探訪青泥巷——主題文化美食一條街
華語網訊 （文/李揚）眾所周知，青泥洼曾經是大連的起點，城市的中心，凝結著我們多少難忘的記憶。前幾天，我到青泥巷——位于大連市中心青泥洼橋、大連商場和渤海飯店之間的胡同里——主題文化美食一條街看了看，還是蠻有特點的。
大連市中山區青泥洼橋街道黨工委書記王占東和青泥巷餐飲管理有限公司總經理田偉博，熱情地向我介紹了相關情況：這條街全長150余米，是以呈現本土文化，集大連本地特色小吃并融合成都、貴州、云南、重慶、臺灣等各地新奇特小吃的主題文化美食一條街。
據史料記載，早在唐代初年，今日青泥洼橋一帶就被稱之為“三山浦”，那時就已是兵馬涌動、人聲鼎沸的鬧市了。到清朝末年，易名為“青泥洼”。
如今的青泥巷主題文化美食一條街，刻意融入了許多大連的歷史和文化，如青泥洼史記牌匾、百福墻、青泥洼歷史畫卷將“百年大連，千年青泥洼”的歷史呈現。而古城門、古民居、轆轤和水井、小木船、舊船錨、航標燈、古時務農斗笠草衣和笠帽、剃頭棚等諸多歷史文化的造景，讓人有種置身于“老大連”的感覺。
在此，我衷心祝愿青泥洼主題文化美食一條街越來越有人氣、越來越紅火，為大連這座城市越來越充滿煙火氣、生活味兒而做出新的貢獻。
責任編輯：李傳軍
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