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        寶慶古城,邵陽城區那些記憶里的路邊小吃!

        本地資訊創作者,美食領域創作者

        天使的家鄉在寶慶古城湖南的一座小城——邵陽!童年和青春都是在這里度過的,每次回家時都喜歡自己一個人在繁華的街道散步,偶遇曾經喜歡的那些小吃比如這懷舊的烤紅薯

        雖然是在市中心,但小城里的小吃,總是用簡單破舊的小推車來售賣,還是有那種懷舊的感覺。路邊還有一些專門賣玉米和菠蘿的小攤位。

        在一些學校入口處的路邊,總能遇見這樣品類豐富的攤販,有很熟悉的米漿,也有童年時很愛吃的米花、麻花……

        童年時,是不是都很喜歡棉花糖呢?白糖灑入一些,慢慢地打磨出潔白夢幻的棉花糖,那時候覺得可神奇啦!

        再就是這些油炸的串串,涮上辣油,回味。

        走著走著,還會碰到這種移動的推車,吆喝著“賣活絡豆腐咯”!活絡豆腐,這名字相信許多邵陽人聽著都很有記憶,一直不知道它應該如何寫出來!

        邵陽的醬板鴨系列,辣得流眼淚的醬板鴨爪爪我們總是大把大把地吃,越辣吃得越多,總覺得停不下來!

        菜市場里的各式酸菜、酸蘿卜……還有那嚼得蹦呲蹦呲響的“刀巴豆”,都是開胃的小吃。

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