冬至羊肉湯熱氣騰騰，白玉縣首屆黑山羊美食文化節在蓉開幕
為落實“四不摘”政策，進一步延伸民族特色產業鏈，持續鞏固拓展脫貧攻堅成果。12月23日，中共成都市武侯區委、武侯區人民政府、中共白玉縣委、白玉縣人民政府和四川旅游學院聯合主辦的白玉黑山羊美食文化節在成都市武侯區祥宇賓館順利開幕。
白玉，系藏語意音，意為吉祥盛德的地方。這里曾是“三區三州”特困縣和全省45個深度貧困縣之一，自然條件惡劣、生態環境脆弱、經濟基礎薄弱、基礎設施落后和貧困程度深是長期制約白玉發展的主要瓶頸。
在黨的民族政策、脫貧攻堅政策的光輝照耀下，白玉縣實現華麗嬗變。黨的十八大以來，白玉縣深入貫徹落實黨中央、國務院以及省、州脫貧攻堅系列決策部署，對標“兩不愁三保障”，嚴格落實“六個精準”，扎實推進“五個一批”，累計落實各類扶貧資金33億余元，實施脫貧攻堅項目8000余個，全縣產業基礎不斷夯實、基礎設施全面改善、群眾生產生活水平不斷提升，脫貧攻堅取得連戰連勝。特別是，以白玉黑山羊、白玉藏菊和昌臺牦牛等盛德“三寶”的主導地位更加突出，“一園區三基地一中心”現代產業發展格局全面形成。
2020年是決戰脫貧攻堅決勝全面建成小康社會之年！本次活動，既讓人們深入了解到脫貧攻堅以來白玉縣的滄桑巨變，也讓白玉脫貧攻堅故事更有溫度和感染力。下步，白玉縣將深入做深做實省內對口幫扶工作，以鄉村振興為導向，在深化產業發展、公共服務、特色農產品銷售等方面加大力度，推動鄉村振興與鞏固拓展脫貧攻堅成果有機銜接，為建設“美麗生態和諧社會主義現代化新白玉”作出新的更大貢獻。
白玉黑山羊走出大山，上了成都人的餐桌。白玉縣首屆白玉黑山羊美食文化節，通過文化宣傳、資源推介和美食品鑒等方式，既為成都百姓帶來了康巴風情、藏區特產和白玉美食，也豐富了豐富成都人百姓元旦、春節期間的餐桌，更是為白玉黑山羊走出大山、邁向世界作出了積極貢獻。讓會生活的成都百姓更 加向往遠方的白玉和生態美食！
活動現場的藏式風格市集展位值得一逛，白玉黑山羊肉、白玉藏菊和特色民族手工藝品琳瑯滿目，讓人按捺不住購買欲。白玉農發公司負責人詳細介紹了白玉黑山羊的認養流程、方式，成都經濟廣播著名美食節目《食尚風向標》主持人齊楊一邊直播一邊推廣。
既然是美食品鑒會，自然少不了吃貨們最愛的環節——烹飪大師以清蒸、爆炒、紅燒、煲湯等多種方式烹制的白玉縣黑山羊、昌臺牦牛肉、白玉藏菊、菌類等當地特色美食，香味四溢。參會領導、美食專家、嘉賓現場品鑒，感受白玉縣舌尖上的美味。美食專家點評菜品，為白玉美食打CALL，宣傳推廣白玉特色農產品。
美食文化節
不僅有吃的、看的、用的
還有干貨滿滿等著你
白玉不僅有美食，還有美景。一副“游客斜陽里，馳驅忘倦行”的白玉畫卷在嘉賓眼前徐徐展開，康巴高原深處的秘境仙蹤令人心馳神往。白玉縣政府相關負責人對白玉縣文商旅產業資源暨黑山羊幼仔認養項目進行了推介。白玉，地處川藏結合部，金沙江上游東岸，與西藏隔金沙江相望，處在川滇森林及生物多樣性生態功能區，是長江上游重要生態屏障，屬有“川西北地區生態王國高原氧倉”和“三江成礦帶上的多金屬王國”的美譽。是318、317兩條國道的重要交通樞紐。富集的旅游資源，獨特的農牧資源和重要的生態資源，眾多的狀美景觀以及多元的文化資源彰顯了白玉“濃縮康巴”的魅力。
在簽約儀式環節，白玉縣農發公司分別與伊藤洋華堂，王府井購物中心，云門錦翠，欽善齋，祥宇賓館，世外桃源酒店簽約。據悉，此次活動作為武侯區新春歡樂購的重要活動之一，武侯區將在龍湖星悅薈、大悅城、伊藤洋華堂、王府井等大型賣場和重點餐飲企業開展白玉縣黑山羊線下專區特賣活動，展示白玉縣黑山羊作為“羊中貴族·圣地藏寶”的品牌核心優勢。活動期間以限時優惠的價格吸引消費者購買，讓白玉黑山羊走進千家萬戶。線上方面，消費者可以關注“白玉藏品”，新用戶下單還可享受更多優惠福利。
白玉黑山羊養在深閨人未識，大家趕緊來圍觀高原“黑珍珠”-白玉黑山羊，關注白玉、了解白玉、愛上白玉！
記者：廖洋
編輯：四郎達瓦
責編：文妞兒
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