雙味綏芬河
②辛巴赫精釀啤酒屋，銷售的不是啤酒，而是釀造工藝。
③“大白樓”鐵路公寓，曾是中國共產黨與共產國際在東北地區秘密交通線的重要站點。
黑龍江日報9月10日訊 梨樹街40號，街角的百年老建筑歷久彌新。在這棟俄式花園民居門前，牌匾上寫著露西斯列巴坊，外墻上又用牌匾標注，這是一家俄羅斯百年老味列巴坊。
老建筑，是綏芬河街頭最生動的音符。列巴(面包)的香氣同樣耐人尋味，面粉加入列巴花發酵后烘烤，由美拉德反應產生了獨特的香氣，這是俄羅斯人的最愛。
不加任何添加劑，保持傳統的俄羅斯制作工藝，面包香氣格外純正。列巴坊的創營者劉文娣，上世紀90年代赴俄羅斯向技師娜斯塔西亞·露西斯學習列巴古法技藝，成為露西斯唯一的一名中國弟子，學成歸來，在綏芬河開辦了這家俄羅斯百年老味列巴坊。
建筑藝術和美食跨越國界，讓游客在賞心悅目之余，唇齒留香。百年口岸綏芬河，經貿是城市發展的主題。但對游客來說，味蕾的旅行是真切的。
辛巴赫精釀啤酒屋，盡管銷售的不是俄羅斯啤酒，但在對俄口岸城市，有這樣一家啤酒屋是再恰當不過的。辛巴赫啤酒廠位于綏芬河自貿片區內，為方便游客和市民體驗與品嘗，在綏芬河市花園路196號開設啤酒品鑒店。花園路196號，同樣是一座百年老建筑，進入這樣的老建筑里，不喜歡啤酒的人也想喝上一杯。“做小眾品牌的啤酒，品質是企業的核心競爭力，也是啤酒品牌的生命力所在，我們選用澳洲的麥芽、美國的啤酒花，并通過輔料生產不同香氣的啤酒。”店長一邊為記者接啤酒，一邊介紹辛巴赫的企業文化。
青稞、麻椒、IPA，對不同口味的啤酒進行對比，考驗著顧客的味覺審美。一小碟俄式紅腸，配一杯麻椒味啤酒，經典又時尚的味道，瞬間改變了記者對啤酒的認知。
這家品鑒店，銷售的不是啤酒，而是釀造工藝。來品嘗的游客，喝的也不是啤酒，而是口岸城市特有的文化和味道。
綏芬河最有名的餐館，是馬克西姆西餐廳。“來過綏芬河的俄羅斯人，沒有不知道馬克西姆的。”老板張紹平說。
對百年口岸綏芬河來說，25年歷史的馬克西姆西餐廳雖然是年輕的，但已成為俄羅斯遠東過境的游客和商人心中，一處具有年代感的標志性場所。
一家餐廳，兩套菜牌。這是一家雙語餐廳，中國的服務員都會說俄 語，餐桌上擺著中俄兩國國旗。這已不是簡單的一家餐館，更是一個飲食文化碰撞的交叉點。每年，張紹平都會組織中俄廚藝大賽，還會到西歐國家學習新的菜品。“我希望能給來綏芬河的人，提供最正宗的俄式西餐。品質和性價比，是我們能夠做大做久的關鍵所在。”張紹平說。
在疫情發生前，中俄兩國的廚師共同為不同的客人掌勺，漂亮的俄羅斯服務員禮貌周到的服務，把俄式菜品的味道襯托得更為純正。很多俄羅斯人在這里相識，更多的俄羅斯人把這里當做休閑場所，來到綏芬河，除了一日三餐必在馬克西姆，還會加上上午茶和下午茶。
俄羅斯人喜歡點鍋包肉和地三鮮，中國人喜歡吃俄羅斯大串。這里土豆和肉粒混搭的紅菜湯，看上去已頗為驚艷，味道也好得讓你增加對生活的熱愛。
古典的或是現代的，中式的或者是西式的，這是綏芬河街巷里的雙重味道。
Hash:84ab15aab8ac0906d0fafc132aac748895f0376f
聲明：此文由 東北網 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
保定定興非遺小鎮簡介
1、非遺小鎮康谷文化創意中心項目占地10.79畝，本創意中心項目是非遺小鎮的文創集中研發區，匯集國內外非遺大師、藝術家、創作者、研發單位等跨行業人士，充分發揮全社會非遺、文化創意產業資源優勢，制定創意產業發展規劃及策略，開發模式、功能分區、實施進度、推動集聚、形成體系，調動各創意產業企業和機構與創意人才的積極性，組織開展創意產業展覽和國際交流活動，協助創意個人及企業加強與國內外相關組織的聯系，推進
-
超極限戰疫：“十八線”邊境小城綏芬河打響新冠“加時賽”
用當地人的話說，只有7萬人口的黑龍江省牡丹江市下轄縣級市綏芬河，是一座“十八線”邊境小城。此刻，綏芬河正扛著巨大壓力，抗擊從境外輸入的新冠肺炎病毒。上海澎湃新聞報道，站在綏芬河市政府院內，能夠俯望這座被兩山夾著的百年口岸城市。綏芬河的四月，中午陽光溫和，清冽的風打在臉上，透進薄羽絨服，卻使人打哆嗦。3月21日以來，2497人通過綏芬河口岸回國，打破了這里到現在都沒有本土病例的寧靜。激增的境外輸
