今非昔比！富川這個村從“牛屎街”變成了“網紅村”，它經歷了這些……
「來源: ｜富川圈 ID：zsfuchuan」
古村古韻喜迎八方來客
新人新貌不改岔山本色
圖為富川岔山村航拍圖。
岔山村位于富川瑤族自治縣朝東鎮，是“瀟賀古道入桂第一村”。村里貫穿而過的青石板路盡是歲月的痕跡。過去，岔山村因為人牛混居，牛走過之后，經常留下牛糞，所以被當地村民形象地稱為“牛屎街”。曾經的岔山村，全村貧困戶占總戶數的52%，是富川典型的貧困村。
圖為富川岔山村航拍圖。
窮則思變。經過富川瑤族自治縣黨委、政府的精心謀劃，岔山村以挖掘古道文化為切入點，推出“瀟賀古道入桂第一村”的品牌，主打新型休閑鄉村旅游，創新探索以“古村+美食+互聯網”的生態鄉村休閑旅游發展模式。經過發展，岔山村道路越來越干凈，游客越來越多，這個小村莊也從“牛屎街”“空殼街”變成了遠近聞名的美食“網紅村”。
圖為岔山村一隅。
“蔣姐，來一份梭子粑粑、一壺油茶，再來兩碗紅糖涼粉。”接近飯點，周梅妃來到蔣柳玉的店里，見有空位，趕緊點餐。作為朝東鎮本地人，周梅妃很喜歡岔山的美食，一有空就和朋友來岔山旅游，順便到蔣柳玉的店里喝碗油茶、吃幾個梭子粑粑。
蔣柳玉是岔山村人，自從岔山村發展生態鄉村休閑旅游，她就開起了餐館，主打岔山特色美食油茶、梭子粑粑、熏肉、熏魚等。
如今，蔣柳玉餐館的生意很穩定，每天都有10多桌客人，要包2000多個梭子粑粑。
圖為岔山村一隅。
在大力發展生態鄉村休閑旅游的同時，岔山村也注重發展村級? ??體經濟。2021年4月，由村集體和村民共同出資籌建的手工腐竹加工廠投入生產。加工廠每天加工超過600公斤黃豆，產出250多公斤干腐竹銷往南寧、長沙以及粵港澳大灣區城市群等地。
“我們以質量為上、顧客為上，沒有質量就沒有顧客。”岔山村黨總支書、村委會主任楊志魁說。
岔山村生產的腐竹。
胡秀球是朝東鎮人，在深圳打工20多年，因疫情返回了家鄉。今年4月，他來到岔山村的手工腐竹加工廠工作，每月有3000多元的工資，每天工廠還免費提供兩頓飯。在胡秀球看來，既能賺錢，又能照顧家里，這樣的工作實在是太好了。
據了解，目前岔山村的手工腐竹加工廠繼續加大生產投入，常態下每天有20個本地工人在崗，發展村級集體經濟的同時，有效解決了本地部分村民的就業問題。
岔山村將繼續在打造鄉村旅游上發力，以“瀟賀古道入桂第一村”為切入點，盤活古道文化，同時，開發更多的優質農產品，增加村民收入，為鄉村振興交出一份完美的答卷。
來源：賀州日報
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