「繁榮夜間經濟 扮靚天津生活」和田夜市首次來天津 寧河運河美食街未來將打造成5A級景區
經過一周的試運行，5月31日晚，備受市民關注的運河美食街正式開街！這里不僅能品味到來自東北、西北、東南、西南、華北、寧河區本地的美食，還可以欣賞到獨具特色的新疆舞蹈，更值得關注的是，來自天津和田的夜市也首次走進天津，讓市民足不出戶便可享盡全國美食。
據了解，運河美食街位于寧河區運河家園，共有7個美食廳和15個移動售貨亭，可容納商戶100余戶，目前已經全部招商完畢。7個美食廳分別為：寧河風味廳、西北風味廳、對口支援廳、東南美食廳、東北風味廳、華北風味廳、西南美食廳。
試運營期間，市民商戶反響特別好，據統計，一周內，已有幾十萬人次來這里品嘗美食、欣賞歌舞。劉穎是一位來自山東的游客，來天津游玩。“聽說運河美食街開了，來了特別驚喜，一看展廳里全國各地的美食都有，我特別愛吃東北的烤魷魚、鐵鍋燉等，在這一品嘗跟在吉林、沈陽等地吃的味道不相上下。另外，這邊美食街特別干凈，賣小吃的人穿著也特別干凈，吃的特別放心。”劉穎說。
運河文化街最有特色的是對口支援廳，據了解，這個美食廳由新疆和田夜市負責運營。阿依圖蘭是和田夜市過來的經營者之一，她告訴記者：“我們主要賣新疆紅柳烤肉、烤饸子、鉗子烤肉等特色美食，食材都是和田空運過來的。這一周人特別多，一天的營業額1萬元左右，原來在和田的時候差不多一天四五千，這邊人多、賣的也好，感覺大家都喜歡吃，特別開心。”阿依圖蘭告訴記者，天津市政府幫他們安排了住宿，讓他們在這經營的特別安心。
“我們在運河美食街將打造以‘食’為主的街區，在街區兩側的商戶有105戶，目前正在提升改造中，將引進酒吧、茶吧、音樂吧等特色休閑場館，同時將進行老字號、非遺產品的集中展示，此外，在街區的中央，我們搭建了舞臺，每天有新疆的歌舞團隊和本地的舞蹈團表演，豐富百姓生活。”寧河區商務局副局長徐向來表示，下一步，寧河區將從管理、衛生、安全等方面加強管理，通過引進“名、特、優”小吃，提升美食街品牌。
據了解，距離美食街僅200米便是薊運河，市民來美食街吃飯、看表演后，也可以順便來運河公園遛彎、散步。為了方便寧河城區市民來夜市，天津市公交集團開通571路、572路公交免費接送百姓，同時配備50人的環衛團隊隨時進行垃圾清理，保持夜市環境衛生。“未來，我們將向著5A級景區的目標打造運河美食街，通過夜市的人氣聚集效應，將寧河區以及天津市的旅游景點串聯起來，帶動整體旅游資源的發展，同時將鄉村振興融合在一起，帶動鄉村民俗發展。”寧河區副區長張平表示。
來源：北方網
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