打造特色“街區”吉林省梅河口山水夜市6月11日開市
繁華的夜市，規范的管理，不僅是彰顯城市形象的靚麗名片，更是滿足群眾多元化、多層次消費需求，拉動社會就業，提高低收入家庭收入，惠及市民、游客的民生工程。
為貫徹落實習近平總書記在全國“兩會”上的重要講話和全國“兩會”精神，積極回應群眾多層次、多樣化的民生需求，廣泛拉動社會就業，提高低收入家庭收入，經第17次市委常委（擴大）會議決定，梅河口市山水夜市將于6月11日正式啟動。
原則和目標
1.堅持審慎包容原則，在不擾民、不影響交通、不污染環境的前提下，建設形成規劃合理、設施完善、業態多元、管理規范的發展格局。
2.堅持爨街美食城的設計風格和理念，分兩期逐步開放使用，打造成精致典雅、古色古韻、賦予豐富文化內涵的精品夜市形態。
3.堅持就業導向，統籌設置不同扶持政策，充分照顧低收入人群，提高居民收入、促進市場繁榮。
運營時間
2020年6月11日—12月31日
每日17：00—次日02:00
經營業態
1.餐飲區：位于山水廣場內及朝陽路西側，主要經營域內外各類燒烤排檔、特色小吃、知名美食。占地1880平方米，規劃餐飲商鋪100個。
2.娛樂區：由舞臺及周邊空地組成。舞臺用于歌舞、民間戲曲、達人秀選拔、古玩拍賣等文娛展演，舞臺前方可設觀眾區；周邊空地可安排卡拉OK機、射擊、手工藝品、糖畫制作、售賣小型網紅道具等。占地500平方米，可規劃10個娛樂游戲項目。
3.綜合區：位于朝陽路段，利用移動攤鋪沿街規劃3列商貿攤位，涵蓋衣帽鞋襪、新鮮果蔬、日用小百、書籍文玩、土特產、化妝品等13類商品，同時，專門開辟本地特色產品售賣通道。占地8120平方米，一期規劃攤位190個，二期規劃攤位500個。
運營管理
參照梅河口市早市管理模式，委托第三方吉林天天市場管理服務有限公司對夜市進行運營管理，由爨街餐飲管理有限公司與第三方簽訂協議，通過統一餐車、統一攤鋪、統一胸牌、統一排號進行統一規范化管理。
針對于商販不同身份，設置了兩種管理政策：
1.公益扶持：低保戶、五保戶、建檔立卡貧困戶、殘疾人、就業困難人員、在校大學生、待業大學生等免收任何費用。
2.商業管理：按照市場化原則，參照早市收費標準收取管理費用，同時，要求每戶商戶必須帶動1-2人就業。
此活動預計解決6500人就業。一期可解決就業1500人，其中，低收入家庭1200人、大學生200人、貧困戶100人。二期可解決就業5000人，其中，低收入家庭400 0人、大學生500人、貧困戶500人。
夜市的繁榮程度是一個城市經濟開放度、活躍度的重要體現，蘊藏著現代城市經濟發展的多維度潛力與發展。
梅河口市山水夜市正式運營后，將以打造“特色”街區、形成城市“品牌”為導向，通過完善夜市發展配套設施和公共服務，形成“食、住、行、游、購、娛”全產業鏈消費業態，進而拓寬自主創業渠道，創造就業崗位，增加居民收入，實現“六穩”和“六保”的工作部署，促進社會穩定，進一步提升市民生活品質，激發消費需求、拉動經濟持續增長。
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