重慶最大的夜市美食街,上榜全國TOP10,大部分游客卻沒聽說過
美食是城市的信仰,夜市是城市的靈魂。如果想要感受一座城市的靈魂,夜市是最好的去處。近年來,隨著夜間經濟的復興,曾經從城市里消失的夜市們,又紛紛回歸了我們的視線。并且,比以前更規范,更興旺了。尤其是許多以美食著稱的旅游城市,夜市、美食街數不勝數;哪個最地道最好吃?當地人也常常爭執不下。

說起山城重慶,好吃實在太多了。網上各個版本的重慶美食攻略里,推薦的往往是八一好吃街,較場口夜市、南濱路美食街、洪崖洞美食街等等。但是,重慶卻有一個夜市,不但上榜了今年《國慶消費熱門商圈TOP10》;更是重慶規模最大的美食街,受到了許多當地人的推薦。這個夜市,就是南方花園夜市,當地人也稱之為科園四路美食街。

位于重慶九龍坡區石橋鋪科園四路上的南方花園夜市,是重慶首批市級特色夜市街區。雖然重慶的美食街一大把,讓人選擇困難;但是像科園路這樣涵蓋了好幾個街區,規模如此大的,找不到第二個。南方花園夜市前身為科園四路夜啤酒一條街,1994年自然形成,到目前已有27個年頭了。夜市分布在1200米長的街區上,大大小小攤位超過百余家。在2019年,夜市的營收便已破億。

雖然白天的科園路冷冷清清,但是到了晚上6點,南方花園夜市便開始陸陸續續熱鬧起來,攤位前煙霧升騰,美食飄香,搬東西推車子的聲音此起彼伏。此時的夜市,瞬間轉變為市井氣息濃郁的都市煙火之地。南方花園夜市覆蓋了多種你想象得到美食的種類:川菜、粵菜、海鮮、火鍋、湯鍋、烤肉、串串、江湖菜、茶飲、甜品等等,應有盡有,總有一款能滿足吃貨們挑剔的味蕾。


雖然夜市每天從晚上6點開始,但高峰往往都要等到9-12點。夸張的是,甚至有人看到早上七點左右,都有人在燙火鍋,從天黑吃到天亮。這是一條名副其實的“深夜食堂”美食街,這里的餐館大多會營業到凌晨四五點,到了天亮才回歸平靜。

夜市里稍微有點名氣的攤位店鋪,每晚最高峰時,店內店外都會坐得滿滿當當,再多的桌子都不夠。尤其是周末或節假日,夜市一開就有客人排隊用餐。許多知名店鋪、攤位一擺就是十幾年,也積攢了一大批熟客。


游客很少知道南方花園夜市,但是對于重慶人來說,這里才是真正屬于自己的美食天堂。很多人從學生時代開始光顧夜市,直到結婚生子,一直有夜市的陪伴。當地人曾戲言:沒有一個重慶人,可以瘦著離開科園路。這里受歡迎的原因,還是足夠貼近大眾餐飲消費水準,只需花個2、30元,就能大快朵頤。無論是學生還是工作了一天的上班族,都能來這里酣暢淋漓地大吃一頓;人間煙火氣,最撫凡人心。



長期以來,夜生活都是很多重慶人的一種生活常態。每逢夜深,爐子上飄出的裊裊炊煙從不失約。夜市這座大型的“深夜食堂”,讓都市人在味蕾被滿足以后,不再感到疲累。那么,你聽說過南方花園夜市嗎?去重慶的時候會計劃打卡嗎?歡迎在下方評論區分享你的看法。
(圖源網絡,侵刪)
#美食街#
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