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        視點|平谷開啟“菊花美食文化季” 300畝“溫室菊花”綻放

        品菊宴、看畫展、住民宿、逛市集……又是一年菊花開,10月30日上午,北京平谷菊花美食文化季”開啟。被譽為“菊花小鎮”的平谷區大興莊鎮300畝“溫室菊花”陸續綻放,這里的菊花不僅能觀賞還能食用。

        開幕式現場,一萬盆不同顏色的菊花搭配擺放,并設置20個展位。除此之外,平谷特色的優質農產品文創產品、非遺產品也一并展出。

        作為全國最大食用菊生產基地,大興莊鎮的菊花產業一直堅持“小而美、小而精、小而優”的發展路線

        菊花糯米丸子、菊花熘雙菇、菊花面條、菊花餑餑、菊花腸……各式各樣由菊花制作的特色美食,匯集于“菊在舌尖”的菊花美食街區,大興莊鎮農戶邀請游客現場品嘗。

        “秋冬季節吃菊花具有良好的保健功效,不僅可以切絲入餡制成‘菊花餃子’、‘菊花點心’等,還可以深加工做菊花茶、菊花酒,提取菊花黃酮做保健品和藥品”,平谷區大興莊鎮相關負責人介紹說。

        菊花美食文化季上,除了賞菊花、品菊花之外,還可以參與“快樂行板·迷你馬拉松”。

        [ 北京頭條客戶端 ]

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