-
超極限戰疫：“十八線”邊境小城綏芬河打響新冠加時賽
用當地人的話說，只有7萬人口的黑龍江省牡丹江市下轄縣級市綏芬河，是一座“十八線”邊境小城。此刻，綏芬河正扛著巨大壓力，抗擊從境外輸入的新冠肺炎病毒。4月12日，原蘇俄學校舊址（綏芬河市博物館）外，掛著抗擊疫情標語。站在綏芬河市政府院內，能夠俯望這座被兩山夾著的百年口岸城市。綏芬河的四月，中午陽光溫和，清冽的風打在臉上，透進薄羽絨服，卻使人打哆嗦。3月21日以來，2497人通過綏芬河口岸回國，打破了
-
電影中的極致旅游美景二-我的特工爺爺-小城綏芬河
有些人喜歡開闊的大山大水，有些人喜歡雅致的水鄉古鎮，而有些人，喜歡的是寧靜祥和的小城。在電影《我的特工爺爺》中，出現過一個與俄羅斯接壤的邊境小城綏鎮，電影的主要故事線都是在這里發生的。講述了影片退休軍官老丁因健忘癥弄丟孫女，鄰居小女孩春花成為他的慰藉。女孩的父親無意卷入了俄羅斯黑幫團伙的爭斗中，老丁為營救春花挺身而出，也尋回了那份作為軍人的驕傲和彌補作為爺爺的過錯。電影中，
-
綏芬河入選全國建黨百年紅色旅游百條精品線路
東北網6月3日訊昨日，記者從綏芬河了解到，為慶祝中國共產黨成立100周年，國家文化和旅游部、中央宣傳部、中央黨史和文獻研究院、國家發展改革委，推出“建黨百年紅色旅游百條精品線路”，其中，綏芬河秘密交通線紀念館入選第11條精品線路之中。據了解，綏芬河秘密交通線紀念館位于綏芬河市重要革命紀念地——鐵路大白樓。鐵路大白樓始建于1903年，原為綏芬河鐵路交涉分局總理委員官邸，后為鐵路職工宿舍。中國共產黨
-
綏芬河終于有了真正高端品質游，亮瞎你的眼糟爛的常規游（攻略）
海參崴，一個把綏芬河變為邊境城市的城市，寄托著多少中國人的情感，不說了，有點扎心。這么美的一個地方，該來肯定是要來的。初到第一天，排在第一位爭先想去的，一定是出海，必須的。乘坐著私家快艇，在俄羅斯友人陪伴下，日本海上轉上一天，你都沒機會覺得累。特別是海撈，扇貝肉大到你想象不到，海里直接撈上來，狂野中生吃，甜甜的味道！快艇上也能進行俄羅斯烤肉，沒有最野，只有更野。
-
別說我沒告訴你 | 來綏芬河避暑，你會后悔的！
熱熱熱，熱得鬧心！這不是說我，而是說你，如果你覺得暑熱難耐的話。立秋之后，全國不少地方沒見涼快多少，仍然熱得夠嗆。這不，中央氣象臺又發高溫預警了，35度？小CASE，重慶北部局地都已經40度了。中央空調、電風扇、冰西瓜，哪樣也缺不了。“哪涼快哪呆著”，成了不少人的心聲。要說起涼快來，給你推薦個地方。哪兒？中國對俄邊境口岸城市：綏芬河！這真不是騙你，來綏芬河避暑，我保準你會后悔
-
5?19中國旅游日丨疫情過后，美麗的綏芬河歡迎您！
（來源：綏芬河廣播電視臺）5月19日是第十個“中國旅游日”，也是進入疫情防控常態化后的首個“中國旅游日”。初夏時節，正是旅游的大好季節，綠樹成陰，繁花似錦，攜一縷淺夏的芬芳，擁抱愜意的時光。來過綏芬河的外地游客都很喜歡這座充滿了魅力的城市，這是一座讓本地人自豪，讓外來人流連忘返的魅力城市。受疫情影響，雖然綏芬河的旅游市場和景點景
-
【看點】車王爭霸賽、自行車越野、高雅油畫展 | 中秋節，你有一份綏芬河旅游攻略，請查收！
即將到來的中秋小長假，讓許多人開始摩拳擦掌、躍躍欲試了！去哪？去景點人擠人？在家宅幾天？還是拼命逛商場？別費力去想了，在百年口岸綏芬河，中秋行程早就給你安排好了！欣賞高雅的中俄油畫，在中俄越野車王爭霸賽場感受速度與激情的現場版，還有你從沒見過的中俄自行車聯賽……只要你來了，絕對有你好看！活動之一：第二屆中俄越野車王爭霸賽第二屆中國·綏芬河同硯四驅中俄越野車王爭霸賽，將于9月13日
-
【看旅發項目 觀家鄉美景之六】看，綏芬河都有啥好玩的？
自7月份以來，隨著我市各旅發項目陸續交付工，可供市民參觀游覽的景點也越來越多了。想了解旅發項目中哪些項目可以參觀游覽？這些項目中又都有哪些好玩好看的美景呢？本報記者根據每個項目市民可參與程度進行了梳理，希望能為您閑暇的時候帶上家人游覽這些景點提供一個參考，讓您感受旅發大會給咱家鄉帶來的變化！項目名稱：愛情谷主題公園★具體地址：綏芬河市天長山水庫路綏芬河愛情谷主題公園位于綏芬河
-
