聽見江西·美食非遺丨星子金星硯：星光閃爍潤如玉
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南唐中主李璟當年隱讀于星子秀峰，專用此硯；唐代大書法家顏真卿視此硯為文房瑰寶；宋徽宗南巡來到秀峰，喜得此硯，大筆一揮，寫下“硯中之魁”，并賜名“金星宋硯”，將其封為國硯。
金星硯制作技藝傳承人曹春水介紹：除了最為重要的原料，制作也是關鍵。金星硯制作共有開采、選料、制坯、雕刻、打磨拋光五道工序。
首先選擇合適的開采點，尋找含有金星的宋石。其次挑選石材，用水洗凈后，挑出其中沒有裂縫、分層的，當地工匠稱之為選“肉質石”。然后視材料的金星特點及石材硬度、色澤，構思硯的種類、形狀、等級。
之后是制成坯硯。在雕刻藝術上，分別借用不同的“鏟”“鑿”，運用肩力、臂力、腕力等，雕刻成形，融陽刻陰鏤于一體，將常見的山水、人物、鳥獸、樹木雕刻于硯石之上，在硯石方寸之間創作出千姿百態、栩栩如生的藝術杰作。最后是打磨拋光，上蠟后，一方金星硯就算完成了。星子金星硯很早就在國際舞臺嶄露頭角。1914年，星子硯池街“魏仁和”商號的魏瑞和制作的“牧童遙指杏花村硯”，獲得了全國工藝品展覽特? ?獎。次年，他制作的“犀牛望月硯”，又在巴拿馬萬國博覽會獲得銅牌，聲名遠播海內外。
曹春水介紹：近幾年來，由于制作金星硯勞動量較大，雕一方硯往往需要耗時幾個月甚至幾年，經濟收入周期過長，當地年輕人不愿意學金星硯的制作技藝，金星硯制作技藝正面臨著失傳的危險。
曹春水十幾歲就開始制作金星硯，如今到了花甲之年，仍然保持每天制硯的習慣。幾十年來，他從沒有放下手里的刻刀，每天都有新的創作靈感。曹春水說：“這種工作雖然很累，但卻是一種文化，是我們祖先留下來的。即使前景不樂觀，我們也決不能把它丟掉，總要有人把這種技藝傳承下去。”
星子金星硯：星光閃爍潤如玉.mp3 音頻： 00:00 / 05:08 
南唐中主李璟當年隱讀于星子秀峰，專用此硯；唐代大書法家顏真卿視此硯為文房瑰寶；宋徽宗南巡來到秀峰，喜得此硯，大筆一揮，寫下“硯中之魁”，并賜名“金星宋硯”，將其封為國硯。
金星硯制作技藝傳承人曹春水介紹：除了最為重要的原料，制作也是關鍵。金星硯制作共有開采、選料、制坯、雕刻、打磨拋光五道工序。
首先選擇合適的開采點，尋找含有金星的宋石。其次挑選石材，用水洗凈后，挑出其中沒有裂縫、分層的，當地工匠稱之為選“肉質石”。然后視材料的金星特點及石材硬度、色澤，構思硯的種類、形狀、等級。
之后是制成坯硯。在雕刻藝術上，分別借用不同的“鏟”“鑿”，運用肩力、臂力、腕力等，雕刻成形，融陽刻陰鏤于一體，將常見的山水、人物、鳥獸、樹木雕刻于硯石之上，在硯石方寸之間創作出千姿百態、栩栩如生的藝術杰作。最后是打磨拋光，上蠟后，一方金星硯就算完成了。星子金星硯很早就在國際舞臺嶄露頭角。1914年，星子硯池街“魏仁和”商號的魏瑞和制作的“牧童遙指杏花村硯”，獲得了全國工藝品展覽特? ?獎。次年，他制作的“犀牛望月硯”，又在巴拿馬萬國博覽會獲得銅牌，聲名遠播海內外。
曹春水介紹：近幾年來，由于制作金星硯勞動量較大，雕一方硯往往需要耗時幾個月甚至幾年，經濟收入周期過長，當地年輕人不愿意學金星硯的制作技藝，金星硯制作技藝正面臨著失傳的危險。
曹春水十幾歲就開始制作金星硯，如今到了花甲之年，仍然保持每天制硯的習慣。幾十年來，他從沒有放下手里的刻刀，每天都有新的創作靈感。曹春水說：“這種工作雖然很累，但卻是一種文化，是我們祖先留下來的。即使前景不樂觀，我們也決不能把它丟掉，總要有人把這種技藝傳承下去。”
【來源：江西風景獨好】
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