阜陽的小吃街們，好久不見！
3月9日阜紡小吃一條街解封！對于吃貨們來說，似乎能嗅到，熟悉的味道又回來了！
現在，基本能夠自由出門的阜陽人，已經能清晰的感覺到，阜陽正在恢復成往昔的狀態。
除了每個往來匆匆的人臉上都會多了一層口罩，在進入到每家商店時都需要測量體溫或掃一掃專屬的“安康碼”，一切似乎和往常并沒有什么不一樣。
01
千百意小吃街
地處人民路的千百意小吃街，在眾多小吃街中具有得天獨厚的地理優勢。本以為這里在疫情緩解的今天，不說是熱熱鬧鬧，卻也應該與冷清無緣。
然而，現實卻是如此。
在小吃街的入口處豎起了長長的一道隔離欄，想要進入，就需要通過門口“安康碼”的檢驗。
因為疫情的原因，這里有大概半數的商家還沒有開門。卷簾門上的“招財進寶”依舊還停留在過年時的喜慶。
往常這不足百米的街道，本應該人來人往；現在只有稀疏的車輛停在街道兩旁，前來尋覓小吃的顧客更是屈指可數。
手撕面、蓋澆飯、牛肉湯、手搟面…一應俱全的新世紀美食街只有零星的幾家店鋪開著，食客廖廖。即使是用餐，似乎也只敢盡量待在空曠的地方。
駐扎著各類特色小吃的森林小排檔，也許是擔心出現人群聚集的緣故，至今還沒有開門。有多少人還記得上一次來這里是什么時候？
沿著這條街一直走，旁邊的店鋪大都沒有開門。盡頭處也被湛藍的隔離板完全封閉了起來。
偶有開門的店鋪，店主或是端著手機，搬把椅子坐在外面，享受著陽光的沐浴。或是放下手機，隔空與對面的店主話話家常！
雖然顯得冷清，但冷清沒有什么不好，如今冷清或許才讓我們更安心！這種冷清也許不是我們所想看到的，但卻是我們所需要的。
02
炮鋪街
炮鋪街上可謂是“高手如云”，我們曾經在這里取材過不少特色店鋪。
大概是還沒有開放堂食的原因，哪怕門前準備了充分的消毒措施，幾乎從無空座的王大毛拉面館店里也顯得空蕩蕩的。
往常需要拿著喇叭喊號的許二哥sa湯館，也貼上了“外賣不堂食，請帶好口罩”的標語。人氣雖然短暫的不再，但是必要的措施卻一樣不落。
一整條街走下來，生意最好的還是當屬咱大阜陽特色小吃的代表——格拉條。店門口，大家自覺有序的排隊等待，看來這一個多月未嘗及的味道，還是令不少阜陽人魂牽夢縈。
此前我們曾經推薦過的蔣師傅香芝麻油茶店、早晚水烙饃、徐記傳統手工熗鍋面……也都陸續恢復了營業。
也許現在他們的生意還沒有恢復至往前，但是好味道，一定不會被人所遺忘。
03
東關民族美食街
東關民族美食街最被人稱道的就是它的日與夜。清晨的燒餅、麻糊，入夜的燒烤、粉雞，撐起了阜陽小吃的半邊天。
現在夜晚再去探訪時，美食街已被高高的隔離欄圍堵的嚴絲合縫。
隔離欄上貼滿著小區的宣傳防疫公告，“少聚集、勤洗手、勤通風”的醒目橫幅就像是東關美食街對每位路過于此的阜陽人說：“再等等我！”
向里瞧去，剛過7點就漆黑一片的美食街雖然失去了平日燈火通明、喧囂震天的模樣，但目前這樣，安安靜靜的，是不是也挺好呢？
問了一下附近的店主，目前美食街還不確定什么時候能夠正式恢復。但我們都在等它回來的那一天。
（疫情前的東關夜市）
04
二里井夜市
從踏入二里井夜市的第一步起，就能清晰地感覺出：這里變了！
至少在我從二里井夜市的這頭通往那頭時，還沒有哪一次是像今天如此順利的。
以前來往這里的無數次路途，居然從沒有發現夜市的路是如此的寬廣。以前每挪一下步子都要停頓幾秒，現在哪怕開著車都能暢通無阻的通行。
隔離板將夜市旁的小區與街道隔離開來，外賣員只能踩在高處的臺階上等待訂外賣的顧客。
夜市兩旁鮮有營業的店鋪，即使是開張，也是早早的準備收工了。
這樣的二里井夜市，對于我們來說，既熟悉又陌生。
05
阜紡小吃一條街
那么，最先官宣解封的阜紡小吃一條街怎么樣了呢？
秉承著“出門必須戴口罩，人多別去湊熱鬧”的原則，中午? ?小吃街確實是冷靜而克制的。
而且還有數家店鋪依然緊閉著大門，克制的等待著風平浪靜的那一天。
張燈結彩的街道下，少有停留的身影。多數顧客都是拎起商家遞過來的打包好的食品就邁著匆匆的腳步離開。
夜晚的小吃街稍微熱鬧了些，可終究還是沒有了從前的人聲鼎沸。越往里走便越是如此。但是無聲何嘗不是我們對疫情最好的回應呢？
阜陽的小吃街們
過去這些年里，感謝你們帶給阜陽的味道
年復一年忙碌的你們
就趁著這次的假期好好休息吧
因為接下來的五年、十年、二十年……
阜陽的味道還需要你們呀！
來源：吃喝玩樂在阜陽
阜陽氣溫，升！升！升！
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