2019年京津冀（石家莊）美食文化節將在鹿泉盛大啟幕
8月30日上午，2019年京津冀（石家莊）美食文化節新聞發布會在石家莊市政府新聞發布廳召開。
石家莊新聞網（記者 郭培萱）8月30日上午，2019年京津冀（石家莊）美食文化節新聞發布會在石家莊市政府新聞發布廳召開，該美食文化節由河北省商務廳、河北廣播電視臺、石家莊市人民政府主辦，由中共石家莊市鹿泉區委、石家莊市鹿泉區人民政府、河北省會展促進中心、河北廣播電視臺農民頻率承辦。會上對美食節的有關情況進行了詳細介紹。
據悉，2019年京津冀（石家莊）美食文化節將于9月11日至15日在鹿泉北國奧特萊斯盛大啟幕。此次美食文化節主題為“邀西山明月 品京畿美食”，共設置約100個展位，有來自全國的近百家知名餐飲企業參展，其中有國家商務部授予的6家中華老字號、8家省級非遺，還有中華名小吃、各地省級老字號。在美食節上，不僅能吃到正宗的北京護國寺小吃、河南胡辣湯等傳統美食，還能品嘗到天津南樓煎餅、潮汕手打牛肉丸、鹿泉古鎮美食等全國各地的200多種特色小吃。
同時，每天都有一場精彩演出，上演氣球上切肉絲、蒙眼刀削面等美食絕活秀以及熱鬧非凡的“大胃王比拼”。在本次美食文化節將會上演全國首創美食舞劇《味道石家莊》，這部舞劇是專門為此次美食文化節特別量身打造的，結合石家莊美食文化特色，將非遺美食通過舞蹈、打擊樂等藝術化手法表現出來。
為保障美食節精彩、和諧、安全舉辦，鹿泉區制定了安保、交通、食品、消防、醫療、衛生等系列工作方案，特別是在食品安全方面，該區市場監管部門將嚴格審核參展企業經營資質，要求餐飲操作人員持健康證上崗，杜絕不合格食品進入，在現場設置食品快檢室，實行批批檢測，確保廣大游客食品安全。在交通上，為方便市民和游客出行，該區協調公交公司和北國奧萊擺渡車，增加車次，延長時間，美食節期間末班車發車延遲到晚上10：00。同時，美食節期間出租車實現互通，市內中心城區出租車和鹿泉區出租車可以相互接送客人。
據了解，美食節舉辦地北國奧特萊斯位于鹿泉工貿旅游片的核心區域，周邊分布多個旅游景區，10分鐘車程可到達的景區有稻香村、洛杉奇、君樂寶、優致牧場、食草堂、杰明云頂野奢營地等。自駕從山前大道經過的市民，山前大道沿途還有常馨谷、紫藤葡萄、西山森林公園、西部長? ??、土門關驛道小鎮、抱犢寨、岸下石窯小鎮等旅游景點。
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