興寺、崇慶寺等等，既有自然風光，也有人文景區。還有“女媧補天”“精衛填海”“羿射九日”“神農嘗百草”等眾多神話傳說，可以說是人杰地靈的地方。長治主要旅游景點有紅色旅游、峽谷山水、古建文化、神話故事四個品牌。紅色旅游——八路軍太
-
鄉村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
北京周邊玩山的好地方，河北興隆霧靈山堪稱絕景
霧靈山，是一座地處中國北京、天津、承德、唐山四座市之間且位于河北東北部小縣興隆縣的山。因其屬于燕山山脈的中段，又距離北京不是很遠，所以霧靈山堪稱是北京周邊玩山的好地方，適合登山愛好者；同時，霧靈山某種程度上也繼承了燕山的一些特點或者屬性。霧靈山身上還有一個讓人感嘆的故事，話說清朝時期霧靈山所在之處被封為皇家風水寶地，以至于它曾經封禁長達兩百多年時間。直到后來成立河北霧靈山國家級自然保護區，霧靈山才
-
吉安市有什么旅游景點(吉安市有哪些旅游景點)
吉安市有什么旅游景點(吉安市有哪些旅游景點) 吉安市好玩的地方有哪些吉安旅游景點推薦江西吉安旅游必去十大景點吉安有哪些景點可以游玩啊
-
江西吉安敦厚旅游景點推薦「江西吉安游玩景點推薦」
江西吉安敦厚旅游景點推薦「江西吉安游玩景點推薦」 十大最好玩的景點 吉安有哪些好玩的景江西吉安有什么名勝江西省吉安市有什么好玩的地方吉安有哪些好玩的地方啊？吉安景區哪里好玩吉安有什么好玩的地方？哪些景點必去？
-
吉安市5a級旅游景點路線(吉安市5a景區)
吉安市5a級旅游景點路線(吉安市5a景區) 江西省所有的5A級旅游景區，讓小編為你揭秘井岡山旅游的最佳路線是什么？吉安有什么好玩的地方？哪些景點必去？
-
離吉安最近的旅游景點「吉安旅游攻略必去的景點」
離吉安最近的旅游景點「吉安旅游攻略必去的景點」 吉安周邊哪個地方好玩吉安有什么好玩的地方旅游景點吉安旅游景點推薦吉安有哪些旅游景點？吉安周邊有什么好玩的地方推薦
-
普吉桃花島旅游攻略「吉安桃花島風景區門票」
普吉桃花島旅游攻略「吉安桃花島風景區門票」 泰國普吉島交通、美食、住宿…求最全的攻略！桃花島自駕游攻略求普吉島攻略！普陀山桃花島旅游攻略舟山桃花島旅游攻略有哪些?誰給個舟山桃花島旅游攻略
-
吉利網紅景點(吉安的網紅景點)
吉利網紅景點(吉安的網紅景點) 重慶網紅景點排行榜前十名吉利繽瑞，帶你化身為這條街最靚的仔晉城附近網紅打卡好地方年輕時尚新選擇，吉利繽越絕對會滿足你著名的網紅打卡景點有哪些？
-