小桔燈作文 | 肅寧劍橋國際教育學員：4年級張婧涵——家鄉的美食
劍
橋
家鄉的美食
作者：張婧涵
我的家鄉在滄州，我們家鄉的特色美食是“鐵獅子頭”。“鐵獅子頭”做法分為兩種，一種是清燉，另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。
首先買好不油膩的五花肉切成肉片，再豎著切成一條一條的肉條，之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調味料，下手攪拌，要攪拌到肉的顆粒，有勁道勁，用手團成一個較大的圓球，最后，放入調好的雞湯，等到揉成球的五花肉那油被熬出來之后，將“圓肉球”撈出，放入另一鍋雞湯，繼續燉，30分鐘，燉好后撈出放在盤子上。
吃的第一口松松軟軟；第二口感覺嘴里流油；吃的第三口越吃越帶，根本停不下來；吃到第四口，那你的麻煩就大了，怎么都忘不了那個味道，你白天想吃，晚上想吃，做夢的時候也想吃，不管怎樣都想吃。
瞧，這就是我家鄉的美食——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃，就來美麗的滄州吧！
讓每一個孩子都愛上學習
end
Thanks
YoYo老師評語
將這道美食的做法寫得非常詳細，在讀者眼前形成了很好的畫面感。尤其是吃到嘴里面的感覺寫的很細致，每一口帶給我們的都是不一樣的感受。非常優秀的一篇美食文章。知識點掌握棒棒噠！
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